Detailní popis produktu
Sporák indukční se skřínkou PCI 94 ET
Rychlý verdikt
Úzký dvouzónový indukční sporák se skříňkou do 900mm linky. Je vhodný pro dvě nádoby současně tam, kde chcete hlubší pracovní plochu, ale nepotřebujete čtyřzónový 800mm modul.
Proč je tento model dobrá volba- 2 zóny po 5 kW poskytují celkový příkon 10 kW pro dvě paralelní varné úlohy.
- Deska 352 × 770 mm využívá hloubku 900mm linky při šířce pouze 400 mm.
- Skříňka s dvířky, bezpečnostní termostat a nastavitelné nožičky tvoří samostatné stanoviště.
Zvolte jinou variantu, když- potřebujete čtyři nádoby současně v jednom 900mm modulu
- nepotřebujete skříňku a chcete stolní čtyřzónovou variantu
Před objednáním: ověřte připravený přívod 400 V pro 10 kW a odborné zapojení. Pro 3letý RM servisní režim u firemního zákazníka počítejte s instalací odbornou firmou.
Varná kapacita2 indukční zóny
Výkon2 × 5 kW / celkem 10 kW
Pracovní plocha352 × 770 mm
Provedenívolně stojící se skříňkou a dvířky, řada 900 mm
Dvě varná místa s výrazně větší hloubkou pracovní plochy
PCI 94 ET je určený pro situace, kdy počet zón zůstává na dvou, ale kuchyně pracuje v hlubší 900mm lince. Plocha 352 × 770 mm nabízí více prostoru zepředu dozadu než dvouzónová řada 700, takže je praktičtější při práci s objemnějšími nádobami nebo tam, kde chcete mezi nádobami větší manipulační rezervu. Současně zůstává šířka modulu jen 400 mm.
Šest stupňů regulace a jasný limit dvou zón
Každé varné místo má výkon 5 kW a zařízení nabízí šest stupňů regulace. V reálném provozu proto dává nejlepší smysl jako hlavní sporák v provozu s menším souběhem nebo jako specializovaná část větší varné linky. Pokud se ve špičce pravidelně potkávají tři a více hrnců, už není problém výkon jedné zóny, ale počet pozic — v takovém případě je vhodnější PCI 98 ET.
Provozní kapacita: 2 varné nádoby současně. Pro dimenzování provozu sledujte hlavně počet souběžných nádob, jejich velikost, délku vaření a organizaci špičky.
Ovládání, nádoby a každodenní práce
Indukce předává energii přímo do vhodného dna nádoby, takže výkon reaguje na změnu nastavení bez otevřeného plamene. Regulace má 6 stupňů. Hladká varná plocha usnadňuje průběžné setření nečistot; při čištění vždy respektujte návod a nepracujte s poškozeným povrchem. Součástí konstrukce je také bezpečnostní termostat.
Ideální pro- 900mm linky, kde stačí dvě varná místa, ale je žádoucí větší hloubka
- doplňková stanoviště pro větší hrnce a dlouhé vaření
- provozy, které využijí uzavřenou skříňku pod sporákem
Méně vhodné pro- kuchyně s pravidelnou potřebou čtyř současně používaných nádob
- projekty, které vyžadují pouze stolní varnou jednotku
Kdy dává smysl jiná varianta
PCI 98 ET rozšiřuje 900mm řešení na čtyři zóny po 5 kW a desku 750 × 770 mm. Pokud naopak chcete stolní čtyřzónový modul bez skříňky, PCIT 98ET nabízí čtyři zóny a celkem 20 kW.
Instalace, záruka a servis
Elektrické připojeníZařízení je napájeno 400 V a celkový příkon je 10 kW. Připojení musí připravit odborník podle instalačních podmínek konkrétní provozovny; konkrétní jištění a přívod stanoví podle návodu a projektu.
Provozní ochranaModel má potvrzený bezpečnostní termostat. Ten nenahrazuje správnou instalaci, dostatečný prostor kolem zařízení ani postupy údržby předepsané návodem.
Před objednáním ověřte- Elektrický přívod 400 V dimenzovaný odborníkem pro příkon 10 kW.
- Dostatek místa pro rozměr zařízení 400 × 900 × 900 mm a bezpečný přístup k obsluze a servisu.
- Návaznost výšky a hloubky modulu na okolní varnou linku.
- Dostatek indukčně kompatibilních nádob pro plánovaný počet současných zón.
Časté dotazy
Kolik nádob lze používat současně?
Model má 2 indukční zóny; provozně tedy počítejte se dvěma současně používanými varnými nádobami. Skutečné rozmístění nádob vždy závisí na jejich průměru a na tom, aby správně seděly na vyznačených indukčních zónách.
Je nutné odborné zapojení?
Ano. Jde o zařízení 400 V s příkonem 10 kW. Elektrickou přípravu a připojení nechte provést odborníkem podle návodu a místních podmínek; jištění a kabeláž stanoví podle projektu a konkrétní instalace.
Jaké nádobí je pro tento sporák vhodné?
Používejte nádoby určené pro indukci s feromagnetickým dnem. Dno musí stabilně dosedat na varnou plochu a jeho velikost má odpovídat konkrétní zóně; u velkých hrnců zároveň hlídejte, aby jejich půdorys neomezoval sousední pozice.
Jak funguje záruka a servis RM?
Pro RM platí 3letý záruční režim. U technologií RM platí pro firemní zákazníky 3 roky bezplatného servisu a oprav při instalaci odbornou firmou; většina zásahů se řeší přímo na provozovně. Před realizací si zkontrolujte aktuální podmínky a montáž lze objednat přes servis OnlineGastro.cz.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály
RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.
Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.
RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.
Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí
Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994
3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.
Profesionální technologie RM pro celou kuchyni
Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.
