Detailní popis produktu

Vodní lázeň pojízdná REDFOX VLPK 2120

je profesionální zařízení určené pro šetrné a rovnoměrné udržování teploty hotových pokrmů. Tento přístroj je nezbytný pro každou profesionální kuchyni, kde je potřeba servírovat jídlo stále čerstvé a teplé, aniž by docházelo k jeho vysušení nebo připálení. Pojízdná konstrukce umožňuje flexibilní umístění v kuchyni nebo výdejním prostoru a usnadňuje manipulaci s pokrmy při přípravě a výdeji.

Vodní lázeň pojízdná REDFOX VLPK 2120 je vybavena dvěma vanami GN 1/1 o hloubce 200 mm s nezávislým ovládáním teploty každé vany. To umožňuje udržovat různé druhy pokrmů současně při optimální teplotě, což je výhodné například pro polévky a přílohy nebo různé druhy omáček. Napětí 230 V, příkon 1,4 kW a teplotní rozsah 30-90 °C zajišťují stabilní a spolehlivý provoz i při náročném používání. Celonerezové provedení přístroje poskytuje vysokou hygienu a dlouhou životnost. Vrchní nerezová část a robustní opláštění chrání zařízení před poškozením a usnadňuje čištění. Brzděná kolečka a pevné madlo umožňují bezpečné přesuny vodní lázně podle aktuálních potřeb provozu, aniž by byla ohrožena stabilita nebo bezpečnost obsluhy.

Vlastnosti produktu REDFOX VLPK 2120

• Napětí: 230 V / 1N – 50 Hz
• Příkon: 1,4 kW
• Teplotní rozsah: 30-90 °C
• Výpusť: ano – ventil pod vanou
• Počet GN / EN: 2
• Velikost GN / EN: 1/1
• Hloubka GN: 200 mm
• Rozměry (š × h × v): 910 × 750 × 905 mm
• Hmotnost: 55 kg
• Materiál: nerezová ocel
• Typ vlastností zařízení: vyhřívané
• Konstrukční typ: pojízdná
• Stupeň krytí ovládacích prvků: IPX4

Využití produktu REDFOX VLPK 2120

Vodní lázeň pojízdná REDFOX VLPK 2120 umožňuje šetrné a rovnoměrné udržování teploty pokrmů ve dvou nezávisle ovládaných vanách GN 1/1. Lze v ní připravovat polévky, omáčky i přílohy při optimální teplotě, aniž by docházelo k jejich ovlivnění. Výpusť pod vanou zajišťuje bezpečné a pohodlné vypuštění vody po skončení provozu. Hladké nerezové povrchy a hlubokotažené vany bez hran a rohů usnadňují hygienickou údržbu. Robustní madlo a brzděná kolečka umožňují bezpečné přesuny zařízení podle potřeb provozu.

Výhody produktu REDFOX VLPK 2120

• Celonerezová konstrukce: odolná a hygienická, dlouhá životnost zařízení.
• Hlubokotažené vany: bez ostrých hran a rohů, snadné čištění.
• Samostatné ovládání van: možnost individuálního nastavení teploty.
• Optimální teplotní rozsah: 30-90 °C pro různé typy pokrmů.
• Výpusť pod vanou: bezpečné a pohodlné vypuštění vody.
• Brzděná kolečka: snadná manipulace a stabilita.
• Robustní madlo: pohodlné přemísťování zařízení.
• Šetrný ohřev: jídlo se nepřipaluje ani nevysychá.
• Profesionální design: vhodné i do otevřených výdejen a bufetů.
• Pojízdná konstrukce: flexibilní využití a snadná manipulace.
• Bezpečný provoz: krytí ovládacích prvků IPX4.
• Vhodné pro všechny pokrmy: polévky, omáčky, přílohy.
• Hygienické materiály: nerez pro přímý styk s potravinami.
• Efektivní provoz: rychlý a rovnoměrný ohřev.
• Pojízdnost i při plném zatížení: stabilní a bezpečné přesuny.

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt REDFOX VLPK 2120

• Restaurace a hotely: udržuje polévky, omáčky a přílohy při správné teplotě.
• Školní jídelny a závodní stravování: umožňuje rychlý a efektivní výdej jídel pro větší počet hostů.
• Cateringové služby: pojízdná konstrukce umožňuje flexibilní použití při akcích a rauty.
• Bufety a samoobslužné jídelny: dlouhodobý výdej s garancí správné teploty pokrmů.

Vodní lázeň pojízdná REDFOX VLPK 2120 kombinuje šetrný ohřev pokrmů, pojízdnou konstrukci a praktické funkce, které zajišťují efektivní provoz a komfort obsluhy.