Kutry k sekání, šlehání a hnětení
Potřebujete poradit ohledně výběru kůtry pro gastro? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu kutru. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Multifunkční stolní kutr Robot Cook od francouzského výrobce ROBOT COUPE. speciální typ kutru, který díky inovaci umožňuje rozšíření běžných funkcí stolního kutru – jako je hnětení, mixování, sekání, drcení, mísení, emulgování, ohřívání a vaření díky integrovanému topnému tělesu 1,2 kW lze na...
Ovládací prvky výpisu
Profesionální kutry: Multifunkční srdce vaší kuchyně
V profesionální gastronomii je kutr nepostradatelným pomocníkem pro rychlou a precizní přípravu široké škály pokrmů. Od sekání bylinek, přes přípravu jemných masových fáší, emulgování omáček až po výrobu domácích paštik či pyré – výkonný kutr zvládne vše během několika sekund. Na rozdíl od běžných mixérů jsou naše profesionální modely konstruovány pro vysoký zátah a dlouhodobou stabilitu při práci s hutnými surovinami.
Proč investovat do profesionálního kutru?
Hlavní výhodou kutrů z naší nabídky je konzistence výsledku a úspora času. Profesionální provedení přináší:
- Vysoký výkon motoru: Snadno si poradí s tvrdými, mraženými i velmi hustými surovinami bez rizika přehřátí.
- Precizní nerezové nože: Speciálně tvarované ostří zajišťuje rovnoměrné sekání bez zahřívání suroviny (zachování přirozené chuti a barvy).
- Bezpečnostní prvky: Magnetické senzory a brzdy motoru chrání obsluhu při manipulaci s nádobou.
Variabilita využití v gastronomii
Kutr není jen jednorázový stroj, je to univerzální nástroj pro každý den:
- Maso: Příprava jemných masových směsí, klobásových výplní či tataráku.
- Zelenina a ovoce: Výroba jemných pyré, hustých polévek nebo pest a dipů.
- Cukrařina: Mletí ořechů, příprava krémů či drcení čokolády.
Proč zvolit kutr od OnlineGastro.cz?
Dodáváme technologie, které jsou stavěny na náročný každodenní provoz. Naše kutry vybíráme s ohledem na spolehlivost motorů a hygienickou nezávadnost materiálů.
- Skladová dostupnost: Většinu modelů držíme fyzicky skladem pro okamžité odeslání do vašeho provozu.
- Rychlá expedice: Spolehlivě doručujeme po celé České republice, aby váš nový kutr začal pomáhat co nejdříve.
- Odborné poradenství: Nevíte, jaký výkon kutru zvolit pro váš provoz? Naši specialisté vám pomohou vybrat stroj, který zvládne požadovanou zátěž bez přetěžování.
- Spolehlivé zázemí: Nabízíme pouze stroje, které splňují náročné požadavky na bezpečnost a provozní efektivitu v gastronomii.
Často se ptáte...
Jaký je rozdíl mezi kutrem a mixérem?
Mixér je určen primárně pro tekutiny a jemné směsi. Kutr má mnohem vyšší kroutící moment, větší plnicí otvor a speciálně tvarované nože, které umožňují zpracovávat i tuhé a pevné suroviny na velmi jemnou strukturu.
Dají se nože kutru brousit?
Ano, nerezové nože lze brousit, avšak při intenzivním používání doporučujeme včasnou výměnu za nové. U nás zajistíte i náhradní nože a příslušenství, čímž udržíte řezný výkon stroje na špičkové úrovni.
Je údržba kutru náročná?
Všechny námi nabízené modely jsou navrženy tak, aby šly díly přicházející do styku s potravinou snadno demontovat. Nerezové nádoby a nože jsou odolné a lze je snadno omýt pod tekoucí vodou, což šetří čas po skončení směny.
.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)