Třípákový kávovar COMPASS DualBoiler III
Kód: X7240213.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)
Související produkty
Detailní popis produktu
Compass Dualboiler III třípákový kávovar je profesionální pákový kávovar určený pro intenzivní provoz v gastronomických provozech. Nabízí 3 skupiny a dvoubojlerový systém, který v praxi znamená stabilní výkon i při souběžné přípravě více nápojů bez poklesu tlaku nebo teploty.
- Pro koho: vytížené kavárny, restaurace, hotely, coffee to go provozy
- Hlavní přínos: vysoká kapacita bez kompromisu v kvalitě kávy
- Typ provozu: intenzivní celodenní provoz
- Výhoda varianty: 3 páky umožňují paralelní přípravu velkého množství objednávek
✔ Ideální řešení pro provozy, kde rozhoduje rychlost obsluhy a stabilní výsledek
Profesionální třípákový kávovar Compass Dualboiler III
Compass Dualboiler III patří mezi profesionální gastro technologie určené pro provozy s vysokou výtočí kávy. V gastronomických provozech, kde se připravují stovky nápojů denně, je klíčová kombinace výkonu, stability a jednoduché obsluhy. Značka Compass / Fiamma nabízí řešení, která dlouhodobě fungují v náročném provozu a mají dostupný záruční servis.
Umožňuje připravovat více espress současně, což výrazně zvyšuje průchodnost provozu během špiček.
Oddělený bojler pro kávu a páru zajišťuje stabilní extrakci i při paralelní přípravě mléčných nápojů.
Dostatek výkonu znamená rychlé nahřátí a stabilní provoz bez zpomalení i při maximálním zatížení.
Možnost přípravy nápojů do vyšších sklenic bez manipulace, ideální pro latte a moderní kávové nápoje.
Co zvládne pákový kávovar
Tento model je navržen pro provozy, kde se připravují stovky káv denně. Zvládne plynulý provoz během špiček bez zpomalení. Díky třem skupinám může obsluha připravovat více nápojů současně, což je zásadní pro frekventované kavárny, restaurace i hotelové provozy.
Jak zařízení pracuje
Kávovar využívá dvoubojlerový systém s oddělenou regulací teploty, což zajišťuje stabilní extrakci kávy bez kolísání. Výsledkem je konzistentní kvalita každého šálku i při vysokém zatížení.
Úspora a jednoduchá údržba
Programovatelné dávkování a stabilní výkon snižují nároky na obsluhu. Plynulý provoz eliminuje zdržení během špiček a zvyšuje efektivitu práce. Konstrukce je navržena pro snadnou údržbu a dlouhou životnost. Samozřejmostí je záruční servis.
Výkon v reálném provozu
cca 200–400 šálků denně podle organizace práce a zkušeností obsluhy
Pro koho je Compass Dualboiler III správná volba
Tento model je vhodný pro provozy, kde dvoupákový kávovar již nestačí kapacitně a je potřeba zvládat velké množství objednávek bez zdržení. Oproti dvoupákové variantě nabízí výrazně vyšší průchodnost a plynulost obsluhy. Pokud ale připravujete nižší objemy (např. do cca 150–250 šálků denně), dává větší smysl zvolit dvoupákový kávovar Compass Dualboiler II , který má nižší nároky na prostor, příkon i obsluhu, ale stále nabízí stejnou technologii dvoubojleru a stabilní výsledek.
Obsah dodávky
- kávovar na espresso se 3 skupinami
- hadice pro přívod vody (80 cm)
- odtok vody
- plastové koleno
- 3× dvojitý portafiltr
- 1× jednoduchý portafiltr
- slepý filtr
- čisticí kartáč
- návod k použití
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Třípákové kávovary |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost [kg]: | 75 |
| Šířka [mm]: | 960 |
| Hloubka [mm]: | 600 |
| Výška [mm]: | 590 |
| Příkon [kW]: | 4,2-6,2 |
| Displej: | ano |
| Počet pák: | 3 |
| Provedení: | nerez/černý lak |
| Bojlery: | 2 (pára/voda 3,5kW + skupina 2kW) |
| Ohřev šálků: | ano |
| Provedení | Barva: | Černá |
| Provedení | Typ napájení: | 400 V |
| Automatický čistící program skupin:: | automatický čistící program skupin |
| Objem bojleru [ l ]: | 12 l/0,8 l |
| Využitelná výška: | max. 15 cm |
| Nastavení dávky: | ano |
| Sklopná polička pro výdej do malých šálků / počet:: | ano/3 |
| Vývod páry: | 2 |
| Varianta: | Třípákový kávovar COMPASS III DualBoiler (černý) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Fiamma – profesionální kávovary, mlýnky na kávu a gastro vybavení
Fiamma je renomovaná portugalská značka s dlouholetou tradicí ve výrobě profesionálních kávovarů a gastro techniky. Značka je známá svým důrazem na kvalitu, spolehlivost a moderní design, díky čemuž si získala pevné místo v kavárnách, restauracích, bistrech i hotelových gastronomiích po celém světě.
Kromě prvotřídních espresso strojů Fiamma vyrábí také široký sortiment zařízení pro gastronomické provozy – od precizních mlýnků na kávu až po grilovací techniku a ohřevné systémy. Díky robustní konstrukci, stabilnímu výkonu a jednoduchému ovládání jsou produkty navrženy pro každodenní profesionální použití.
Sortiment Fiamma v naší nabídce
- Profesionální kávovary – pákové espresso stroje pro kavárny, bary a restaurace
- Mlýnky na kávu – přesné dávkování, konzistence a výkon pro každodenní provoz
- Grilovací desky – ideální pro přípravu masa, burgerů, zeleniny či snídaňových jídel
- Kontaktní grily – vhodné pro panini, sendviče, wrapy i rychlou tepelnou přípravu
- Vodní lázně – stabilní a bezpečný ohřev pokrmů v gastro provozech
Fiamma je ideální volbou pro provozy, které potřebují kvalitní espresso techniku i doplňkové gastronomické vybavení. Ať už provozujete kavárnu, bistro nebo restauraci, Fiamma