Pizza pec dvoupatrová RM P 18
Kód: X00007284.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)
Související produkty
Detailní popis produktu
Pizza pec dvoupatrová RM P 18
je vysoce výkonný profesionální elektrický spotřebič určený pro pizzerie, restaurace a cateringové služby s vysokou potřebou přípravy většího množství pizz současně. Díky dvoupatrové konstrukci a robustnímu nerezovému provedení poskytuje dlouhou životnost, hygienickou bezpečnost a snadnou údržbu. Pec je vybavena spodními i horními šamotovými deskami o tloušťce 14 mm, které zajišťují rovnoměrnou akumulaci tepla a optimální rozložení teploty pro dokonale propečené pizzy, zapékané pokrmy nebo různé druhy těst.
Díky samostatnému ovládání horních a spodních topných těles každé komory je možné nastavit ideální teplotu pro různé druhy pokrmů a dosáhnout rovnoměrného propečení. Pec RM P 18 nabízí teplotní rozsah 50-450 °C, vnitřní osvětlení pro kontrolu pečení bez otevírání dveří a parozábranu, která zabraňuje kondenzaci na připravovaných produktech. Napájení je 400 V / 3N s celkovým příkonem 24 kW a ergonomické nerezové madlo v celé délce dveří usnadňuje manipulaci.
Vlastnosti produktu RM P 18
- Kapacita: 18 pizz Ø 33 cm
- Počet komor: 2, samostatné ovládání každé komory
- Šamotové desky: spodní i horní, 14 mm pro rovnoměrné pečení
- Topná tělesa: horní a spodní, samostatně ovladatelná
- Teplotní rozsah: 50-450 °C
- Ovládání: mechanické, přehledné knoflíky
- Teploměr: analogový, digitální indikace stavu nahřátí
- Vnitřní osvětlení: kontrola pečení bez otevírání dveří
- Parozábrana: chrání produkty před kondenzací
- Nastavitelné komínky: regulace odtahu vlhkosti
- Bezpečnost: termostat proti přehřátí
- Materiál: nerezové provedení pro hygienu a snadné čištění
- Rozměry: 1305 × 1185 × 763 mm
- Hmotnost: 243 kg
- Napájení: 400 V / 3N, příkon 24 kW
Využití produktu RM P 18
Pec RM P 18 je určena k přípravě velkého množství pizz současně, ale lze ji využít i pro zapékání těst, masových pokrmů či jiných pečených produktů. Samostatné ovládání horních a spodních topných těles umožňuje optimalizovat teplotu a propečení dle typu pokrmu, zaručující ideální kůrku a rovnoměrné propečení. Šamotové desky a vnitřní osvětlení poskytují stabilní teplotu a možnost sledovat průběh pečení bez otevírání dveří. Nastavitelné komínky odvětrávají vlhkost, což je klíčové pro dosažení křupavé pizzy. Pec umožňuje současnou přípravu více druhů produktů bez kompromisů na kvalitě.
Výhody produktu RM P 18
- Velká kapacita: až 18 pizz Ø33 cm
- Rovnoměrné pečení: spodní i horní šamotové desky 14 mm
- Samostatná regulace: horní a spodní topná tělesa každé komory
- Flexibilita: možnost pečení různých druhů těsta a zapékání
- Teplotní rozsah: 50-450 °C
- Kontrola pečení: skleněné dveře a vnitřní osvětlení
- Parozábrana: chrání produkty před kondenzací
- Nastavitelné komínky: optimální odvod vlhkosti
- Bezpečnost: termostat proti přehřátí
- Hygienické provedení: nerezové dveře a čelo
- Mechanické ovládání: jednoduché a přehledné
- Robustní konstrukce: dlouhá životnost
- Digitální indikace: přesné údaje o stavu trouby
- Rychlý náběh: vysoký příkon 24 kW
- Snadná údržba: snadné čištění
- Stabilní teplota: ideální pro profesionální provozy
Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt RM P 18
Pizza pec RM P 18 je vhodná pro velké pizzerie, restaurace, cateringové služby a gastro provozy s vysokou poptávkou po čerstvých pizzách či zapékaných pokrmech. Umožňuje rychlou a efektivní přípravu velkého množství produktů, nabízí flexibilitu při nastavování teploty pro různé druhy těst a pokrmů, a zajišťuje konzistentní kvalitu pečení. Robustní nerezové provedení a bezpečnostní prvky garantují dlouhou životnost, hygienu a spolehlivý provoz i při intenzivním používání.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pizza pece dvoupatrové |
|---|---|
| Záruka: | 3 roky |
| Hmotnost [kg]: | 243,00 |
| Šířka [mm]: | 1305 |
| Hloubka [mm]: | 1185 |
| Výška [mm]: | 763 |
| Napětí: | 400 V |
| Příkon [kW]: | 24,000 |
| Min. teplota [°C]: | 50 |
| Max. teplota [°C]: | 450 |
| Kapacita: | 18x 33 cm |
| Osvětlení: | ano |
| Ovládání: | mechanické |
| Počet komor: | 2 |
| Počet vsuvů: | 18 |
| Povrchová úprava: | Nerezová |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 10 |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Vnější barva zařízení: | Nerezové |
| Šamotové desky: | Šamotové dno i strop |
| Šířka vnitřní: | 1050 |
| Hloubka vnitřní: | 1050 |
| Výška vnitřní: | 150 |
| Teploměr: | Analogový |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí trouby |
| Vypínač: | Ano |
| Typ madla: | v celé délce dveří, nerezové |
| Krytí: | IPX4 |
| Nezávislé topné zóny: | Samostatné ovládání pro každou komoru, samostatné ovládání pro horní a spodní topné těleso |
| Bezpečnostní prvky: | termostat |
| Komínek pro odtah vlhkosti: | Ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme autorizovaní prodejci značek RM a REDFOX. 
