Gastro smažicí pánve 50 l
Gastro smažicí pánve s objemem 50 l jsou určené pro přípravu větších dávek pokrmů v profesionálních kuchyních. Uplatní se v restauracích, jídelnách, hotelových provozech nebo závodním stravování, kde je potřeba zpracovávat větší množství surovin najednou.
Velikost vany poskytuje dostatek prostoru pro smažení, restování, dušení a další způsoby tepelné úpravy podle funkcí konkrétního zařízení. Padesátilitrové provedení představuje mezistupeň mezi kompaktnějšími modely a velkokapacitními pánvemi určenými pro provozy s vysokým počtem připravovaných porcí.
Další velikosti a provedení najdete mezi profesionálními smažicími pánvemi. Pro další způsoby tepelné úpravy lze navázat výběrem ze sortimentu zařízení pro smažení, pečení a grilování.
Kapacita 50 litrů je vhodná pro kuchyně, které potřebují zpracovat větší dávku v jednom pracovním cyklu, ale nepotřebují nejobjemnější varianty gastro pánví.
Řazení produktů
Výpis produktů
Příkon [kW]: 10,500 | Max. teplota [°C]: 300 | Objem vany [l]: 50 | Provedení | Typ napájení: 400 V. Sklopná pánev elektrická ruční REDFOX BR 70/80 E,...
Objem vany: 50 l | Max. teplota: 300 °C | Příkon: 10,5 kW | Provedení | Typ napájení: 400 V | Šířka: 800 mm. Sklopná pánev elektrická ruční REDFOX BR 70/80...
Objem vany: 50 l | Max. teplota: 300 °C | Příkon: 10,5 kW | Provedení | Typ napájení: 400 V. Sklopná pánev elektrická ruční RM BR 50 78 ET, manuální sklápění...
Objem vany: 50 l | Max. teplota: 300 °C | Příkon: 10,5 kW | Provedení | Typ napájení: 400 V. Elektrická třífázová smažicí pánev 50l RM BR 50 78 ET/N,...
Objem vany: 50 l | Max. teplota: 300 °C | Provedení | Typ napájení: Zemní plyn, propan butan | Šířka: 800 mm. Plynová smažicí pánev s manuálním sklápěním....
Objem vany: 50 l | Max. teplota: 300 °C | Příkon: 10,62 kW | Provedení | Typ napájení: 400 V. Sklopná pánev elektrická automatická RM BRM 50 78 ET, motorické...
