Grilovací deska kombinovaná REDFOX FTHR 60 G

Kód: X00000993

Tip

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

26 415 Kč 21 831 Kč bez DPH

Můžeme doručit do:

Možnosti doručení

Plocha: 650×480 mm / | Povrch: kombinovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 658×0×285 mm | plyn (propan butan, zemní plyn) / 8 kW. Plynová grilovací deska s kombinovanou plochou pro současné grilování na hladké i rýhované části, vhodná do náročných profesionálních provozů.

Detailní informace

Doprava zdarma

při nákupu nad 5 000 Kč

SERVIS na provozu

u většiny gastro techniky

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Grilovací deska kombinovaná REDFOX FTHR 60 G

Rychlý verdikt

REDFOX FTHR 60 G kombinuje hladkou a rýhovanou pracovní část v jediné stolní plynové desce. Plocha 650 × 480 mm a výkon 8 kW dávají kuchaři prostor střídat způsob opečení bez dvou samostatných spotřebičů. Je to volba pro bistro či restauraci s rozmanitým minutkovým menu.

Proč je tento model dobrá volba

Hladká a rýhovaná část dovolují volit povrch podle požadovaného výsledku.
Dvě samostatně ovládané topné části usnadňují souběžnou přípravu.
Ocelová plotna o tloušťce 10 mm a zásuvka na tuk podporují běžný provoz.

Zvolte jinou variantu, když

potřebujete naprostou většinu objednávek připravovat jen na hladké části – vyberte celohladkou desku.
má být oběma typům povrchu věnována větší samostatná plocha – vyplatí se širší kombinovaná varianta.

Servisní jistota REDFOX: 1 rok plné záruky a záruční oprava na provozovně u způsobilých nákupů.

Pracovní plocha650 × 480 mm

Povrchkombinovaná

Plynový výkon8 kW

Topné zóny2 samostatně ovládané

Co zvládne kombinace hladké a rýhované plochy

Na hladké části můžete využít celoplošný kontakt například při přípravě jemnějších surovin; rýhovaná část vytváří proužky a menší kontaktní plochu. Kombinovaná deska nezvětšuje pracovní prostor: z celkových 650 × 480 mm připadá na každý typ povrchu jen jeho část.

Pokud se většina jídel připravuje pouze na jednom druhu povrchu, využijete u kombinované varianty menší plochu, než naznačuje celkový rozměr.

Regulace a organizace přípravy

Plynový výkon 8 kW, piezo zapalování a regulace přibližně od 50 do 300 °C odpovídají této řadě. Dvě ovládané zóny umožňují pracovat s rozdílným nastavením na jednotlivých částech.

Samostatné ovládání topných částí pomáhá organizovat objednávky na různých površích. Při vyšší špičce je důležité plánovat dávky podle toho, zda zákazníci požadují hladké opečení, nebo rýhovaný vzor.

Praktická kapacita jedné dávky

Pro představu lze na celou plochu 650 × 480 mm orientačně rozložit asi 8–12 menších porcí, například burgerových placek o průměru kolem 10 cm, s mezerami přibližně 2 cm pro obracení. Větší porce nebo potřeba ponechat část plotny volnou počet kusů sníží. U kombinovaného povrchu se navíc kapacita každé jednotlivé sekce liší od celkové plochy.

Orientační počet na jedno založení8–12 kusů

Menší placky kolem 10 cm; při jiném rozměru a požadavku na manipulaci počet odpovídajícím způsobem klesá.

Počítejte také s předehřátím, obracením porcí a průběžným čištěním pracovní plochy.

Povrch, tuk a každodenní čištění

Rýhování vyžaduje pečlivé dočištění drážek; hladkou část očistíte snáz do roviny. Po práci odstraňte zbytky a tuk z obou sekcí a zkontrolujte zásuvku na odpadní tuk.

Ocelová plotna o tloušťce 10 mm vede teplo po pracovní ploše. U nepovlakované oceli je důležité dodržet doporučené ošetření po mytí a nenechávat povrch dlouho vlhký.

Umístění, připojení plynu a odvětrání

Tento stolní REDFOX je dodáván v provedení pro propan-butan, s tryskami pro zemní plyn. Pro připojení na zemní plyn je nutné přetryskování a seřízení odborným servisním technikem. Přívod plynu i těsnost připojení musí zkontrolovat kvalifikovaný plynař.

Spotřebič postavte na stabilní, tepelně odolnou a nehořlavou plochu a zajistěte vhodné odvětrání podle instalace kuchyně. Pro přístup k tukové zásuvce a čištění nechte před přístrojem dost místa. Při výběru podstavce posuzujte skutečný celkový půdorys zařízení, nejen velikost grilovací plotny.

Kdy zvolit jiný model

Rozdíl bývá především v šířce grilovací plochy, povrchové úpravě a způsobu rozdělení ohřevu. Následující varianty řeší odlišné nákupní situace:

REDFOX FTHRC 60G

Stejný formát s kombinovaným povrchem Durable chrom usnadňuje průběžné stírání.

