Detailní popis produktu
Sporák indukční PCIT 74 ET
Rychlý verdikt
Stolní dvouzónový indukční sporák do 700mm linky. Dává smysl jako kompaktní varné stanoviště pro dvě nádoby, pokud už máte podestavbu nebo chcete spodní část linky řešit samostatně.
Proč je tento model dobrá volba- 2 zóny po 5 kW znamenají dvě souběžné varné operace bez zbytečné šířky čtyřzónového modulu.
- Deska 350 × 570 mm drží zařízení v úzkém 400mm formátu.
- Stolní tělo vysoké 280 mm dovoluje zvolit pod něj podestavbu podle konkrétní sestavy.
Zvolte jinou variantu, když- potřebujete uzavřenou skříňku přímo jako součást sporáku
- jsou dvě nádoby ve špičce málo a potřebujete čtyři zóny
Před objednáním: ověřte připravený přívod 400 V pro 10 kW a odborné zapojení. Pro 3letý RM servisní režim u firemního zákazníka počítejte s instalací odbornou firmou.
Varná kapacita2 indukční zóny
Výkon2 × 5 kW / celkem 10 kW
Pracovní plocha350 × 570 mm
Provedenístolní, řada 700 mm
Kompaktní dvě zóny pro samostatně navrženou spodní část linky
PCIT 74 ET nabízí stejnou základní varnou kapacitu jako dvouzónový PCI 74 ET, ale bez skříňky. Dvě zóny po 5 kW jsou vhodné pro stanoviště, kde se současně připravují dvě položky a kde je důležitá šířka pouze 400 mm. Typickým využitím je doplňková varná pozice vedle grilu, fritézy nebo jiné technologie, případně hlavní sporák v menším provozu s jednoduchým menu.
Stolní provedení dává větší volnost při sestavení kuchyně
Rozměr 400 × 705 × 280 mm znamená, že zařízení potřebuje stabilní profesionální podestavbu nebo odpovídající pracovní modul. To je výhoda při projektu na míru, protože spodní prostor nemusí být pevně daný výrobcem sporáku. Pokud ale chcete zařízení postavit jako samostatný hotový modul se skříňkou, PCI 74 ET je praktičtější řešení.
Provozní kapacita: 2 varné nádoby současně. Pro dimenzování provozu sledujte hlavně počet souběžných nádob, jejich velikost, délku vaření a organizaci špičky.
Ovládání, nádoby a každodenní práce
Indukce předává energii přímo do vhodného dna nádoby, takže výkon reaguje na změnu nastavení bez otevřeného plamene. Regulace má 7 stupňů. Hladká varná plocha usnadňuje průběžné setření nečistot; při čištění vždy respektujte návod a nepracujte s poškozeným povrchem.
Ideální pro- menší kuchyně a doplňková stanoviště se dvěma souběžnými nádobami
- 700mm linky s vlastní podestavbou
- projekty, kde je potřeba flexibilně využít prostor pod varnou technikou
Méně vhodné pro- kuchyně vyžadující integrovanou skříňku
- provozy, které ve špičce potřebují tři až čtyři varná místa zároveň
Kdy dává smysl jiná varianta
PCI 74 ET je nejbližší volně stojící varianta se skříňkou a stejnou konfigurací 2 × 5 kW. Pro čtyři souběžné nádoby přejděte na PCIT 78 ET, který má čtyři zóny a desku 750 × 570 mm.
Instalace, záruka a servis
Elektrické připojeníZařízení je napájeno 400 V a celkový příkon je 10 kW. Připojení musí připravit odborník podle instalačních podmínek konkrétní provozovny; konkrétní jištění a přívod stanoví podle návodu a projektu. Protože jde o stolní provedení, připravte také stabilní profesionální podestavbu a správnou pracovní výšku.
ÚdržbaVarnou plochu čistěte po vychladnutí vhodnými prostředky pro sklokeramiku a udržujte přední servisní část přístupnou. Při závadě zařízení neotevírejte svépomocí a využijte odborný servis.
Před objednáním ověřte- Elektrický přívod 400 V dimenzovaný odborníkem pro příkon 10 kW.
- Dostatek místa pro rozměr zařízení 400 × 705 × 280 mm a bezpečný přístup k obsluze a servisu.
- Vhodnou podestavbu a pracovní výšku pro stolní provedení.
- Dostatek indukčně kompatibilních nádob pro plánovaný počet současných zón.
Časté dotazy
Kolik nádob lze používat současně?
Model má 2 indukční zóny; provozně tedy počítejte se dvěma současně používanými varnými nádobami. Skutečné rozmístění nádob vždy závisí na jejich průměru a na tom, aby správně seděly na vyznačených indukčních zónách.
Je nutné odborné zapojení?
Ano. Jde o zařízení 400 V s příkonem 10 kW. Elektrickou přípravu a připojení nechte provést odborníkem podle návodu a místních podmínek; jištění a kabeláž stanoví podle projektu a konkrétní instalace.
Jaké nádobí je pro tento sporák vhodné?
Používejte nádoby určené pro indukci s feromagnetickým dnem. Dno musí stabilně dosedat na varnou plochu a jeho velikost má odpovídat konkrétní zóně; u velkých hrnců zároveň hlídejte, aby jejich půdorys neomezoval sousední pozice.
Jak funguje záruka a servis RM?
Pro RM platí 3letý záruční režim. U technologií RM platí pro firemní zákazníky 3 roky bezplatného servisu a oprav při instalaci odbornou firmou; většina zásahů se řeší přímo na provozovně. Před realizací si zkontrolujte aktuální podmínky a montáž lze objednat přes servis OnlineGastro.cz.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – profesionální gastro technologie s českým výrobním a servisním zázemím
RM patří mezi zavedené značky profesionální gastro techniky. Český vývoj a výroba, více než 30 let zkušeností a široké portfolio zařízení z ní dělají spolehlivou volbu pro restaurace, hotely, jídelny i další náročné gastro provozy.
Velkou výhodou RM je plná záruka 3 roky i pro firemní zákazníky (IČO). U technologií instalovaných odbornou firmou řešíme záruční opravy přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma. Podmínky platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025.
✔ Česká výroba a vývoj • Více než 30 let zkušeností • 3 roky plné záruky • Servis přímo na provozovně
Hlavní sortiment značky RM
Široké portfolio RM umožňuje vybavit jednotlivá pracoviště i kompletní profesionální kuchyně technologiemi jedné značky.
Proč zvolit RM?
- Profesionální kvalita pro každodenní gastro provoz
- Český vývoj a výroba
- Více než 30 let zkušeností
- Široké portfolio pro profesionální kuchyně
- 3 roky plné záruky při splnění podmínek odborné instalace
- Opravy na provozovně včetně dopravy technika zdarma
✔ RM je silná volba tam, kde rozhoduje nejen kvalita technologie, ale také rychle dostupný servis přímo v provozu.