Detailní popis produktu
Sporák elektrický REDFOX SPF 50 E
Rychlý verdikt
Kompaktní volně stojící elektrický sporák se dvěma čtvercovými zónami 300 × 300 mm pro provozy, které potřebují dvě paralelní varné pozice a chtějí udržet šířku linky na 500 mm. Každá zóna má výkon 3 kW; pokud dvě pozice ve špičce nestačí, je vhodnější čtyřzónový SPF 80 E.
Proč je tento model dobrá volba
- 2 varné zóny 300 × 300 mm dávají jasně definovaný pracovní prostor pro dvě souběžné tepelné úlohy.
- Výkon 2 × 3 kW a regulace v 6 stupních umožňují volit intenzitu podle připravovaného jídla.
- Šířka 500 mm je vhodná do kratší linky nebo jako doplňková elektrická varná stanice.
Zvolte jinou variantu, když
- potřebujete současně pracovat na třech až čtyřech varných pozicích;
- chcete větší rezervu pracovní plochy a máte pro ni místo v lince.
Před objednáním: zařízení má elektrické připojení 400 V a příkon 6 kW. Připojení profesionálního sporáku svěřte odbornému elektrikáři.
Varné zóny2 × 300 × 300 mm
Výkon2 × 3 kW / celkem 6 kW
Teplotní rozsah50–400 °C
Rozměry500 × 700 × 866 mm
Dvě zóny jsou vhodné pro jasně oddělené varné úlohy
SPF 50 E je určený tam, kde dvě současně používané plotny odpovídají skutečnému provozu. Každá čtvercová zóna má rozměr 300 × 300 mm a výkon 3 kW. Teplotu lze nastavit v rozsahu 50–400 °C a regulace má 6 stupňů. Pro malou restauraci, bistro, výdejnu nebo doplňkovou stanici tak může být praktičtější než širší čtyřplotýnkový sporák, který by zabral více místa a jehož kapacita by zůstávala nevyužitá.
Konstrukce usnadňuje každodenní práci kolem varné plochy
Sporák je celonerezový a pracovní deska je lisovaná, takže kolem varných zón nevzniká zbytečně členitý povrch. Provozní stav signalizují kontrolky a elektrická část má krytí IPX4. Součástí ochrany je termostat proti přehřátí. Lisovaná deska usnadňuje stírání povrchu kolem ploten; postup čištění držte podle návodu zařízení.
Rozměr 500 mm šetří linku, ale kapacitu neurčuje jen příkon
Zařízení měří 500 × 700 × 866 mm a stojí na nastavitelných nohách. Otevřená podestavba znamená, že pod varnou plochou není trouba. Výhodou je menší šířka a jednoduché začlenění do samostatné varné sestavy; limitem jsou dvě pracovní pozice. Pokud je během špičky běžné, že potřebujete další nádoby současně, neřešte to delším střídáním na dvou plotnách a zvažte rovnou čtyřzónovou variantu.
Nejbližší krok nahoru: čtyři elektrické zóny
REDFOX SPF 80 E
Kdy je lepší: když dvě zóny nestačí a ve špičce potřebujete čtyři paralelní pracovní pozice.
Co tím měníte: získáte 4 čtvercové zóny, ale sporák se rozšíří na 800 mm a celkový elektrický příkon vzroste na 12 kW.
Připojení, záruka a servis
400 V a odborné zapojení
Před instalací ověřte dostupnost odpovídající elektrické přípojky a odborné připojení. Konkrétní jištění a provedení přívodu řešte podle instalačních podmínek a dokumentace zařízení.
Před objednáním ověřte
- že dvě varné zóny odpovídají skutečnému počtu současně používaných nádob;
- elektrickou přípojku 400 V pro zařízení s příkonem 6 kW;
- prostor v lince a manipulační či servisní odstupy podle instalačních podmínek.
Pro jaký provoz dávají dvě plotny smysl?
Pro provoz, kde jsou dvě souběžné varné úlohy běžným maximem, případně jako doplňková stanice vedle jiné technologie. Pokud pravidelně potřebujete třetí a čtvrtou pozici, zvolte SPF 80 E.
Jak velké jsou varné zóny?
Každá čtvercová zóna má 300 × 300 mm. Při výběru nádob proto sledujte skutečnou styčnou plochu dna a rozložení dvou nádob na sporáku.
Potřebuji pro instalaci 400 V?
Ano. SPF 50 E je zařízení na 400 V s příkonem 6 kW. Před objednáním ověřte elektrickou přípojku a zapojení svěřte odbornému elektrikáři.
Jaká je záruka a kam se obrátit při poruše?
Záruka je 1 rok. Při poruše využijte servis OnlineGastro.cz; před konkrétním zásahem si potvrďte způsob řešení a případné náklady na dopravu technika.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
REDFOX – profesionální gastro vybavení s českým zázemím
REDFOX je česká značka profesionálního gastro vybavení vzniklá pod silným zázemím společnosti RM Gastro s více než 30 lety zkušeností. Nabízí praktická, spolehlivá a cenově dostupná řešení vyráběná v České republice pro každodenní náročný provoz profesionálních kuchyní.
✔ Osvědčená konstrukce, jednoduchá obsluha a výborný poměr ceny a výkonu.
Hlavní kategorie značky REDFOX
Produkty REDFOX nacházejí své místo v restauracích, hotelech, jídelnách, pizzeriích i bistrech a představují efektivní řešení bez zbytečných kompromisů.
Proč zvolit REDFOX?
- Jednoduché a intuitivní ovládání
- Robustní konstrukce a dlouhá životnost
- Snadná údržba a dostupný servis v ČR
- Výborný poměr ceny a profesionální kvality
✔ REDFOX je spolehlivá volba pro moderní profesionální kuchyně, které chtějí kvalitu bez zbytečné složitosti.