Sporák tálový plynový s troubou TPF2 912G spojuje plynovou tálovou varnou část a troubu 3× GN 1/1. Horní část má 3 varné pozice. Zařízení má hloubku 900 mm. Je určený pro hlubší profesionální linku, kde je prioritou pracovní prostor kolem větších nádob.

Proč je tento model dobrá volba

Tál 770×730 mm vytváří souvislou pracovní plochu pro flexibilnější rozložení nádob.
Formát trouby 3× GN 1/1 dává varné stanici vlastní prostor pro pečení a dokončování jídel.

Zvolte jinou variantu, když

běžně potřebujete současně více velkých hrnců nebo širší paralelní produkci – pak dává smysl větší počet varných pozic
požadujete jiný typ trouby, například horkovzdušné provedení pro práci s cirkulací vzduchu

Před objednáním: připravte odborné plynové připojení pro zvolený druh plynu a ověřte odtah, větrání a instalační prostor podle projektu kuchyně.

Varné pozice3

Trouba3× GN 1/1

Hloubka900 mm

Tál770×730 mm

Jak využít varnou plochu

Pracovní logiku modelu určuje plynová tálová varná část. Rozměr tálu 770×730 mm dává obsluze souvislou plochu namísto samostatných ploten. Nádoby lze posouvat podle okamžité potřeby, ale praktické využití závisí na jejich průměru a na tom, kolik manipulačních mezer necháte mezi nimi. Tál 770×730 mm vytváří souvislou pracovní plochu, takže se hodí pro nádoby a postupy, u kterých chcete teplo rozložit po větší ploše. Reálné rozložení nádob vždy přizpůsobte jejich průměru a potřebným mezerám pro bezpečnou manipulaci.

Pečení a dokončování jídel

Statická plynová trouba je praktická pro tradiční pečení a zapékání, pokud preferujete plynový zdroj i pod varnou částí. Při výběru sledujte zejména formát 3× GN 1/1. Tři pozice/formáty GN 1/1 dávají možnost oddělit více náplní, ale využitelná kapacita závisí na hloubce nádob a prostoru mezi nimi. Spojení sporáku s troubou šetří samostatnou technologickou pozici. Při návrhu špičky však počítejte s tím, že trouba a horní plocha sdílejí stejný prostor obsluhy.

Rozměr linky a ergonomie

Devítistovková řada je zaměřená na provozy, které chtějí větší pracovní hloubku a komfortnější práci s rozměrnějším nádobím. Před objednáním proto ověřte nejen půdorys zařízení, ale i manipulační prostor před linkou. Do dispozice zahrňte sousední technologie, průchodnost trasy i servisní přístup.

Kdy je tato konfigurace správná volba

Tento model je určený pro provoz, který využije tál jako flexibilní pracovní plochu a zároveň chce troubu v jednom korpusu. Pokud preferujete samostatné plotny nebo hořáky, porovnejte klasické provedení stejné hloubky.

Montáž a servis

Přípojky a uvedení do provozu

Před uvedením do provozu musí být správně připravená plynová přípojka a odpovídající větrání/odtah. Konkrétní tlak a prvky připojení nepřebírejte z jiného modelu, ale z dokumentace tohoto zařízení.

Servis RM

Pro technologie RM je při odborné instalaci aktuálně nastaven 3letý servisní režim také pro nákup na IČO. Před realizací zkontrolujte přesný rozsah služby v záručních podmínkách. Záruční podmínky OnlineGastro.cz.

Před objednáním ověřte

druh plynu, odborné připojení a podmínky větrání/odtahu
že formát trouby 3× GN 1/1 odpovídá používaným nádobám a workflow
půdorys zařízení (900 mm) a dostatek manipulačního i servisního prostoru

Pro jak velkou pracovní zátěž je konfigurace s 3 pozicemi?

Tál 770×730 mm vytváří souvislou pracovní plochu, takže se hodí pro nádoby a postupy, u kterých chcete teplo rozložit po větší ploše. Reálné rozložení nádob vždy přizpůsobte jejich průměru a potřebným mezerám pro bezpečnou manipulaci.

Jakou praktickou kapacitu dává trouba 3× GN 1/1?

Ano, pokud používáte 3× GN 1/1 nebo odpovídající nádobí. Statická plynová trouba je praktická pro tradiční pečení a zapékání, pokud preferujete plynový zdroj i pod varnou částí. Při dimenzování počítejte s reálnou výškou pokrmu a manipulačním prostorem.

Jaké podmínky řešit u plynové přípojky?

Kdy zvolit hlubší nebo mělčí sporák?

Doplňkové parametry

Kategorie:	Sporáky s troubou tálové hloubka 900mm
Záruka:	3 roky
Hmotnost [kg]:	254,00
Šířka [mm]:	1200
Hloubka [mm]:	900
Výška [mm]:	900
Typ trouby:	plynová statická
Konstrukční typ zařízení:	Volně stojící
Maximální teplota vnitřní komory [°C]:	300
Minimální teplota vnitřní komory [°C]:	150
Napojení na kulový ventil:	1/2
Příkon zóny 1:	12
Příkon zóny 2:	10
Příkon zóny 3:	7
Typ spotřebiče:	Plynové zařízení
Zapalování:	Piezo+večný plamen
Materiál pracovní plochy:	Litina, Nerezová ocel
Počet hořáků / ploten:	3
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Interiér:	Nerez
Provedení \| Typ napájení:	Zemní plyn, propan butan
Výkon:	42.000
Krytí:	IPX5
Typ vrchní desky:	Prolisovaná - komfortní údržba čištění
Tloušťka vrchní desky [mm]:	15.00
Počet zón:	3
Počet stupňů regulace výkonu:	6
Servisní přístup:	Zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny
Bezpečnostní prvky:	bezpečnostní termočlánek
Termostat:	360
Nožičky:	Ano
Typ hořáku:	Mosazný, rozebiratelný
Rozměry trouby:	GN 3x 1/1
Šířka vnitřní:	1080
Hloubka vnitřní:	730
Výška vnitřní:	340
Těsnění:	Ano
Typ zapalování vniřní části zařízení:	Piezoelektrické
Tloušťka tálové desky [mm]:	15
Rozměry tálu [mm x mm]:	770 x 730
Zapalování tálu:	Piezo + věčný plamen

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.

Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.

RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.

Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí

Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994

3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Sporák tálový plynový s troubou TPF2 912G

Detailní popis produktu