Sporák elektrický se skříňkou PCQ 98 ET

Kód: X00002981

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

128 139 Kč 105 900 Kč bez DPH

Můžeme doručit do: 20.8.2026 Možnosti doručení

Příkon [kW]: 16,000 | Max. teplota [°C]: 300 | Šířka [mm]: 800 | Počet stupňů regulace výkonu: 7. Sporák se skříňkou elektrický třífázový PCQ 98 ET, 4x plotýnka čtvercová 4 kW, rozměr 30 x 30 cm. Sporák má termostatickou ochranu proti přehřátí. Dvířka nejsou součástí - možno dokoupit.

Detailní informace

Doprava zdarma

při objednávce nad 5.000 Kč

SERVIS po celé ČR

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Sporák elektrický se skříňkou PCQ 98 ET

Rychlý verdikt

Volně stojící elektrický sporák s 4 varnými pozicemi a celkovým příkonem 16 kW je vhodný pro střední profesionální kuchyně s většími nádobami a čtyřmi paralelními pracovními pozicemi. Čtyři varné pozice umožňují rozdělit vaření mezi více nádob a přitom zůstat na šířce 800 mm. Hlavním limitem je, že pokud ve špičce běžně potřebujete více než čtyři nádoby současně, vyplatí se přejít na šestiplotýnkovou variantu stejné hloubky.

Proč je tento model dobrá volba

4 samostatné varné pozice v modulu širokém 800 mm.
Čtvercové plotny 300 × 300 mm dávají jasnou představu, jaké nádoby na ploše ergonomicky rozložíte.
Volně stojící provedení pro linku hloubky přibližně 900 mm.

Zvolte jinou variantu, když

Pokud ve špičce běžně potřebujete více než čtyři nádoby současně, vyplatí se přejít na šestiplotýnkovou variantu stejné hloubky.
Potřebujete zařízení do linky s jinou hloubkou než přibližně 900 mm nebo nemáte připravenou přípojku 400 V.

Před objednáním: zařízení vyžaduje 400 V, šířku 800 mm a linku/podklad o hloubce přibližně 900 mm; elektrické připojení nechte posoudit odborníkem podle konkrétní instalace.

Varné pozice4

Celkový příkon16 kW

Napájení400 V

Varná plocha300 × 300 mm

Jak využít 4 samostatné varné pozice v reálném provozu

Čtyři pozice tvoří univerzální střed mezi kompaktním a velkým sporákem. Obsluha může rozdělit práci mezi několik hrnců a pánví bez přesouvání nádob z jedné plotny na druhou. Při pravidelné špičce s pěti nebo šesti současnými nádobami je ale praktičtější širší šestiplotýnková varianta.

Každá z 4 ploten má příkon 4 kW; celkem zařízení odebírá 16 kW. Regulace umožňuje pracovat až do 300 °C podle nastavení zařízení. Celkový příkon je důležitý pro návrh elektrické přípojky, ale sám o sobě neurčuje počet porcí za hodinu ani maximální velikost hrnce.

Nádoby a ergonomie varné plochy 300 × 300 mm

Čtvercová pracovní plocha 300 × 300 mm dává smysl tam, kde chcete využít větší kontaktní plochu pod nádobou a pracovat s rovným dnem. Rozměr plotny pomáhá při volbě nádoby, není však údajem o maximální nosnosti ani dovoleném objemu; u velkých hrnců je stále nutné hlídat stabilitu a vzájemné rozestupy.

Půdorys přibližně 800 × 900 mm odpovídá hlubší řadě 900, která dává více prostoru rozměrnějším nádobám, ale vyžaduje odpovídající dispozici kuchyně. Volně stojící provedení se začleňuje přímo do varné linky; před objednáním ověřte půdorys, trasu nastěhování a prostor pro bezpečnou obsluhu.

Rozsah dodávky: spodní skříňka je součástí konstrukce sporáku, dvířka však nejsou součástí dodávky a řeší se samostatně.

Kdy zvolit jinou variantu

Sporák elektrický PCQ 94ET

Kdy je lepší: Když běžně vystačíte s 2 plotnami a chcete ušetřit šířku linky.

Co tím měníte: Získáte užší modul 400 mm a příkon 8 kW; oproti tomuto modelu budete mít o 2 pracovní pozice méně.

Sporák elektrický se skříňkou PCQ 912 ET

Kdy je lepší: Když ve špičce pravidelně potřebujete více než 4 plotny současně.

Co tím měníte: Získáte 6 ploten, ale šířka naroste na 1200 mm a celkový příkon na 24 kW.

Připojení, montáž a servis

Elektrické připojení

Napájení 400 V je zásadní instalační podmínka. Doporučujeme odborné elektrické připojení a kontrolu připravenosti přívodu podle štítku, návodu a místní elektroinstalace. Nevycházejte pouze z celkového příkonu při volbě jištění nebo kabelu; konkrétní provedení má potvrdit elektrikář.

Montáž elektrického sporáku, seřízení a zaškolení je dostupná jako samostatná služba.

Záruka a servis RM

U firemních zákazníků platí u technologií RM instalovaných odbornou firmou 3 roky servisu a oprav zdarma. Podrobnosti jsou v aktuálních záručních podmínkách; servis lze řešit přes servis OnlineGastro.cz.

