Steak gril elektrický REDFOX KDA 33 ED
Kód: X00009990
Detailní popis produktu
Steak gril elektrický REDFOX KDA 33 ED je profesionální poloautomatický stolní steak gril pro provozy, které potřebují rychle připravovat maso, burgery nebo sendviče s rovnoměrným výsledkem. Nabízí dvě nezávislé grilovací plochy 320 × 480 mm + 320 × 380 mm, což v praxi znamená možnost grilovat z obou stran nebo využít pouze spodní hladkou plochu podle aktuální potřeby.
- Pro koho: restaurace, bistra, hotelové kuchyně, snack provozy a výdejny s minutkovou přípravou
- Hlavní přínos: samostatné ovládání horní a spodní desky, stabilní teplo a rychlejší příprava surovin
- Typ provozu: každodenní provoz s pravidelnou přípravou steaků, burgerů a grilovaných jídel
- Výhoda varianty: kompaktní šířka 330 mm šetří místo, ale stále nabízí horní i spodní grilovací plochu
✔ Praktická volba pro provozy, které chtějí výkonný steak gril s hladkou chromovanou plochou, jednoduchou obsluhou a snadnějším čištěním.
Steak gril elektrický REDFOX KDA 33 ED
Steak gril elektrický REDFOX KDA 33 ED patří mezi profesionální gastro technologie určené pro spolehlivou přípravu grilovaných pokrmů v každodenním provozu. Značka REDFOX je známá praktickou konstrukcí, jednoduchou obsluhou a dostupným záručním servisem. Model spadá do kategorie steak grilů, kde dává smysl hlavně tam, kde je potřeba rychle opékat maso a zároveň udržet dobrou kontrolu nad výsledkem.
Výkon pomáhá grilu držet pracovní teplotu při opakovaném vkládání surovin, což oceníte hlavně při obědové nebo večerní špičce.
Široký rozsah umožňuje prudké zatažení masa i šetrnější přípravu sendvičů, zeleniny nebo menších porcí.
Spodní a horní plocha zrychlují přípravu, protože surovina může být opékána z obou stran najednou.
Silnější deska pomáhá stabilněji držet teplo a hladký povrch se lépe čistí po přípravě masa, zeleniny nebo sendvičů.
Co zvládne steak gril
Nejvíce pomáhá tam, kde potřebujete rychle připravovat minutková jídla a udržet opakovatelný výsledek během výdeje. Využijete ho na steaky, burgery, kuřecí prsa, grilovanou zeleninu, panini, sendviče nebo maso do talířových jídel. Praktické je, že lze použít i pouze spodní hladkou plochu, například při přípravě surovin, které nevyžadují horní přítlak.
Jak zařízení pracuje
Nejpraktičtější je kombinace spodní grilovací plochy a horní přítlačné desky se samostatným ovládáním. Obsluha může regulovat horní a spodní ohřev odděleně, takže se gril lépe přizpůsobí různým surovinám i tempu provozu. Rovnoměrné rozložení tepla pomáhá omezit rozdíly v propečení mezi jednotlivými porcemi.
Úspora a jednoduchá údržba
Výhodou v praxi je hladká chromovaná pracovní plocha, zásuvka na odpadní tuk a kontrolky chodu a nahřátí. Tuk a šťáva ze surovin se odvádí do zásuvky, obsluha snadno pozná stav zařízení a hladký povrch se po směně čistí jednodušeji než výrazně členité plochy. Nerezové provedení a krytí IPX4 podporují použití v profesionálním kuchyňském prostředí.
Výkon v reálném provozu
Model je vhodný pro pravidelnou přípravu více porcí za sebou, zejména při výdeji burgerů, steaků, kuřecího masa nebo grilovaných sendvičů. Díky příkonu 6 kW, grilovací desce o tloušťce 10 mm a nezávislým topným zónám dává smysl v provozech, kde je důležitá rychlá reakce, jednoduché ovládání a stabilní výsledek.
Pro koho je Steak gril elektrický REDFOX KDA 33 ED správná volba
Správná volba je pro menší až střední restaurace, bistra a hotely, které chtějí profesionální steak gril s horní i spodní pracovní plochou, ale nemají prostor pro širší zařízení. Díky šířce 330 mm se dobře začleňuje na pracovní stůl nebo do linkové sestavy, je ale potřeba počítat s hloubkou 760 mm, výškou 442 mm a hmotností 38 kg. Pro provozy, které chtějí výrazně širší spodní plochu, může dávat smysl větší varianta REDFOX FTHC 60 ED + KD 30 T.
