Sporák elektrický se skříňkou PCQ 912 ET

Kód: X00002979
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
177 749 Kč 146 900 Kč bez DPH Měrná cena:
Na objednávku
Můžeme doručit do:
7.10.2026
Možnosti doručení

Šířka [mm]: 1200 | Příkon [kW]: 24,000 | Max. teplota [°C]: 300 | Počet hořáků / ploten: 6. Sporák elektrický se skříňkou PCQ 912 ET třífázový, 6x plotýnka čtvercová 4 kW, rozměr 30 x 30 cm. Sporák má 7 teplotních stupňů, termostatickou ochranu proti přehřátí. Dvířka nejsou součástí - možno dokoupit.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sporák elektrický se skříňkou PCQ 912 ET

Rychlý verdikt

Volně stojící elektrický sporák s 6 varnými pozicemi a celkovým příkonem 24 kW je vhodný pro větší kuchyně s více paralelními varnými procesy a potřebou hlubší linky pro rozměrnější nádoby. Šest varných pozic poskytuje prostor pro souběžnou přípravu více částí menu v jednom modulu. Hlavním limitem je, že šest pozic už znamená větší půdorys a vyšší elektrický příkon; pokud je část plochy většinu času nevyužitá, menší model bývá ergonomičtější.

Proč je tento model dobrá volba
  • 6 samostatných varných pozic v modulu širokém 1200 mm.
  • Čtvercové plotny 300 × 300 mm dávají jasnou představu, jaké nádoby na ploše ergonomicky rozložíte.
  • Volně stojící provedení pro linku hloubky přibližně 900 mm.
Zvolte jinou variantu, když
  • Šest pozic už znamená větší půdorys a vyšší elektrický příkon; pokud je část plochy většinu času nevyužitá, menší model bývá ergonomičtější.
  • Potřebujete zařízení do linky s jinou hloubkou než přibližně 900 mm nebo nemáte připravenou přípojku 400 V.
Před objednáním: zařízení vyžaduje 400 V, šířku 1200 mm a linku/podklad o hloubce přibližně 900 mm; elektrické připojení nechte posoudit odborníkem podle konkrétní instalace.
Varné pozice6
Celkový příkon24 kW
Napájení400 V
Varná plocha300 × 300 mm

Jak využít 6 samostatných varných pozic v reálném provozu

Šest pozic dává prostor pro paralelní vaření více komponent menu. Největší přínos má tam, kde se plotny skutečně využívají souběžně; jinak větší šířka a příkon zbytečně zabírají místo a zvyšují nároky na přípojku. Před nákupem proto vycházejte z reálného počtu nádob používaných ve špičce, ne pouze z plánovaného počtu porcí.

Každá z 6 ploten má příkon 4 kW; celkem zařízení odebírá 24 kW. Regulace umožňuje pracovat až do 300 °C podle nastavení zařízení. Celkový příkon je důležitý pro návrh elektrické přípojky, ale sám o sobě neurčuje počet porcí za hodinu ani maximální velikost hrnce.

Nádoby a ergonomie varné plochy 300 × 300 mm

Čtvercová pracovní plocha 300 × 300 mm dává smysl tam, kde chcete využít větší kontaktní plochu pod nádobou a pracovat s rovným dnem. Rozměr plotny pomáhá při volbě nádoby, není však údajem o maximální nosnosti ani dovoleném objemu; u velkých hrnců je stále nutné hlídat stabilitu a vzájemné rozestupy.

Půdorys přibližně 1200 × 900 mm odpovídá hlubší řadě 900, která dává více prostoru rozměrnějším nádobám, ale vyžaduje odpovídající dispozici kuchyně. Volně stojící provedení se začleňuje přímo do varné linky; před objednáním ověřte půdorys, trasu nastěhování a prostor pro bezpečnou obsluhu.

Rozsah dodávky: spodní skříňka je součástí konstrukce sporáku, dvířka však nejsou součástí dodávky a řeší se samostatně.

Kdy zvolit jinou variantu

Sporák elektrický se skříňkou PCQ 98 ET

Kdy je lepší: Když běžně vystačíte s 4 plotnami a chcete ušetřit šířku linky.

Co tím měníte: Získáte užší modul 800 mm a příkon 16 kW; oproti tomuto modelu budete mít o 2 pracovní pozice méně.

Připojení, montáž a servis
Elektrické připojení

Napájení 400 V je zásadní instalační podmínka. Doporučujeme odborné elektrické připojení a kontrolu připravenosti přívodu podle štítku, návodu a místní elektroinstalace. Nevycházejte pouze z celkového příkonu při volbě jištění nebo kabelu; konkrétní provedení má potvrdit elektrikář.

Montáž elektrického sporáku, seřízení a zaškolení je dostupná jako samostatná služba.

Záruka a servis RM

U firemních zákazníků platí u technologií RM instalovaných odbornou firmou 3 roky servisu a oprav zdarma. Podrobnosti jsou v aktuálních záručních podmínkách; servis lze řešit přes servis OnlineGastro.cz.