Před objednáním ověřte

Napájení 400 V a připravenost elektrické instalace pro příkon 16 kW.
Prostor pro šířku 800 mm, hloubku zařízení/linky přibližně 900 mm a bezpečný pohyb obsluhy.
Že počet varných pozic (4) a jejich rozměr odpovídají nádobám používaným ve špičce.
Pokud chcete uzavřenou spodní skříňku, potvrďte vhodná dvířka pro konkrétní modul.

Je počet 4 ploten vhodný pro můj provoz?

Ano, pokud ve špičce reálně pracujete maximálně s 4 nádobami současně a odpovídá vám šířka 800 mm. Při potřebě více paralelních procesů zvolte širší model stejné řady.

Jaké nádoby dávají smysl pro varnou plochu 300 × 300 mm?

Doporučujeme nádoby s rovným dnem, které se rozměrově co nejlépe kryje s aktivní varnou plochou 300 × 300 mm. Velký přesah mimo aktivní plochu zhoršuje využití tepla a může komplikovat rozložení více nádob. Z rozměru plotny nelze odvozovat maximální hmotnost nebo objem nádoby.

Co připravit pro elektrické připojení 400 V?

Počítejte s 400 V. Doporučujeme odborné elektrické připojení a kontrolu připravenosti přívodu podle štítku a návodu; konkrétní jištění, kabel a způsob zakončení má určit elektrikář podle místní instalace.

Jak funguje 3letý servisní režim RM?

U značky RM platí pro firemní zákazníky 3letý servisní režim u technologií instalovaných odbornou firmou. U větší techniky se záruční servis běžně řeší na provozovně podle aktuálních podmínek OnlineGastro.cz. Servisní požadavek můžete řešit přes OnlineGastro.cz; před zásahem připravte identifikaci zařízení a popis problému.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Sporáky elektrické hloubka 900mm
Záruka:	3 roky
Hmotnost [kg]:	78,00
Šířka [mm]:	800
Hloubka [mm]:	900
Výška [mm]:	900
Příkon [kW]:	16,000
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	300
Průměr:	300
Konstrukční typ zařízení:	Volně stojící
Průřez vodičů CU [mm²]:	5
Příkon zóny 1:	4
Příkon zóny 2:	4
Příkon zóny 3:	4
Příkon zóny 4:	4
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Materiál pracovní plochy:	Nerezová ocel
Počet hořáků / ploten:	4
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Typ napájení:	400 V
Typ elektrických varných zón:	Čtvercové
Krytí:	IPX5
Typ vrchní desky:	Prolisovaná - komfortní údržba čištění
Tloušťka vrchní desky [mm]:	2.00
Počet zón:	4
Počet stupňů regulace výkonu:	7
Servisní přístup:	Zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny
Termostat:	Ano
Nožičky:	Ano
Typ hořáku:	Litinový, rozebiratelný, s vnitřním a vnějším hořením

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

Nevyplňujte toto pole:

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

RM – profesionální gastro technologie pro kompletní vybavení kuchyně

RM je největší český výrobce profesionálního gastro vybavení s dlouholetou tradicí a silným evropským zastoupením, který nabízí široký sortiment pro malé i velké provozy v segmentu HORECA – restaurace, hotely, jídelny i průmyslové kuchyně, přičemž od 15. 5. 2025 poskytuje 3 roky bezplatného servisu jako potvrzení vysoké kvality a odolnosti svých zařízení.

✔ Český výrobce • Silné servisní zázemí • 3 roky bezplatného servisu

Hlavní sortiment značky RM

Konvektomaty a horkovzdušné trouby – profesionální pečení a varné systémy
Sporáky a varná technika – elektrické i plynové, indukce
Sklopné pánve – příprava velkého objemu pokrmů
Tepelná úprava – fritézy, salamandry, grily
Chladicí technika – skříně, mrazáky, stoly, vitríny
Myčky nádobí – podstolové i průmyslové modely
Nářezové stroje
Kuchyňské roboty a příprava surovin
Nerezový nábytek – pracovní stoly, dřezy, police

RM je ideálním partnerem pro profesionální provozy hledající moderní technologie a spolehlivé gastro vybavení s dlouhou životností.

Proč zvolit RM?

Český výrobce s tradicí
Profesionální výkon pro HORECA segment
Silná servisní síť
3 roky bezplatného servisu

✔ RM je stabilní technologický partner pro profesionální gastronomii.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Sporák elektrický se skříňkou PCQ 98 ET

Detailní popis produktu

Sporák elektrický se skříňkou PCQ 98 ET

Jak využít 4 samostatné varné pozice v reálném provozu

Nádoby a ergonomie varné plochy 300 × 300 mm

Kdy zvolit jinou variantu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

RM – profesionální gastro technologie pro kompletní vybavení kuchyně

Hlavní sortiment značky RM

Proč zvolit RM?

O OnlineGastro.cz

Nákup a doprava

Služby a servis

Sporák elektrický se skříňkou PCQ 98 ET

Související produkty

Detailní popis produktu

Sporák elektrický se skříňkou PCQ 98 ET

Jak využít 4 samostatné varné pozice v reálném provozu

Nádoby a ergonomie varné plochy 300 × 300 mm

Kdy zvolit jinou variantu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

RM – profesionální gastro technologie pro kompletní vybavení kuchyně

Hlavní sortiment značky RM

Proč zvolit RM?

Splátková kalkulačka ESSOX