Mikrovlnná trouba REDFOX MWP1052 26 E
Kód: X00012809
Související produkty
Detailní popis produktu
REDFOX MWP1052 26 E je profesionální mikrovlnná trouba s digitálním ovládáním, vyvinutá pro každodenní nasazení v gastronomických provozech. Nabízí vysoký příkon 1550 W a celonerezovou konstrukci, což v praxi znamená rychlý a rovnoměrný ohřev surovin při zachování maximální hygieny a odolnosti proti opotřebení.
- Pro koho: Restaurace, bistra, kavárny, menší jídelny a hotely.
- Hlavní přínos: Možnost uložení až 30 programů zajišťuje stálou kvalitu ohřevu i při střídání personálu.
- Typ provozu: Každodenní profesionální použití.
- Výhoda varianty: Digitální verze s precizním nastavením času a výkonu oproti základním manuálním modelům.
✔ Profesionální řešení, které na rozdíl od domácích spotřebičů zvládne celodenní zátěž bez přehřívání.
Mikrovlnná trouba REDFOX MWP1052 26 E
REDFOX MWP1052 26 E představuje spolehlivou součást moderní profesionální gastro technologie, kde je kladen důraz na rychlost a efektivitu. Značka REDFOX navrhuje své produkty s ohledem na specifické potřeby kuchařů, kteří vyžadují odolnost a snadnou údržbu. Celonerezové provedení není u tohoto modelu jen estetickým prvkem, ale zárukou dlouhé životnosti v náročném kuchyňském prostředí, kde běžná domácí elektronika často selhává.
30 programů umožňuje kuchařům standardizovat proces ohřevu. Stačí jedno stisknutí pro perfektní výsledek u každého pokrmu.
Vysoce odolný povrch AISI 304, který nepodléhá korozi a splňuje nejpřísnější hygienické normy pro styk s potravinami.
S příkonem 1550 W zajišťuje rychlý nástup ohřevu, což výrazně zkracuje čekací doby během špiček ve vašem provozu.
Šířka 511 mm umožňuje snadné umístění na pracovní stůl nebo bar, aniž by zařízení zbytečně zabíralo drahocenný prostor.
Co zvládne profesionální mikrovlnná trouba REDFOX
Tento model je ideálním pomocníkem pro rychlou regeneraci hotových pokrmů, ohřev příloh nebo bleskové rozmrazování mražených surovin. Díky digitálnímu rozhraní zvládne i více fází ohřevu v rámci jednoho programu, což je ideální pro složitější pokrmy, které vyžadují odlišné stupně výkonu v čase. Je dimenzována tak, aby zvládala desítky cyklů denně, což je pro gastronomické provozy klíčové.
Jak zařízení pracuje
Zařízení pracuje na principu elektromagnetického vlnění generovaného jedním výkonným magnetronem, který je konstruován pro komerční využití. Na rozdíl od domácích trub má tento model robustnější chlazení a elektroniku, která je odolná vůči okolní vlhkosti a teplu v kuchyni. Digitální panel umožňuje obsluze pracovat s přednastavenými programy, což eliminuje riziko přesušení nebo nedohřátí jídla.
Úspora a jednoduchá údržba
Díky vysokému výkonu dosahuje zařízení cílové teploty rychleji, což šetří čas personálu a elektrickou energii. Vnitřní i vnější nerezový povrch s oblými rohy v komoře umožňuje čištění během několika sekund – stačí otření běžnými dezinfekčními prostředky na nerez. Pro profesionální použití je zásadní, že konstrukce neobsahuje zbytečné záhyby, kde by se mohly držet nečistoty.
Výkon v reálném provozu
REDFOX MWP1052 26 E je připravena na zátěž desítek porcí denně. Příkon 1550 W zaručuje, že běžnou porci jídla ohřejete o 30-40 % rychleji než v levnějších náhradách. Je navržena tak, aby si udržela stabilitu výkonu i po několika hodinách náročného provozu v rušném bistru nebo hotelovém baru.
Pro koho je REDFOX MWP1052 26 E správná volba
Tento model doporučujeme všem provozovatelům, kteří hledají funkční a odolný spotřebič, který „přežije“ tempo profesionální kuchyně. Pokud váháte mezi tímto modelem a manuální verzí, digitální varianta 26 E se vyplatí všude tam, kde potřebujete eliminovat lidskou chybu při nastavování času. V případě potřeby vyššího výkonu nebo větší komory pro GN nádoby doporučujeme prozkoumat naši sekci profesionálních mikrovlnných trub s více magnetrony.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Profesionální mikrovlnné trouby pro gastro |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost [kg]: | 14,70 |
| Šířka [mm]: | 511 |
| Hloubka [mm]: | 430 |
| Výška [mm]: | 311 |
| Příkon [kW]: | 1550,000 |
| Ovládání: | digitální |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 10 |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Počet magnetronů: | 1 |
| Provedení | Barva: | Nerezová |
| Provedení | Typ napájení: | 230 V |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu
REDFOX je zavedená značka profesionální gastro techniky české společnosti RM Gastro, která spojuje funkčnost, spolehlivost a jednoduché používání s velmi dobrým poměrem ceny a užitné hodnoty.
Za značkou stojí více než 30 let zkušeností RM Gastro s profesionální gastronomií a silné mezinárodní zázemí. REDFOX je navržený jako praktické profesionální řešení pro široké spektrum provozů – od bister a restaurací přes hotely a jídelny až po větší gastronomické provozy.
Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz
Proč REDFOX? Je to vhodná volba pro provozy, které chtějí spolehlivou profesionální technologii evropské kvality za rozumnou pořizovací cenu a zároveň jistotu kvalitního záručního a pozáručního zázemí. U zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz je podle aktuálních podmínek zajištěn záruční servis přímo na provozovně.
| Výrobní společnost : | RM GASTRO EU SE |
|---|---|
| Adresa : | Náchodská 818/16 193 00 Praha |