Grilovací deska FTLT 712 G

Kód: X00013861

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

131 769 Kč 108 900 Kč bez DPH

Na objednávku

Můžeme doručit do:

Možnosti doručení

Plocha: 1160×510 mm / nerezová ocel | Povrch: hladký | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 1200×705×280 mm | zemní plyn / propan-butan / 21 kW. Plynová grilovací deska s hladkou ocelovou plochou, piezo zapalováním a zásuvkou na odpadní tekutiny pro intenzivní provoz.

Detailní informace

Doprava zdarma

při nákupu nad 5 000 Kč

SERVIS na provozu

u většiny gastro techniky

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Grilovací deska FTLT 712 G

Rychlý verdikt

RM FTLT 712 G je stolní plynová grilovací deska s hladkou ocelovou plochou 1160 × 510 mm a výkonem 21 kW. Široká stolní varianta pro restauraci nebo centrální přípravu, která potřebuje souvislou hladkou plochu a má připravený odpovídající nosný podklad.

Proč je tento model dobrá volba

Ocelová plotna o tloušťce 14 mm pro každodenní profesionální přípravu.
Samostatné ovládání topných zón pro rozdělení práce podle aktuálních objednávek.
Souvislá hladká plocha pro stejný způsob opečení v celé dávce.

Zvolte jinou variantu, když

Pro pruhované opečení vyberte rýhovanou nebo kombinovanou variantu.
Pokud širokou plochu běžně nevyužijete, menší model uvolní místo ve varné lince.

3 roky plné záruky i pro IČO; opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.

Pracovní plocha1160 × 510 mm

Plynový výkon21 kW

Regulace teploty50–300 °C

Tloušťka plotny14 mm

Souvislá plocha pro rovnoměrný kontakt

Hladký povrch umožňuje souvislý kontakt suroviny s plotnou. Hodí se pro přípravu, při které chcete opéct celou spodní stranu, například burgerové placičky, menší porce nebo zeleninu. Rozhodující je velikost porce, teplota povrchu a volný prostor pro obracení.

Burgerové placičky o průměru 100 mmOrientačně 24–32 ks/dávka

Pro představu počítejte přibližně s 24–32 burgerovými placičkami o průměru 100 mm v jedné dávce s mezerami pro obracení. Odhad se vztahuje na celou pracovní plochu bez současné přípravy příloh.

Jde o orientační kapacitu dávky. Větší porce, průběžné očišťování, tloušťka a výchozí teplota surovin ovlivní množství i čas přípravy; plotnu nepřeplňujte.

Ohřev a ovládání během směny

Teplotu nastavujete regulátorem v rozsahu 50–300 °C podle připravovaného pokrmu. Piezoelektrické zapalování doplňuje zapalovací plamínek, označovaný jako věčný plamen. Topné zóny mají samostatné ovládání pro rozdělení přípravy podle aktuální potřeby.

Součástí bezpečnostní výbavy je termočlánek. Nastavená teplota plotny sama o sobě neurčuje propečení středu suroviny; čas přípravy přizpůsobte její tloušťce a požadovanému výsledku.

Umístění a odborné připojení plynu

Vnější rozměry jsou 1200 × 705 × 280 mm v pořadí šířka × hloubka × výška, hmotnost 120 kg. Připravte pevný, vodorovný a nehořlavý nosný podklad pro hmotnost zařízení i zatížení při práci; zohledněte výslednou pracovní výšku. Pro servis musí zůstat přístup k čelnímu panelu. Větrání, odvod spalin a odstupy řešte podle instalačního návodu a podmínek provozovny.

Provedení je určeno pro zemní plyn i propan-butan. Při instalaci musí technik zkontrolovat osazení trysek a nastavení pro konkrétní druh a tlak plynu; změnu plynu svěřte odbornému servisu. Plynové napojení je 1/2″. Připojení a zkoušku těsnosti zajistí oprávněný plynový technik; před uvedením do provozu doporučujeme výchozí revizi plynové instalace.

Odvod tuku a péče o ocelovou plochu

Tuk a odpadní tekutiny zachytává zásuvka, kterou průběžně kontrolujte a vyprazdňujte bezpečným postupem podle návodu. Odnímatelný lem usnadňuje přístup při údržbě. Před čištěním uzavřete přívod plynu a nechte zařízení bezpečně vychladnout.