RM Gastro je česká firma a evropský výrobce a dodavatel profesionálního gastronomického zařízení. Za svojí kvalitou si značka RM stojí a proto od 15.5.2025 poskytuje 3 roky bezplatného servisu na produkty RM. Pokud chcete kvalitu za rozumnou cenu a dlouhodobé fungování bez dalších investic v náročném gastro provozu, kupte značku RM!
S nadšením přinášíme zákazníkům profesionální technologie, řešení na klíč a prvotřídní péči, kterou zařizování profesionální kuchyně vyžaduje. Ke svým obchodním partnerům, spolupracovníkům i okolí se chováme s úctou a odpovědností.
Opíráme se o rozsáhlé zkušenosti, které získáváme na trhu již od roku 1994, o dovednosti našich zaměstnanců, o vlastní vývojové a výrobní zázemí, a hlavně o partnerský vztah s dodavateli, obchodními partnery i zákazníky. Jen díky tomu můžeme zákazníkům nabídnout důmyslné a funkční produkty. Na trhy uvádíme produkty a technologie pod dvěma značkami – produkty značky REDFOX a špičkové technologie značky RM.
U značek RM i REDFOX se můžete spolehnout na rychlý a profesionální záruční i pozáruční servis. Zkušený tým servisních techniků zajišťuje instalace, opravy, údržby a pravidelné prohlídky.
Profesionální gastro vybavení REDFOX přináší praktické a spolehlivé kuchyňské technologie s vysokou užitnou hodnotou. Profesionální gastro zařízení REDFOX přináší praktické a spolehlivé kuchyňské technologie s vysokou užitnou hodnotou. Osvědčená konstrukční řešení našich gastro zařízení zaručují vynikající funkčnost, odolnost a spolehlivost za cenu, která vás mile překvapí. Vybavení profesionálních kuchyní REDFOX je ideální pro menší hotely, restaurace, malé pizzerie, provozovny rychlého občerstvení, bistra, jídelny a další stravovací zařízení všech typů.
Základními přednostmi špičkového gastronomického vybavení RM je jeho vynikající výkon, pokročilá funkcionalita, inovativnost a moderní design. Hlavní přednosti špičkového gastronomického vybavení RM jsou: vynikající výkon, pokročilá funkčnost, inovace a moderní design. Spojením všech těchto aspektů do jednoho kusu kuchyňského vybavení přispívá značka RM k větší efektivitě v profesionálních kuchyních, ale také ke snadnému podnikání v celém cateringovém průmyslu. Produkty značky RM zaručují profesionální řešení s důrazem na časovou úsporu a efektivitu dosahovanou optimálním výkonem, vynikající odolností, dlouhou životností a vynikajícím prodejním a poprodejním servisem. Vybavení kuchyní RM je ideální pro všechny střední a velké gastro provozy, větší restaurace, hotelové kuchyně, školní jídelny a závodní stravování, řetězce rychlého občerstvení a další profesionální provozy.
Produkty Redfox u nás nakoupíte nyní za akční ceny a navíc i s dopravou zdarma (při objednávce nad 5.000 Kč.) Ke gastro vybavení RedFox vám samozřejmě poskytneme záruční i pozáruční servis a také prodlouženou záruku.