Detailní popis produktu

Vodní lázeň REDFOX BM 1120 

Vodní lázeň REDFOX BM 1120 je profesionální stolní zařízení určené pro bezpečný a rovnoměrný ohřev a udržování teploty jídel v gastro provozech. Díky robustní nerezové konstrukci a přesné regulaci teploty je ideálním pomocníkem při výdeji pokrmů, kde je kladen důraz na kvalitu, hygienu a efektivitu provozu. Model BM 1120 je navržen pro použití s gastronádobou GN 1/1 o hloubce až 200 mm, což zajišťuje dostatečnou kapacitu i pro větší objemy pokrmů. Absence výpustě činí tento model vhodným pro provozy, kde není potřeba častého vypouštění vody, což zjednodušuje údržbu a obsluhu. Výkonný ohřev pod dnem vany zaručuje rychlý náběh teploty a rovnoměrné rozložení tepla, zatímco kontrolky chodu a nahřátí poskytují okamžitý přehled o stavu zařízení.

Vlastnosti produktu REDFOX BM 1120

• Rozměry (š x h x v): 395 x 624 x 299 mm
• Hmotnost: 12,78 kg
• Napětí: 230 V
• Příkon: 1,5 kW
• Teplotní rozsah: 30-90 °C
• Materiál: nerezová ocel
• Konstrukční typ: stolní zařízení
• Kohout (ventil): ne (bez výpusti)
• Kapacita GN: GN 1/1 (hloubka GN max. 200 mm)
• Krytí: IPX4 
• Umístění ohřevu: pod dnem vany
• Kontrolky: chodu a nahřátí
• Průřez vodičů CU: 0,5 mm²
• Typ spotřebiče: elektrické zařízení
• Víko a gastronádoby nejsou součástí balení – možnost dokoupit

Využití produktu Vodní lázeň BM 1120

Tato vodní lázeň je určena především pro profesionální kuchyně, restaurace, jídelny, cateringové společnosti nebo hotelové provozy. Uplatnění najde všude tam, kde je potřeba udržet pokrmy v optimální teplotě během výdeje. Je vhodná pro ohřev polévek, omáček, příloh i hlavních jídel. Díky jednoduchému ovládání a absenci složitých prvků je ideální také do menších provozů nebo bufetů s častým střídáním personálu. Vodní lázeň BM 1120 není vhodná pro provozy vyžadující časté vypouštění vody nebo manipulaci s tekutinami přímo v zařízení – zde doporučujeme modely s výpustným ventilem.

Výhody produktu Vodní lázeň BM 1120

• Přesná regulace teploty v širokém rozsahu (30-90 °C) pro různé typy pokrmů
• Nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu
• Kompaktní rozměry umožňují umístění i na menších pracovních plochách
• Výkonný ohřev pod dnem vany pro rychlý náběh a rovnoměrné rozložení tepla
• Krytí IPX4 chrání zařízení před stříkající vodou v náročných kuchyňských podmínkách
• Přehledné kontrolky chodu a nahřátí pro snadnou obsluhu
• Zjednodušená údržba díky absenci výpusti – žádné riziko netěsností ventilu
• Univerzální použití s GN nádobami standardu GN1/1 do hloubky až 200 mm
• Nízká spotřeba energie díky efektivnímu ohřevu

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt Vodní lázeň BM 1120

Vodní lázeň REDFOX BM 1120 doporučujeme všem gastronomickým provozům, které potřebují spolehlivé zařízení pro udržení teploty jídel během výdeje – zejména restauracím, hotelovým kuchyním, školním jídelnám, cateringovým službám nebo bufetům. Díky jednoduchému ovládání je vhodná i do menších provozů nebo tam, kde se často střídá personál. Absence výpusti minimalizuje riziko poruch a úniků vody, což oceníte zejména při intenzivním každodenním využití. Pokud hledáte robustní, hygienické a energeticky úsporné řešení bez složité údržby, je Vodní lázeň BM 1120 ideální volbou pro váš podnik.