Grilovací deska hladká FTHC 60 E

Kód: X00020903
Tip
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
23 112 Kč 19 101 Kč bez DPH Měrná cena:
Skladem
Můžeme doručit do:
5.11.2026
Možnosti doručení
Plocha: 650×480 mm / Durable Chrome | Povrch: hladký | Teplota: až 300 °C | Zóny: 2 | Provedení: stolní | Rozměr: 658×541×285 mm | 400 V / 6 kW. Hladká grilovací deska s chromovaným povrchem Durable chrom pro profesionální přípravu masa, vajec, zeleniny i snídaňových pokrmů. Díky dvěma nezávislým topným zónám lze každou část desky ovládat samostatně.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Grilovací deska hladká FTHC 60 E

Rychlý verdikt

Hladká stolní grilovací deska pro každodenní minutkovou přípravu v bistru nebo restauraci. Plocha 650 × 480 mm s úpravou Durable Chrom a dvě samostatné zóny umožňují organizovat souběžné objednávky na souvislé pracovní ploše.

Proč je tento model dobrá volba
  • Souvislou hladkou plochu využijete pro různě velké porce.
  • Dvě samostatné zóny pomohou rozdělit souběžné objednávky.
  • Durable Chrom je volba pro provoz, který chce chromovanou pracovní úpravu a odpovídající režim péče.
Zvolte jinou variantu, když
  • Pro výrazný grilovací otisk zvolte rýhovanou nebo kombinovanou strukturu.
  • Při dostupném napájení pouze 230 V vybírejte odpovídající jednofázový model.
Pracovní plocha650 × 480 mm
Povrch a plotnaHladká, durable chrom, 10 mm
Regulace teploty50–300 °C
Napájení / příkon400 V / 6 kW

Hladká plocha 650 × 480 mm

Celou plochu využijete pro přípravu, která vyžaduje rovnoměrný souvislý kontakt. Pokud chcete také pruhovaný otisk, zvolte kombinovanou strukturu; úprava Durable Chrom sama typ otisku nemění.

Ohřev a řízení přípravy

Plotna má tloušťku 10 mm. Dvě části ohřevu mají samostatnou regulaci, takže nastavení můžete přizpůsobit různým recepturám. Rozsah regulace je 50–300 °C. Před vložením surovin nechte plochu předehřát a mezi většími dávkami počítejte s obnovou teploty.

Příklad menších burgerových placičekOrientačně 8–12 kusů na dávku

Pro představu jde o placičky o průměru přibližně 100 mm na ploše 650 × 480 mm, s místem pro obracečku a rozestupy mezi kusy. U větších nebo nepravidelných porcí bude počet nižší.

Jde o orientační prostorovou kapacitu. Nevyjadřuje garantovaný výkon za hodinu; ten závisí také na době přípravy, obracení, obnově teploty a čištění mezi dávkami.

Péče o povrch a odvod tuku

Chromovanou pracovní vrstvu čistěte pomůckami a prostředky určenými pro daný povrch. Vyhněte se zásahům, které by ji mohly poškrábat, a postup přípravy i následné údržby přizpůsobte návodu. Tělo z nerezu a pracovní chromovaná plotna nejsou stejný materiál.

Zásuvku na odpadní tuk kontrolujte a vyprazdňujte podle naplnění. Před údržbou zařízení vypněte, odpojte a nechte bezpečně vychladnout. Elektrické části neponořujte a přístroj nečistěte tlakovým proudem vody.

Stolní umístění a elektrické připojení

REDFOX FTHC 60 E má vnější rozměry 658 × 541 × 285 mm (š × h × v) a hmotnost 44 kg. Připravte pevnou, rovnou a tepelně vhodnou plochu s odpovídající nosností. K půdorysu přidejte manipulační a bezpečnostní odstupy podle návodu, přístup k ovládání a možnost vysunout sběr tuku.

Pro připojení 400 V a příkon 6 kW zajistěte kvalifikovaného elektrikáře. Jištění a provedení přívodu se řídí instalační dokumentací a místním rozvodem; stolní konstrukce neznamená připojení do běžné zásuvky 230 V.

Kdy zvolit jinou variantu

REDFOX FTHRC 60E

Pro zachování formátu 650 × 480 mm a připojení 400 V / 6 kW, když chcete doplnit rýhovanou část. Celá plotna pak nebude hladká.