Časté dotazy k Steak grilu REDFOX KDA 33 ED
Nejčastější otázky k použití, výkonu, instalaci a údržbě tohoto profesionálního steak grilu.
Je REDFOX KDA 33 ED vhodný pro každodenní provoz?
Ano, model je vhodný pro každodenní použití v bistrech, restauracích, hotelových kuchyních nebo snack provozech. Příkon 6 kW, samostatné ovládání topných zón a rovnoměrné rozložení tepla pomáhají udržet stabilní výsledek i při opakované přípravě.
Kdy využiji pouze spodní grilovací plochu?
Spodní hladkou plochu využijete při přípravě surovin, které nepotřebují horní přítlak, například zeleniny, menších masových porcí nebo jídel, kde chcete mít větší kontrolu nad povrchem. Horní deska je praktická hlavně pro rychlejší oboustranné grilování.
Vyžaduje gril odbornou instalaci a servis?
U elektrického zařízení s příkonem 6 kW doporučujeme ověřit připojení podle návodu a podmínek konkrétní provozovny. Pokud je potřeba pevné nebo silové napojení, instalaci by měl provést odborník. Pro instalaci, záruční i pozáruční péči můžete využít servis OnlineGastro.cz.
Na jaké suroviny je hladká chromovaná plocha nejvhodnější?
Hladká chromovaná plocha je praktická pro steaky, burgery, kuřecí maso, zeleninu, panini a sendviče. Výhodou je dobrý kontakt se surovinou, rovnoměrné opečení a jednodušší čištění po provozu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Steak grily |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost [kg]: | 38,00 |
| Šířka [mm]: | 330 |
| Hloubka [mm]: | 760 |
| Výška [mm]: | 442 |
| Příkon [kW]: | 6,000 |
| Min. teplota [°C]: | 50 |
| Max. teplota [°C]: | 300 |
| Konstrukční typ zařízení: | Stolní |
| Rovnoměrné rozložení tepla: | Ano |
| Tloušťka grilovací desky [mm]: | 10.00 |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Materiál pracovní plochy: | Chromovaná ocel |
| Provedení | Barva: | Nerezová |
| Typ pracovní plochy: | hladká |
| Krytí: | IPX4 |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Rozměry pracovní plochy: | 320 x 480 + 320 x 380 |
| Zásuvka na odpadní tuk: | Ano |
| Nezávislé topné zóny: | Samostatné ovládání pro horní a spodní desku |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
REDFOX – profesionální gastro vybavení s českým zázemím
REDFOX je česká značka profesionálního gastro vybavení vzniklá pod silným zázemím společnosti RM Gastro s více než 30 lety zkušeností. Nabízí praktická, spolehlivá a cenově dostupná řešení vyráběná v České republice pro každodenní náročný provoz profesionálních kuchyní.
✔ Osvědčená konstrukce, jednoduchá obsluha a výborný poměr ceny a výkonu.
Hlavní kategorie značky REDFOX
- Tepelná úprava – konvektomaty, sporáky, fritézy, grily
- Myčky nádobí – profesionální řešení pro malé i střední provozy
- Chladicí technika – chladicí a mrazicí skříně, stoly i vitríny
- Příprava surovin – kráječe, mixéry, hnětače
- Nerezový program – pracovní stoly, dřezy, police
Produkty REDFOX nacházejí své místo v restauracích, hotelech, jídelnách, pizzeriích i bistrech a představují efektivní řešení bez zbytečných kompromisů.
Proč zvolit REDFOX?
- Jednoduché a intuitivní ovládání
- Robustní konstrukce a dlouhá životnost
- Snadná údržba a dostupný servis v ČR
- Výborný poměr ceny a profesionální kvality
✔ REDFOX je spolehlivá volba pro moderní profesionální kuchyně, které chtějí kvalitu bez zbytečné složitosti.
| Výrobní společnost : | RM GASTRO EU SE |
|---|---|
| Adresa : | Náchodská 818/16 193 00 Praha |