Grilovací deska hladká FTLT 610 ET
Kód: X00001066
Související produkty
Detailní popis produktu
Grilovací deska hladká FTLT 610 ET je profesionální elektrická grilovací deska určená pro restaurace, bistra, bufety a hotelové kuchyně. Nabízí pracovní plochu 995 × 450 mm, která v praxi znamená pohodlnou přípravu více porcí najednou.
- Pro koho: provozy s pravidelnou přípravou masa, burgerů, zeleniny a snídaňových jídel
- Hlavní přínos: dvě samostatně ovládané zóny usnadní práci s různými teplotami
- Typ provozu: každodenní až intenzivní provoz
- Výhoda varianty: šířka 1000 mm a hloubka 600 mm se hodí do linkové sestavy 600 mm
✔ Velká hladká grilovací deska pro provozy, kde je důležitá kapacita, přehledná práce a stabilní výkon během špičky.
Grilovací deska hladká FTLT 610 ET RM
Grilovací deska hladká FTLT 610 ET patří mezi profesionální gastro technologie navržené pro spolehlivý a dlouhodobý provoz. Značka RM je známá důrazem na kvalitu, stabilní výkon a dostupný záruční servis. Jde o třífázové elektrické zařízení na 400 V, proto doporučujeme odbornou instalaci. Model spadá do kategorie elektrické grilovací desky linkové, hladké hloubka 600 mm.
Velká pracovní plocha dává prostor pro souběžnou přípravu více jídel bez zbytečného čekání na uvolnění desky.
Praktické je to hlavně pro provozy, kde se současně připravuje maso, zelenina nebo pečivo s rozdílnou teplotou.
Silnější deska pomáhá držet stabilní teplotu i při opakovaném vkládání surovin během špičky.
Vyšší příkon poskytuje výkonovou rezervu pro pravidelnou profesionální zátěž.
Co zvládne elektrická grilovací deska
V provozu pomáhá tam, kde je potřeba rychle připravovat více porcí na přímém kontaktu s horkou plochou. Využijete ji na burgery, steaky, kuřecí maso, zeleninu, vejce, slaninu, tortilly nebo opékání pečiva; hladká plocha dává smysl u surovin, které mají mít rovnoměrně opečený povrch.
Jak zařízení pracuje
Nejpraktičtější je rozdělení pracovní plochy na dvě samostatně ovládané části. Termostat umožňuje regulaci teploty v rozsahu 50–300 °C, kontrolky chodu a nahřátí pomáhají obsluze sledovat připravenost zařízení a zásuvka na odpadní tekutiny usnadňuje práci během směny.
Úspora a jednoduchá údržba
Hladké provedení se dobře stírá a odnímatelný lem plotny pomáhá udržet hygieničtější pracovní prostor. To oceníte v provozu, kde se během dne často střídají suroviny. Pro pravidelnou údržbu lze použít související prostředek RM Grill+ 5 kg. Servisní přístup je zepředu odejmutím čelního panelu.
Výkon v reálném provozu
Model je vhodný pro kuchyně, kde se na grilu pracuje průběžně během obědů, snídaní nebo večerní špičky. Díky téměř metrové šířce a dvěma zónám zvládne současnou přípravu hlavní suroviny a přílohy bez nutnosti využívat celou plochu na jednu teplotu.
Pro koho je Grilovací deska hladká FTLT 610 ET správná volba
Správná volba je pro restaurace, bistra, bufety a hotely, které chtějí velkou stolní grilovací desku do linky hloubky 600 mm. Menší a ekonomičtější alternativou je Grilovací deska hladká FTLT 68 ET, která dává smysl při menším objemu přípravy nebo omezeném prostoru. Pokud je prioritou vysoká souběžná kapacita, FTLT 610 ET je vhodnější díky širší pracovní ploše.
Časté dotazy k Grilovací deska hladká FTLT 610 ET
Praktické odpovědi k použití, instalaci a výběru této linkové grilovací desky.
Je FTLT 610 ET vhodná pro každodenní provoz?
Ano. Pracovní plocha 995 × 450 mm, příkon 11,25 kW a dvě samostatně ovládané zóny dávají smysl pro každodenní až intenzivní použití v profesionální kuchyni.
Vyžaduje tato grilovací deska odbornou instalaci a servis?
Ano, jde o elektrické zařízení na 400 V, proto doporučujeme odborné připojení podle návodu a provozních podmínek. Pro záruční i pozáruční podporu využijte servis OnlineGastro.cz.
Kdy zvolit menší model FTLT 68 ET?
Menší model je praktičtější tam, kde je méně místa nebo nižší objem grilování. FTLT 610 ET zvolte tehdy, když potřebujete širší plochu, větší rezervu výkonu a pohodlnější práci se dvěma zónami.
Jaký je přínos hladké pracovní plochy?
Hladká plocha je univerzální pro maso, vejce, zeleninu i pečivo. Výhoda v praxi je rovnoměrný kontakt suroviny s deskou a snadnější stírání povrchu při čištění.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Elektrické grilovací desky linkové, hladké hloubka 600mm |
|---|---|
| Záruka: | 3 roky |
| Hmotnost [kg]: | 85,00 |
| Šířka [mm]: | 1000 |
| Hloubka [mm]: | 600 |
| Výška [mm]: | 280 |
| Příkon [kW]: | 11,250 |
| Min. teplota [°C]: | 50 |
| Max. teplota [°C]: | 300 |
| Konstrukční typ zařízení: | Stolní |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 4 |
| Tloušťka grilovací desky [mm]: | 14.00 |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Materiál pracovní plochy: | Nerezová ocel |
| Provedení | Barva: | Nerezová |
| Provedení | Typ napájení: | 400 V |
| Typ pracovní plochy: | hladká |
| Krytí: | IPX5 |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Tloušťka vrchní desky [mm]: | 2.50 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu |
| Termostat: | Ano |
| Nožičky: | Ano |
| Rozměry pracovní plochy: | 995 x 450 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály
RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.
Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.
Profesionální technologie RM pro celou kuchyni
Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.
| Výrobní společnost : | RM GASTRO EU SE |
|---|---|
| Adresa : | Náchodská 818/16 193 00 Praha |