Pizza pec jednopatrová REDFOX E 9
Kód: X00007348.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)
Související produkty
Detailní popis produktu
Jednopatrová pizza pec REDFOX E 9
Jednopatrová pizza pec REDFOX E 9 představuje profesionální řešení pro přípravu velkého množství pizz i dalších pokrmů, které vyžadují vysokou a stabilní teplotu. V každé kuchyni, kde se pracuje s pizzou nebo podobnými pokrmy, je spolehlivá pec naprostým základem. Díky robustní konstrukci, šamotovému dnu a možnosti přesné regulace teploty zajišťuje tato pec rovnoměrné a kvalitní propečení těsta. Provoz je snadný, bezpečný a uživatelsky přívětivý, což z ní činí praktického pomocníka pro profesionální gastronomii.
Model REDFOX E 9 nabízí kapacitu až 9 pizz o průměru 33 cm a je vybaven šamotovými deskami o tloušťce 14 mm, které skvěle akumulují teplo. Mechanické ovládání pomocí otočných knoflíků umožňuje jednoduché nastavení teploty v rozsahu 50-450 °C, a to s možností samostatného ovládání horních a spodních topnic. Pec je napájena na 400 V / 3N – 50 Hz s příkonem 12 kW. Rozměry činí (š × h × v) 1310 × 1253 × 412 mm a hmotnost je 148 kg, což zajišťuje stabilitu i při častém používání. Díky skleněným dveřím a vnitřnímu osvětlení máte neustálý přehled o průběhu pečení, aniž by bylo nutné komoru otevírat.
Vlastnosti produktu REDFOX E 9
- Kapacita až 9 pizz Ø 33 cm
- Šamotové desky tloušťky 14 mm pro rovnoměrné pečení
- Rozsah teploty 50-450 °C
- Mechanické ovládání pomocí otočných knoflíků
- Samostatné ovládání horních a spodních topnic
- Skleněné dveře pro kontrolu pečení
- Analogový teploměr v komoře
- Vnitřní osvětlení komory
- Parozábrana a komínek pro odtah vlhkosti s možností nastavení
- Robustní nerezová konstrukce s dlouhou životností
Využití produktu REDFOX E 9
Pizza pec REDFOX E 9 slouží především k pečení pizzy, a to až devíti kusů najednou. Díky samostatnému nastavení horních a spodních topnic lze regulovat rozložení tepla podle typu těsta nebo surovin. Pec je tak vhodná nejen pro klasickou pizzu, ale i pro přípravu zapékaných pokrmů, masa nebo pečiva. Stabilní vysoká teplota a šamotové dno zajišťují správnou křupavost i vláčnost pokrmů.
Výhody produktu REDFOX E 9
- Velká kapacita: Pec umožňuje péct až 9 pizz současně bez ztráty kvality.
- Rovnoměrné pečení: Šamotové desky akumulují teplo a zajišťují stabilní výsledky.
- Snadná obsluha: Mechanické ovládání je intuitivní a přehledné.
- Přesná regulace: Oddělené ovládání topnic umožňuje nastavit ideální podmínky pečení.
- Praktická kontrola: Skleněné dveře a vnitřní osvětlení umožňují sledovat průběh pečení.
- Úspora energie: Kvalitní izolace minimalizuje tepelné ztráty.
- Bezpečný provoz: Pojistný termostat chrání zařízení před přehřátím.
Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt REDFOX E 9
Pizza pec REDFOX E 9 je ideální volbou pro provozy, kde je vyžadována vysoká kapacita a spolehlivost. Restaurace ji využijí pro rychlou přípravu pizz během špiček, bistra pro zapékání i jiných jídel a výrobny pečiva ocení stabilní teplotu při přípravě těsta. Díky kapacitě 9 pizz současně zvládne obsloužit i větší množství zákazníků bez zbytečného čekání. Investice do tohoto modelu se vrací v podobě efektivity práce, spolehlivosti a dlouhé životnosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pizza pece jednopatrové |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost [kg]: | 148,00 |
| Šířka [mm]: | 1310 |
| Hloubka [mm]: | 1253 |
| Výška [mm]: | 412 |
| Napětí: | 400 V |
| Příkon [kW]: | 12,000 |
| Min. teplota [°C]: | 50 |
| Max. teplota [°C]: | 450 |
| Kapacita: | 9x 33 cm |
| Osvětlení: | ano |
| Ovládání: | mechanické |
| Počet komor: | 1 |
| Počet vsuvů: | 9 |
| Povrchová úprava: | Nerezová |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 4 |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Šamotové desky: | Šamotové dno |
| Šířka vnitřní: | 1050 |
| Hloubka vnitřní: | 1050 |
| Výška vnitřní: | 150 |
| Stohovatelnost: | Ano |
| Teploměr: | Analogový |
| Kontrolky: | chodu |
| Vypínač: | Ano |
| Typ madla: | v celé délce dveří, nerezové |
| Parozábrana: | Ano |
| Krytí: | IPX4 |
| Bezpečnostní prvky: | pojistný termostat |
| Komínek pro odtah vlhkosti: | Ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
REDFOX – profesionální gastro vybavení s českým zázemím
REDFOX je česká značka profesionálního gastro vybavení vzniklá pod silným zázemím společnosti RM Gastro s více než 30 lety zkušeností. Nabízí praktická, spolehlivá a cenově dostupná řešení vyráběná v České republice pro každodenní náročný provoz profesionálních kuchyní.
✔ Osvědčená konstrukce, jednoduchá obsluha a výborný poměr ceny a výkonu.
Hlavní kategorie značky REDFOX
- Tepelná úprava – konvektomaty, sporáky, fritézy, grily
- Myčky nádobí – profesionální řešení pro malé i střední provozy
- Chladicí technika – chladicí a mrazicí skříně, stoly i vitríny
- Příprava surovin – kráječe, mixéry, hnětače
- Nerezový program – pracovní stoly, dřezy, police
Produkty REDFOX nacházejí své místo v restauracích, hotelech, jídelnách, pizzeriích i bistrech a představují efektivní řešení bez zbytečných kompromisů.
Proč zvolit REDFOX?
- Jednoduché a intuitivní ovládání
- Robustní konstrukce a dlouhá životnost
- Snadná údržba a dostupný servis v ČR
- Výborný poměr ceny a profesionální kvality
✔ REDFOX je spolehlivá volba pro moderní profesionální kuchyně, které chtějí kvalitu bez zbytečné složitosti.