Před objednáním ověřte
  • Napájení 400 V a připravenost elektrické instalace pro příkon 24 kW.
  • Prostor pro šířku 1200 mm, hloubku zařízení/linky přibližně 900 mm a bezpečný pohyb obsluhy.
  • Že počet varných pozic (6) a jejich rozměr odpovídají nádobám používaným ve špičce.
  • Pokud chcete uzavřenou spodní skříňku, potvrďte vhodná dvířka pro konkrétní modul.
Je počet 6 ploten vhodný pro můj provoz?

Ano, pokud ve špičce reálně pracujete maximálně s 6 nádobami současně a odpovídá vám šířka 1200 mm. Pokud šest pozic pravidelně nevyužijete, menší čtyřplotýnkový model ušetří místo i příkon přípojky.

Jaké nádoby dávají smysl pro varnou plochu 300 × 300 mm?

Doporučujeme nádoby s rovným dnem, které se rozměrově co nejlépe kryje s aktivní varnou plochou 300 × 300 mm. Velký přesah mimo aktivní plochu zhoršuje využití tepla a může komplikovat rozložení více nádob. Z rozměru plotny nelze odvozovat maximální hmotnost nebo objem nádoby.

Co připravit pro elektrické připojení 400 V?

Počítejte s 400 V. Doporučujeme odborné elektrické připojení a kontrolu připravenosti přívodu podle štítku a návodu; konkrétní jištění, kabel a způsob zakončení má určit elektrikář podle místní instalace.

Jak funguje 3letý servisní režim RM?

U značky RM platí pro firemní zákazníky 3letý servisní režim u technologií instalovaných odbornou firmou. U větší techniky se záruční servis běžně řeší na provozovně podle aktuálních podmínek OnlineGastro.cz. Servisní požadavek můžete řešit přes OnlineGastro.cz; před zásahem připravte identifikaci zařízení a popis problému.

Doplňkové parametry

Kategorie: Sporáky elektrické hloubka 900mm
Záruka: 3 roky
Hmotnost [kg]: 107,00
Šířka [mm]: 1200
Hloubka [mm]: 900
Výška [mm]: 900
Příkon [kW]: 24,000
Min. teplota [°C]: 50
Max. teplota [°C]: 300
Průměr: 300
Konstrukční typ zařízení: Volně stojící
Průřez vodičů CU [mm²]: 10
Příkon zóny 1: 4
Příkon zóny 2: 4
Příkon zóny 3: 4
Příkon zóny 4: 4
Příkon zóny 5: 4
Příkon zóny 6: 4
Typ spotřebiče: Elektrické zařízení
Materiál pracovní plochy: Nerezová ocel
Počet hořáků / ploten: 6
Provedení | Barva: Nerezová
Provedení | Typ napájení: 400 V
Typ elektrických varných zón: Čtvercové
Krytí: IPX5
Typ vrchní desky: Prolisovaná - komfortní údržba čištění
Tloušťka vrchní desky [mm]: 2.00
Počet zón: 6
Počet stupňů regulace výkonu: 7
Servisní přístup: Zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny
Termostat: Ano
Nožičky: Ano
Typ hořáku: Litinový, rozebiratelný, s vnitřním a vnějším hořením

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Logo RM

RM – profesionální gastro technologie s českým výrobním a servisním zázemím

RM je prémiová značka profesionálního gastro vybavení české společnosti RM GASTRO s více než 30 lety zkušeností. Vlastní výroba a vývoj v České republice, široké portfolio technologií a silné servisní zázemí dělají z RM spolehlivou volbu pro restaurace, hotely, jídelny i další profesionální gastronomické provozy.

Další jistotou při nákupu je 3letý servisní režim RM (platný pro nákupy od 15. 5. 2025). U technologií instalovaných odbornou firmou poskytuje OnlineGastro servis a opravy zdarma po dobu 3 let také firemním zákazníkům (IČO). Ve většině případů lze opravu zajistit přímo na provozovně zákazníka.

✔ Česká výroba a vývoj • Více než 30 let zkušeností • Silné servisní zázemí • 3 roky servisu a oprav zdarma

Hlavní sortiment značky RM

RM nabízí široké portfolio profesionálních technologií, díky kterému lze vybavit jednotlivé pracovní úseky i kompletní gastro provozy v rámci jednoho technologického řešení.

Proč zvolit RM?

  • Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou
  • Vlastní výroba a vývoj v České republice
  • Silné technické a servisní zázemí
  • Široké portfolio pro profesionální kuchyně
  • 3 roky servisu a oprav zdarma při splnění podmínek odborné instalace

✔ RM spojuje profesionální technologie s českým výrobním, technickým a servisním zázemím.

Výrobní společnost : RM GASTRO EU SE
Adresa : Náchodská 818/16 193 00 Praha
×

Splátková kalkulačka ESSOX