Ocelovou plotnu průběžně zbavujte zbytků, aby se při další dávce nepřipalovaly. Pomůcky, čisticí prostředek i případné ošetření plochy při odstávce zvolte podle návodu výrobce. Nerezový plášť čistěte odděleně jemným prostředkem vhodným pro jeho povrch.

RM FTLT 78 G

Pro menší dávky a úsporu místa: vnější šířka 800 mm, pracovní plocha 760 × 510 mm.

RM FTL 712 G

Stejný typ povrchu ve volně stojícím provedení s podestavbou; celková výška zařízení je 900 mm.

Co se hodí dokoupit

Vakuová balička Henkelman Jumbo 42

Pro přípravu a balení surovin do zásoby podle velikosti používaných porcí a sáčků.

Gastronádoby GN

Pro oddělené připravené porce a suroviny u grilu zvolte vhodné rozměry a hloubku nádob.

Profesionální fritézy

Pro samostatnou přípravu smažených příloh k burgerům a dalším minutkám.

Doprava, záruka a servis

Odborné připojení

Montáž, přetryskování a technickou pomoc objednáte přes servis OnlineGastro.cz.

Doprava a manipulace

Standardní doprava je k prvním dveřím při bezbariérovém přístupu. Vnitřní přesun a výnos nezahrnuje; předem zajistěte průchodnost trasy, dostatek osob a vhodnou manipulační techniku.

3 roky záruky a servis na provozovně

Plná záruka RM je 3 roky i pro IČO. Uznané záruční opravy řešíme zdarma přímo na provozovně včetně dopravy technika; zajistíme také pozáruční servis.

Kolik porcí připravím v jedné dávce?

Orientačně 24–32 burgerových placiček o průměru 100 mm s místem pro obracení. Větší kusy či přílohy na stejné ploše dávku sníží. Pro trvale větší objednávky zvolte širší pracovní plochu.

Na jakém podkladu musí stolní model stát?

Na pevném, vodorovném a nehořlavém podkladu, který unese zařízení o hmotnosti 120 kg i provozní zatížení. Při návrhu pracoviště připočítejte výšku zařízení 280 mm k výšce podkladu.

Mohu zařízení používat na propan-butan?

Ano, toto provedení podporuje zemní plyn i propan-butan. Před připojením musí technik ověřit správné trysky a tlak plynu; případné přetryskování a seřízení patří odbornému servisu.

Jaká je záruka a jak probíhá servis?

Pro RM platí plná tříletá záruka i pro IČO. Uznanou záruční opravu řešíme zdarma na provozovně včetně dopravy technika. Servis tedy neznamená běžné odesílání celého zařízení.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Plynové grilovací desky linkové, hladké hloubka 700mm
Záruka:	3 roky
Hmotnost [kg]:	120,00
Šířka [mm]:	1200
Hloubka [mm]:	705
Výška [mm]:	280
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	300
Konstrukční typ zařízení:	Stolní
Napojení na kulový ventil:	1/2
Typ spotřebiče:	Plynové zařízení
Zapalování:	Piezo + věčný plamen
Materiál vrchní desky:	Nerezová ocel
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Typ napájení:	Zemní plyn, propan butan
Výkon:	21.000
Krytí:	IPX5
Tloušťka vrchní desky [mm]:	2.00
Servisní přístup:	Zepředu odejmutím čelního panelu
Bezpečnostní prvky:	bezpečnostní termočlánek
Nožičky:	Ano
Rozměry pracovní plochy:	1160x510
Zásuvka na odpadní tuk:	Ano
Nezávislé topné zóny:	Samostatné ovládání pro každou topnou zónu
Odnímatelný lem:	Ano

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.

Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.

RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.

Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí

Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994

3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Grilovací deska FTLT 712 G

Detailní popis produktu

Grilovací deska FTLT 712 G

Souvislá plocha pro rovnoměrný kontakt

Ohřev a ovládání během směny

Umístění a odborné připojení plynu

Odvod tuku a péče o ocelovou plochu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

O OnlineGastro.cz

Nákup a doprava

Služby a servis

Grilovací deska FTLT 712 G

Související produkty

Detailní popis produktu

Grilovací deska FTLT 712 G

Souvislá plocha pro rovnoměrný kontakt

Ohřev a ovládání během směny

Umístění a odborné připojení plynu

Odvod tuku a péče o ocelovou plochu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Splátková kalkulačka ESSOX