Fritéza elektrická F13T 94ET je elektrická fritéza s jednou vanou 8 l. Volte ji tam, kde je prioritou jednoduchá práce s jedním hlavním sortimentem a kompaktní místo v lince. Model je bez integrované podestavby. Půdorysem navazuje na 900 mm modulovou řadu.

Proč je tento model dobrá volba

Jedna vana 8 l pro přehlednou práci s jedním hlavním sortimentem.
Výpust zjednodušuje vyprazdňování vany při výměně oleje.
Kompaktní modul se snadno začlení do 900mm řady.

Zvolte jinou variantu, když

Potřebujete současně dvě dávky nebo oddělené olejové lázně – zvolte dvouvanový model.

3 roky plné záruky RM. Opravy v záruce jsou pro profesionální provoz zajištěné bez placeného výjezdu technika.

Objem8 l

Koše1

Teplota50–190 °C

Napájení400 V / 11,95 kW

Jedna vana: kdy tato kapacita dává smysl

Model má jednu vanu 8 l. Je vhodný tam, kde nepotřebujete současně oddělovat dva druhy smažení. K dispozici je 1 koš.

Objem oleje nepřevádějte přímo na kg/h. Reálný výkon závisí hlavně na dávce, surovině a době potřebné k návratu na pracovní teplotu.

Regulace teploty a práce s olejem

Ovládání je mechanické a teplotu lze nastavit 50–190 °C. Samostatný bezpečnostní termostat chrání zařízení při překročení provozní teploty.

Čištění a bezpečná práce s olejem

Výpust je přístupná z čelní strany a zjednodušuje kontrolované vypuštění oleje. Prolisovaná horní deska usnadňuje běžnou údržbu a čištění.

Začlenění do linky a příprava připojení

Vnější rozměr je 400×900×280 mm. Jde o modul pro 900mm řadu bez integrované podestavby. Napájení je 400 V a příkon 11,95 kW. Doporučujeme odborné elektrické připojení a výchozí revizi elektrické instalace.

RM F2/8T 94ET – 2 × 8 l

Stejná 900mm stolní řada, ale druhá osmiltrová vana umožní souběžné smažení dvou dávek nebo oddělení sortimentu.

Co se hodí dokoupit

Udržovač hranolek REDFOX BMV 1115 + IL3

Pokud na této 8 l fritéze připravujete hranolky, udržovač pomůže překlenout čas mezi dosmažením a výdejem.

Podestavby pro gastro technologii

Pro modul 400 × 900 mm vyberte podestavbu tak, aby pracovní hrana navázala na ostatní linku.

Připojení, záruka a servis

400 V a revize

Doporučujeme odborné elektrické připojení a výchozí revizi elektrické instalace.

3 roky plné záruky RM

Uznané záruční opravy řešíme zdarma na provozovně včetně dopravy technika. Podmínky záruky.

Před objednáním ověřte

Rozměr 400×900×280 mm a návaznost na 900mm varnou linku.
Přívod 400 V a odborné elektrické připojení.

Pro jaký provoz je jedna vana vhodnější?

Pro provoz s jedním hlavním smaženým sortimentem. Pokud potřebujete dvě souběžné dávky, zvolte dvouvanovou fritézu.

Má fritéza výpust oleje?

Ano. Vypouštěcí ventil usnadňuje výměnu oleje a čištění vany po vychladnutí zařízení.

Potřebuji 400 V?

Ano. Tato varianta je určena pro 400 V; doporučujeme odborné připojení a výchozí revizi elektrické instalace.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Fritézy elektrické linkové hloubka 900mm
Záruka:	3 roky
Hmotnost [kg]:	45,00
Šířka [mm]:	400
Hloubka [mm]:	900
Výška [mm]:	280
Příkon [kW]:	11,950
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	190
Počet košů:	1
Kohout (ventil):	Ano
Produkce:	10 kg/h
Rozměr koše [mm]:	280 x 290 x 100
Konstrukční typ zařízení:	Stolní
Objem vany [l]:	8
Průřez vodičů CU [mm²]:	4
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Materiál tělesa:	Nerez
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Interiér:	Nerez AISI 304
Provedení \| Typ napájení:	400 V
Kontrolky:	chodu a nahřátí
Typ vrchní desky:	Prolisovaná - komfortní údržba čištění
Standardní výbava k zařízení:	víko, koš
Rozměry vany:	305 x 340 x 225
Termostat:	Ano
Nožičky:	Ano
Počet van:	1

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.

Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.

RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.

Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí

Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994

3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Fritéza elektrická F13T 94ET

Detailní popis produktu