Sporák tálový plynový s elektrickou troubou TPF2 912 GE spojuje plynovou tálovou varnou část a troubu 3× GN 1/1. Horní část má 3 varné pozice. Půdorys zařízení je 1200 × 900 mm. Je určený pro hlubší profesionální linku, kde je prioritou pracovní prostor kolem větších nádob.

Proč je tento model dobrá volba

Se 3 varnými pozicemi je model dobře čitelný pro běžnou paralelní přípravu několika komponent.
Trouba 3× GN 1/1 spojuje vaření na horní části s pečením v jednom pracovišti.

Zvolte jinou variantu, když

běžně potřebujete současně více velkých hrnců nebo širší paralelní produkci – pak dává smysl větší počet varných pozic
požadujete jiný typ trouby, například horkovzdušné provedení pro práci s cirkulací vzduchu

Před objednáním: počítejte s odborným plynovým připojením a s napájením 400 V; přesné provedení přípojek a jištění ověřte podle štítku a návodu.

Varné pozice3

Trouba3× GN 1/1

Šířka1200 mm

Hloubka900 mm

Co nabízí varná část

Pro každodenní vaření je klíčová plynová tálová varná část. Tálová část nabízí souvisleji využitelnou pracovní zónu než klasické oddělené plotny. Je vhodná pro provozy, které chtějí s nádobami po ploše posouvat a flexibilně měnit jejich rozložení podle aktuální přípravy. Se 3 varnými pozicemi je model dobře čitelný pro běžnou paralelní přípravu několika komponent. Limit se projeví hlavně ve chvíli, kdy potřebujete současně postavit více velkoobjemových hrnců nebo širokých pánví.

Varná plocha a trouba současně

Elektrická statická trouba nabízí přehledný režim pro pečení a dopékání, kde není prioritou ventilátor a víceúrovňová cirkulace. Praktickou kapacitu komory nejlépe vystihuje formát 3× GN 1/1. Tři pozice/formáty GN 1/1 dávají možnost oddělit více náplní, ale využitelná kapacita závisí na hloubce nádob a prostoru mezi nimi. Trouba pod varnou částí umožňuje vést dva různé procesy současně. Při plném zatížení proto počítejte s pohybem obsluhy kolem horkých nádob a s dostatečným prostorem před dveřmi.

Rozměr linky a ergonomie

Devítistovková řada je zaměřená na provozy, které chtějí větší pracovní hloubku a komfortnější práci s rozměrnějším nádobím. Před objednáním proto ověřte nejen půdorys zařízení, ale i manipulační prostor před linkou. Šířka 1200 mm určuje místo v sestavě; porovnejte ji s návaznými moduly a skutečnou trasou nastěhování.

Kdy je tato konfigurace správná volba

Tálová varianta dává smysl, pokud chcete souvisleji využitelnou plochu a troubu přímo pod ní. Klasický sporák je vhodnější, když potřebujete striktně oddělené pozice pro jednotlivé hrnce.

Montáž a servis

Odborná instalace

Pro instalaci připravte plynovou přípojku a napájení 400 V. Odborník musí před montáží ověřit plynové připojení i elektrický okruh podle štítku a návodu konkrétního modelu.

Servis RM

U zařízení RM je odborná instalace důležitá také pro aktuální 3letý servisní režim pro firemní zákazníky. Před objednáním doporučujeme projít aktuální podmínky služby. Záruční podmínky OnlineGastro.cz.

Před objednáním ověřte

plynovou přípojku a elektrické napájení trouby podle štítku
že formát trouby 3× GN 1/1 odpovídá používaným nádobám a workflow
půdorys zařízení (1200 × 900 mm) a dostatek manipulačního i servisního prostoru

Pro jak velkou pracovní zátěž je konfigurace s 3 pozicemi?

Se 3 varnými pozicemi je model dobře čitelný pro běžnou paralelní přípravu několika komponent. Limit se projeví hlavně ve chvíli, kdy potřebujete současně postavit více velkoobjemových hrnců nebo širokých pánví.

Je formát 3× GN 1/1 pro můj provoz vhodný?

Ano, pokud používáte 3× GN 1/1 nebo odpovídající nádobí. Elektrická statická trouba nabízí přehledný režim pro pečení a dopékání, kde není prioritou ventilátor a víceúrovňová cirkulace. Před nákupem porovnejte také výšku nádob a způsob zasouvání.

Jaké energie je nutné připravit pro kombinovaný sporák?

Pro instalaci připravte plynovou přípojku a napájení 400 V. Odborník musí před montáží ověřit plynové připojení i elektrický okruh podle štítku a návodu konkrétního modelu.

Je tato hloubka vhodná do mé kuchyňské linky?

Doplňkové parametry

Kategorie:	Sporáky s troubou tálové hloubka 900mm
Záruka:	3 roky
Hmotnost [kg]:	250,00
Šířka [mm]:	1200
Hloubka [mm]:	900
Výška [mm]:	900
Příkon [kW]:	9,200
Typ trouby:	elektrická statická
Konstrukční typ zařízení:	Volně stojící
Maximální teplota vnitřní komory [°C]:	300
Minimální teplota vnitřní komory [°C]:	50
Napojení na kulový ventil:	1/2
Průřez vodičů CU [mm²]:	2
Příkon zóny 1:	12
Příkon zóny 2:	10
Příkon zóny 3:	7
Typ spotřebiče:	Kombinace plyn / elektřina
Zapalování:	Piezo+večný plamen
Materiál pracovní plochy:	Litina, Nerezová ocel
Počet hořáků / ploten:	3
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Interiér:	Nerez
Provedení \| Typ napájení:	400 V, Zemní plyn, propan butan
Výkon:	29.000
Krytí:	IPX5
Typ vrchní desky:	Prolisovaná - komfortní údržba čištění
Tloušťka vrchní desky [mm]:	2.00
Počet zón:	3
Počet stupňů regulace výkonu:	6
Servisní přístup:	Zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny
Bezpečnostní prvky:	bezpečnostní termočlánek
Termostat:	360
Nožičky:	Ano
Typ hořáku:	Mosazný, nerozebiratelný
Rozměry trouby:	GN 3x 1/1
Šířka vnitřní:	1080
Hloubka vnitřní:	730
Výška vnitřní:	340
Těsnění:	Ano
Tloušťka tálové desky [mm]:	15
Rozměry tálu [mm x mm]:	770 x 730
Zapalování tálu:	Piezo + věčný plamen

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.

Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.

RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.

Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí

Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994

3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Sporák tálový plynový s elektrickou troubou TPF2 912 GE

Detailní popis produktu