Detailní popis produktu
Sporák elektrický REDFOX SPF 80 E
Rychlý verdikt
Volně stojící elektrický sporák se čtyřmi čtvercovými varnými zónami pro kuchyně, které potřebují čtyři paralelní pracovní pozice bez integrované trouby. Každá zóna má výkon 2,5 kW; celkový elektrický příkon zařízení je 12 kW a připojení je 400 V / 3N – 50 Hz.
Proč je tento model dobrá volba
- 4 samostatné varné zóny rozšiřují kapacitu ve špičce oproti dvouzónovému SPF 50 E.
- Každá zóna má 2,5 kW a regulaci v 6 stupních; teplotní rozsah je 50–400 °C.
- Šířka 800 mm nabízí čtyři pracovní pozice v jedné volně stojící varné stanici s otevřenou podestavbou.
Zvolte jinou variantu, když
- dvě varné pozice vám provozně stačí a chcete ušetřit 300 mm délky linky;
- potřebujete troubu integrovanou přímo pod varnou plochou.
Před objednáním: pro dimenzování přívodu počítejte s celkovým elektrickým příkonem 12 kW a připojením 400 V / 3N – 50 Hz. Zapojení svěřte odbornému elektrikáři.
Varné zóny4 × 2,5 kW
Celkový příkon12 kW
Teplotní rozsah50–400 °C
Rozměry800 × 700 × 866 mm
Čtyři pozice jsou hlavní důvod, proč zvolit právě SPF 80 E
Model je určený pro provoz, kde dvě plotny nestačí a kuchař potřebuje rozdělit přípravu mezi čtyři souběžné tepelné úlohy. Každá zóna má výkon 2,5 kW, takže při plánování kuchyně je důležité hodnotit nejen celkový příkon, ale také počet pracovních pozic a typ používaných nádob. Oproti menšímu SPF 50 E získáváte dvojnásobný počet zón, ale jednotlivá zóna má nižší jmenovitý výkon než 3 kW u menšího modelu.
Regulace a konstrukce jsou přizpůsobené profesionální varné lince
Teplotu lze nastavit v rozsahu 50–400 °C a regulace má 6 stupňů. Provozní stav signalizují kontrolky a elektrická část má krytí IPX4. Pracovní deska je z nerezu AISI 304 o tloušťce 1 mm. Nastavitelné nohy pomáhají zařízení vyrovnat vůči navazujícím prvkům linky. Otevřená podestavba ponechává spodní prostor bez trouby, což je praktické tam, kde pečení řeší samostatná pec nebo konvektomat.
Elektrickou přípojku a nastěhování připravte ještě před dodáním
Sporák měří 800 × 700 × 866 mm; přepravní balení má přibližně 840 × 800 × 1065 mm. Před objednáním proto zkontrolujte nejen místo v lince, ale také dveře, chodby a manipulační trasu. Připojení je 400 V / 3N – 50 Hz a celkový příkon 12 kW. Konkrétní provedení přívodu a jištění musí určit odborný elektrikář podle dokumentace zařízení a podmínek instalace.
Kdy stačí užší dvouzónový model
REDFOX SPF 50 E
Kdy je lepší: když běžně pracujete jen na dvou zónách a chcete zmenšit zabranou šířku linky.
Co tím měníte: šířka klesne na 500 mm a celkový příkon na 6 kW; zároveň budete mít pouze 2 varné zóny místo čtyř.
Připojení, záruka a servis
Odborné elektrické připojení
Zařízení na 400 V nechte zapojit odborným elektrikářem. Pro montáž nebo technickou pomoc můžete využít servis OnlineGastro.cz.
Před objednáním ověřte
- že čtyři zóny odpovídají reálnému počtu nádob používaných současně;
- přípojku 400 V / 3N – 50 Hz pro celkový příkon 12 kW;
- nastěhovací trasu pro balení cca 840 × 800 × 1065 mm a prostor potřebný pro obsluhu a servis.
Pro koho je SPF 80 E vhodnější než SPF 50 E?
Pro kuchyni, která ve špičce využije tři až čtyři souběžné varné pozice. Pokud jsou dvě pozice dlouhodobě dostačující, užší SPF 50 E využije prostor úsporněji.
Jaký výkon má jedna varná zóna?
Každá ze čtyř zón má výkon 2,5 kW. Elektrický přívod však dimenzujte podle celkového příkonu zařízení 12 kW a instalační dokumentace.
Jaké elektrické připojení sporák potřebuje?
Potřebuje 400 V / 3N – 50 Hz. Zapojení a dimenzování přívodu nechte na odborném elektrikáři podle instalační dokumentace a podmínek provozu.
Jaká je záruka a jak řešit servis?
Záruka je 1 rok. OnlineGastro.cz zajišťuje záruční i pozáruční servis; u konkrétního zásahu si předem potvrďte způsob řešení a případné podmínky výjezdu technika.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
REDFOX – profesionální gastro technika s výborným poměrem ceny a výkonu
REDFOX je česká značka profesionální gastro techniky se zázemím společnosti RM Gastro a více než 30 lety zkušeností. Nabízí spolehlivá, praktická a cenově dostupná zařízení navržená pro každodenní provoz restaurací, jídelen, hotelů, bister i dalších gastronomických provozů.
Velkou výhodou REDFOX je plná záruka 1 rok i pro firemní zákazníky (IČO). U produktů zakoupených od 1. 9. 2026 řešíme záruční opravy přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma.
✔ Profesionální kvalita za rozumnou cenu • České zázemí • 1 rok plné záruky • Servis přímo na provozovně
Hlavní kategorie značky REDFOX
REDFOX nabízí široký výběr profesionální techniky pro provozy, které hledají spolehlivé zařízení bez zbytečně vysokých pořizovacích nákladů.
Proč zvolit REDFOX?
- Výborný poměr ceny a profesionální kvality
- Jednoduché a praktické provedení pro každodenní provoz
- Silné české technické a servisní zázemí
- Široké portfolio gastro techniky
- 1 rok plné záruky i pro firemní zákazníky
- Opravy na provozovně včetně dopravy technika zdarma
✔ REDFOX je silná volba pro provozy, které chtějí profesionální techniku za rozumnou cenu a zároveň jistotu servisu přímo u sebe.