REDFOX FTHR 90 G

Větší plocha 970 × 480 mm se třemi topnými zónami pro početnější dávky.

Co se hodí dokoupit

Nerezový pracovní stůl o šířce 1000 mm

Nabízí prostor pro středně širokou desku; před použitím jako podstavec ověřte nosnost a tepelnou vhodnost.

Rovné nástěnné digestoře

Výběr šířky a odsávacího výkonu navazuje na umístění plynového grilu a větrání kuchyně.

Ohřívače talířů

Předehřáté talíře pomáhají navázat na grilování plynulým výdejem jídel.

Doprava, záruka a servis

1 rok plné záruky

Pro REDFOX platí 1 rok plné záruky také pro podnikatele. Záruční opravy u nákupů od 1. 9. 2026 řešíme na provozovně včetně dopravy technika zdarma. Servisní podmínky.

Odborné plynové připojení

Montáž, případné přetryskování a kontrolu těsnosti musí provést kvalifikovaný plynař. Při uvedení do provozu zajistěte požadované kontroly a revizi plynové instalace.

Nahradí kombinovaná plocha dvě samostatné desky?

Jen u menších dávek. Hladká i rýhovaná část sdílejí celkovou plochu, proto pro velký objem jednoho druhu úpravy volte celoplošnou variantu.

Stačí tato plocha pro více objednávek najednou?

Na jednu dávku lze orientačně počítat s 8–12 menšími porcemi. Pokud se všechny objednávky týkají jen jedné části kombinované plotny, využitelná kapacita bude nižší.

Mohu desku bez úpravy připojit na zemní plyn?

Ne. Stolní REDFOX je dodáván pro propan-butan a pro zemní plyn jsou přiloženy trysky. Výměnu a nastavení musí provést odborný servisní technik.

Jaké čištění vyžaduje grilovací plocha?

Po bezpečném zchladnutí odstraňujte zbytky a tuk podle pokynů výrobce. Ocelovou či nerezovou plotnu ošetřujte vhodnou metodou pro její konkrétní povrch.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Plynové grilovací desky stolní, rýhované
Záruka:	1 rok
Hmotnost [kg]:	45,00
Šířka [mm]:	658
Hloubka [mm]:	0
Výška [mm]:	285
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	300
Konstrukční typ zařízení:	Stolní
Napojení na kulový ventil:	1/2
Rovnoměrné rozložení tepla:	Ano
Tloušťka grilovací desky [mm]:	10.00
Typ spotřebiče:	Plynové zařízení
Zapalování:	Piezo
Materiál pracovní plochy:	Pískovaná ocel
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Typ napájení:	Propan butan, zemní plyn
Typ pracovní plochy:	kombinovaná
Výkon:	8.000
Krytí:	IPX4
Nožičky:	nastavitelné nožičky
Rozměry pracovní plochy:	650 x 480
Zásuvka na odpadní tuk:	Ano
Nezávislé topné zóny:	Samostatné ovládání pro každou topnou zónu
Odnímatelný lem:	Ne

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

REDFOX je zavedená značka profesionální gastro techniky české společnosti RM Gastro, která spojuje funkčnost, spolehlivost a jednoduché používání s velmi dobrým poměrem ceny a užitné hodnoty.

Za značkou stojí více než 30 let zkušeností RM Gastro s profesionální gastronomií a silné mezinárodní zázemí. REDFOX je navržený jako praktické profesionální řešení pro široké spektrum provozů – od bister a restaurací přes hotely a jídelny až po větší gastronomické provozy.

REDFOX staví na evropské kvalitě, praktičnosti a funkčnosti bez zbytečně vysokých pořizovacích nákladů.

Evropská kvalita Profesionální technologie se zaměřením na funkčnost a spolehlivost

Silné zázemí RM Gastro Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou

1 rok plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky. U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 je záruční servis zajištěn přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma.

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

Proč REDFOX? Je to vhodná volba pro provozy, které chtějí spolehlivou profesionální technologii evropské kvality za rozumnou pořizovací cenu a zároveň jistotu kvalitního záručního a pozáručního zázemí. U zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz je podle aktuálních podmínek zajištěn záruční servis přímo na provozovně.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Grilovací deska kombinovaná REDFOX FTHR 60 G

Detailní popis produktu

Grilovací deska kombinovaná REDFOX FTHR 60 G

Co zvládne kombinace hladké a rýhované plochy

Regulace a organizace přípravy

Praktická kapacita jedné dávky

Povrch, tuk a každodenní čištění

Umístění, připojení plynu a odvětrání

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

O OnlineGastro.cz

Nákup a doprava

Služby a servis

Grilovací deska kombinovaná REDFOX FTHR 60 G

Související produkty

Detailní popis produktu

Grilovací deska kombinovaná REDFOX FTHR 60 G

Co zvládne kombinace hladké a rýhované plochy

Regulace a organizace přípravy

Praktická kapacita jedné dávky

Povrch, tuk a každodenní čištění

Umístění, připojení plynu a odvětrání

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

Splátková kalkulačka ESSOX