Detailní popis produktu

Sporák plynový REDFOX SPF 120 G

Profesionální plynové sporáky patří mezi klíčové vybavení každé moderní gastro kuchyně. Díky vysokému výkonu, robustní konstrukci a rychlé regulaci teploty umožňují přípravu velkého množství pokrmů v krátkém čase. V prostředí restaurací, hotelových kuchyní, jídelen nebo cateringových provozů nahrazují domácí spotřebiče, které nejsou uzpůsobeny na tak intenzivní a nepřetržitý provoz. Sporák REDFOX SPF 120 G je vysoce výkonné řešení bez trouby, ideální pro provozy, které potřebují primárně velkou varnou plochu.

Model SPF 120 G je vybaven šesti litinovými hořáky s celkovým plynovým výkonem 36 kW. Čtyři velké hořáky s výkonem 7 kW a dva menší s výkonem 4 kW poskytují flexibilitu při vaření – od rychlého restování až po pozvolné vaření. Regulace výkonu ve 6 stupních zajišťuje přesné nastavení teploty podle aktuálních potřeb kuchaře.

Horní deska je vyrobena z nerezové oceli AISI 304, která odolává vysokým teplotám, vlhkosti i častému čištění. Sporák je navržen s podestavbou, která zvyšuje stabilitu a umožňuje pohodlnou práci. Díky nastavitelným nožičkám lze snadno přizpůsobit výšku pracovní ploše. Připojení je možné jak na zemní plyn, tak na propan-butan, což zajišťuje univerzální využití v různých provozních podmínkách.

Celkové rozměry sporáku (š × h × v) 1200 × 700 × 866 mm poskytují dostatečnou pracovní plochu, přičemž hmotnost 55 kg zaručuje stabilitu při používání. Tento sporák je ideálním řešením pro kuchyně, které potřebují spolehlivý a výkonný spotřebič výhradně pro vaření na varné desce, bez trouby.

Vlastnosti produktu REDFOX SPF 120 G

• Typ: Plynové zařízení
• Počet hořáků: 6 litinových hořáků
• Příkon hořáků: Zóny 1, 2, 3, 4 - 7 kW; Zóny 5, 6 - 4 kW
• Celkový výkon: 36 kW
• Zapalování: Piezzo 
• Napětí: Plyn (zemní plyn, propan butan)
• Konstrukční typ: Volně stojící
• Povrchová úprava: Nerezová ocel
• Rozměry (š x h x v): 1200 x 700 x 866 mm 
• Hmotnost: 55 kg
• Nastavitelné nožičky pro stabilitu na nerovném povrchu
• Šest stupňů regulace výkonu pro precizní kontrolu teploty
• Příkon zóny 1: 7 kW
• Příkon zóny 2: 7 kW
• Příkon zóny 3: 7 kW
• Příkon zóny 4: 7 kW
• Příkon zóny 5: 4 kW
• Příkon zóny 6: 4 kW

Využití produktu REDFOX SPF 120 G

Sporák REDFOX SPF 120 G je určen pro profesionální gastro provozy, kde je potřeba připravovat velký objem jídel současně. Šest plynových hořáků s různým výkonem poskytuje flexibilitu pro různé kulinářské techniky – od rychlého restování zeleniny a masa na vysokém plameni po pozvolné dušení omáček na menším výkonu. Na rozdíl od kombinovaných sporáků s troubou je tento model zaměřen výhradně na vaření na varné desce. Díky tomu nabízí větší pracovní plochu a je ideální do kuchyní, které používají samostatné konvektomaty nebo jiné pečicí technologie.

Výhody produktu REDFOX SPF 120 G

• Vysoký výkon: Celkových 36 kW pro efektivní přípravu jídel i ve špičce.
• Flexibilní varné zóny: Kombinace čtyř silných (7 kW) a dvou menších (4 kW) hořáků.
• Litinové hořáky: Odolné, stabilní a určené pro dlouhodobé používání.
• Nerezová deska: Povrch z oceli AISI 304 odolný proti korozi a snadno čistitelný.
• Regulace výkonu: Šest stupňů nastavení pro přesné vaření.
• Univerzální připojení: Provoz na zemní plyn i propan-butan.
• Stabilní konstrukce: Sporák s podestavbou a nastavitelnými nožičkami.
• Kompaktní rozměry: Ideální poměr pracovní plochy a prostoru v kuchyni.

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt REDFOX SPF 120 G

Sporák REDFOX SPF 120 G je vhodný pro:

• Restaurace a hotelové kuchyně – zvládne přípravu více chodů najednou při vysokém zatížení.
• Školní a firemní jídelny – ideální pro vaření většího množství jídel současně.
• Cateringové provozy – velká varná plocha poskytuje univerzální využití.

Pokud hledáte profesionální plynový sporák bez trouby, který nabídne vysoký výkon, flexibilní využití a dlouhou životnost, REDFOX SPF 120 G je ideální volbou. Díky kvalitnímu zpracování a robustní konstrukci je zárukou spolehlivého provozu i v nejnáročnějších gastro podmínkách.