REDFOX FTHC 30 ED

Pro jednotlivé opakované dávky s digitálním časovačem. Menší hladká plocha 320 × 480 mm pracuje při 230 V / 3 kW, tělo však vyžaduje hloubku 654 mm.

Co se hodí dokoupit
Salamandry pro dokončení pokrmů

Pro menu s horním zapékáním doplňte hladké opékání samostatným salamandrem. Hotové porce pak mohou projít dokončením, zatímco deska zůstane dostupná pro další objednávku.

Ohřívače talířů

Dvě grilovací zóny mohou dokončovat více objednávek současně. Odpovídající zásoba předehřátých talířů usnadní jejich plynulý výdej.

Instalace, záruka a servis
1 rok plné záruky i pro IČO

U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 probíhají uznané záruční opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.

Zprovoznění a technická pomoc

S instalací, diagnostikou i pozáruční opravou pomůže servis OnlineGastro.cz. Připravte model, doklad o nákupu a popis požadovaného zásahu.

Má Durable Chrom vytvořit grilovací pruhy?

Tento model je hladký. Durable Chrom označuje povrchovou úpravu; pro pruhovaný otisk je potřeba rýhovaná nebo kombinovaná struktura.

Jak rozdělit hladkou plochu mezi různé objednávky?

Využijte dvě samostatné zóny a nastavte je podle receptur. Zachovejte přehledné oddělení surovin a prostor pro obracení.

Mohu 400V model připojit do zásuvky 230 V?

Tato varianta je určena pro přívod 400 V. Připojení musí provést kvalifikovaný elektrikář podle instalační dokumentace.

Co řeší malá varianta s časovačem oproti FTHC 60 E?

Pomáhá sledovat čas opakovaných menších dávek. Současně přináší menší pracovní plochu, jiné připojení a odlišný půdorys zařízení.

Doplňkové parametry

Kategorie: Elektrické grilovací desky stolní hladké
Záruka: 1 rok
Hmotnost [kg]: 44,00
Šířka [mm]: 658
Hloubka [mm]: 541
Výška [mm]: 285
Příkon [kW]: 6,000
Min. teplota [°C]: 50
Max. teplota [°C]: 300
Konstrukční typ zařízení: Stolní
Průřez vodičů CU [mm²]: 1
Rovnoměrné rozložení tepla: Ano
Tloušťka grilovací desky [mm]: 10.00
Typ spotřebiče: Elektrické zařízení
Materiál pracovní plochy: Durable chrom
Provedení | Barva: Nerezová
Provedení | Typ napájení: 400 V
Typ pracovní plochy: hladká
Krytí: IPX4
Kontrolky: chodu a nahřátí
Nožičky: nastavitelné nožičky
Rozměry pracovní plochy: 650 x 480
Zásuvka na odpadní tuk: Ano
Nezávislé topné zóny: Samostatné ovládání pro každou topnou zónu
Odnímatelný lem: Ne

Výhody durable chrome

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Bezpečnostní kontrola

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

REDFOX – profesionální gastro technika

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

REDFOX je zavedená značka profesionální gastro techniky české společnosti RM Gastro, která spojuje funkčnost, spolehlivost a jednoduché používání s velmi dobrým poměrem ceny a užitné hodnoty.

Za značkou stojí více než 30 let zkušeností RM Gastro s profesionální gastronomií a silné mezinárodní zázemí. REDFOX je navržený jako praktické profesionální řešení pro široké spektrum provozů – od bister a restaurací přes hotely a jídelny až po větší gastronomické provozy.

REDFOX staví na evropské kvalitě, praktičnosti a funkčnosti bez zbytečně vysokých pořizovacích nákladů.
Evropská kvalita Profesionální technologie se zaměřením na funkčnost a spolehlivost
Silné zázemí RM Gastro Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou
1 rok plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky. U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 je záruční servis zajištěn přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma.

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

Proč REDFOX? Je to vhodná volba pro provozy, které chtějí spolehlivou profesionální technologii evropské kvality za rozumnou pořizovací cenu a zároveň jistotu kvalitního záručního a pozáručního zázemí. U zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz je podle aktuálních podmínek zajištěn záruční servis přímo na provozovně.

Výrobní společnost : RM GASTRO EU SE
Adresa : Náchodská 818/16 193 00 Praha
×

Splátková kalkulačka ESSOX