Specializovaný stolní indukční WOK modul do 700mm linky s jedním 5 kW polem o průměru 300 mm; je určený pro wok techniku, nikoli jako univerzální náhrada dvouplotýnkového sporáku.

Proč je tento model dobrá volba

Jedno WOK pole 5 kW soustředí pracoviště na jednu pánev a jeden kuchařský úkon.
Průměr varného pole 300 mm dává jasnou informaci pro volbu odpovídající indukční WOK nádoby.
Stolní výška 280 mm umožňuje osazení na vlastní podestavbu nebo do modulární 700mm sestavy.

Zvolte jinou variantu, když

potřebujete univerzálně vařit v běžných hrncích na dvou zónách
chcete WOK pracoviště se spodní skříňkou a hlubší 900mm sestavou

Před objednáním: ověřte připravený přívod 400 V pro 5 kW a odborné zapojení. Pro 3letý RM servisní režim u firemního zákazníka počítejte s instalací odbornou firmou.

Varná kapacita1 WOK zóna

Výkon5 kW

Pracovní plochaWOK pole Ø 300 mm

Provedenístolní WOK, řada 700 mm

WOK stanoviště má jinou úlohu než běžný indukční sporák

PCIWT 74 ET je vhodný tam, kde je wok pravidelnou součástí menu a má mít vlastní vyhrazené místo. Jedna zóna o příkonu 5 kW znamená jednu WOK nádobu v daném okamžiku; výkon se nesdílí mezi více hrnci. Pro asijskou minutkovou kuchyni, wok zeleninu, nudle nebo rychlé restování je specializované pracoviště přehlednější než obsazování univerzální varné desky.

Stolní provedení šetří modul, ale vyžaduje připravenou podestavbu

Tělo 400 × 705 × 280 mm odpovídá úzkému modulu řady 700. Výhodou je flexibilita při návrhu linky: pod zařízení lze zvolit podestavbu podle dispozice provozu. Před objednáním je proto důležité vyřešit stabilní nosnou plochu a pracovní výšku. Pokud chcete hotový volně stojící celek se skříňkou, vhodnější směr je PCIW 94 ET.

Provozní kapacita: jedna WOK nádoba současně. Pro dimenzování provozu sledujte hlavně počet souběžných nádob, jejich velikost, délku vaření a organizaci špičky.

Ovládání, nádoby a každodenní práce

Indukce předává energii přímo do vhodného dna nádoby, takže výkon reaguje na změnu nastavení bez otevřeného plamene. Regulace má 7 stupňů. Hladká varná plocha usnadňuje průběžné setření nečistot; při čištění vždy respektujte návod a nepracujte s poškozeným povrchem.

Ideální pro

wok bary, asijské restaurace a minutková pracoviště s vyhrazenou WOK pozicí
modulární 700mm linky s vlastní podestavbou
provozy, které chtějí oddělit WOK přípravu od běžného vaření

Méně vhodné pro

univerzální vaření více hrnců současně
provozy bez vhodné podestavby nebo bez potřeby specializované WOK technologie

Kdy dává smysl jiná varianta

PCIW 94 ET je WOK varianta se skříňkou v hlubší 900mm řadě. Pokud wok není hlavní technologie a potřebujete dvě běžné nádoby současně, PCIT 74 ET nabízí dvě indukční zóny po 5 kW na ploše 350 × 570 mm.

Instalace, záruka a servis

Elektrické připojení

Zařízení je napájeno 400 V a celkový příkon je 5 kW. Připojení musí připravit odborník podle instalačních podmínek konkrétní provozovny; konkrétní jištění a přívod stanoví podle návodu a projektu. Protože jde o stolní provedení, připravte také stabilní profesionální podestavbu a správnou pracovní výšku.

3 roky u RM

Pro zařízení RM platí 3letý záruční režim. Bezplatný servis a opravy po dobu 3 let jsou pro firemní zákazníky podmíněny instalací odbornou firmou; většina zásahů se podle podmínek řeší přímo na provozovně. Servis a odbornou montáž můžete řešit přes OnlineGastro.cz. Podrobnosti jsou v aktuálních záručních podmínkách.

Údržba

Varnou plochu čistěte po vychladnutí vhodnými prostředky pro sklokeramiku a udržujte přední servisní část přístupnou. Při závadě zařízení neotevírejte svépomocí a využijte odborný servis.

Před objednáním ověřte

Elektrický přívod 400 V dimenzovaný odborníkem pro příkon 5 kW.
Dostatek místa pro rozměr zařízení 400 × 705 × 280 mm a bezpečný přístup k obsluze a servisu.
Vhodnou podestavbu a pracovní výšku pro stolní provedení.
WOK nádobu určenou pro indukci a odpovídající poli Ø 300 mm.

Časté dotazy

Je tento model vhodný i jako běžný univerzální sporák?

Spíše ne. Je koncipovaný jako specializované WOK pracoviště pro jednu nádobu. Pokud potřebujete současně vařit v běžných hrncích, zvolte vícezónový PCIT nebo PCI podle požadované podestavby.

Je nutné odborné zapojení?

Ano. Jde o zařízení 400 V s příkonem 5 kW. Elektrickou přípravu a připojení nechte provést odborníkem podle návodu a místních podmínek; jištění a kabeláž stanoví podle projektu a konkrétní instalace.

Jakou nádobu pro WOK pole použít?

Použijte WOK nádobu určenou pro indukci a odpovídající geometrii varného pole. U tohoto modelu je rozhodující průměr pole 300 mm; konkrétní nádobu je vhodné před objednáním zkontrolovat podle jejího dna a určení pro indukci.

Jak funguje záruka a servis RM?

Pro RM platí 3letý záruční režim. U technologií RM platí pro firemní zákazníky 3 roky bezplatného servisu a oprav při instalaci odbornou firmou; většina zásahů se řeší přímo na provozovně. Před realizací si zkontrolujte aktuální podmínky a montáž lze objednat přes servis OnlineGastro.cz.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Sporáky indukční hloubka 700mm
Záruka:	3 roky
Hmotnost [kg]:	30,00
Šířka [mm]:	400
Hloubka [mm]:	705
Výška [mm]:	280
Příkon [kW]:	5,000
Průměr:	300
Konstrukční typ zařízení:	Stolní
Průřez vodičů CU [mm²]:	1
Příkon zóny 1:	5
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Počet hořáků / ploten:	1
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Typ napájení:	400 V
Tloušťka sklokeramické desky [mm]:	6
Typ elektrických varných zón:	Indukční
Krytí:	IPX5
Typ vrchní desky:	Prolisovaná - komfortní údržba čištění
Tloušťka vrchní desky [mm]:	2.00
Počet zón:	1
Počet stupňů regulace výkonu:	7
Servisní přístup:	Zepředu odejmutím čelního panelu
Nosnost [kg]:	60

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.

Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.

RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.

Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí

Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994

3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Sporák indukční WOK PCIWT 74 ET

Detailní popis produktu