Sporák elektrický s troubou RM CFM4 66 ET spojuje elektrickou varnou část a troubu s vnitřním prostorem 460 × 370 × 350 mm. Horní část má 4 plotýnky. Půdorys zařízení je 600 × 600 mm. Hodí se hlavně tam, kde chcete plnohodnotnou varnou a pečicí stanici v kompaktnější 600mm lince.

Proč je tento model dobrá volba

4 varné pozice dávají smysl pro menší až střední kuchyni nebo jako samostatná pracovní stanice jednoho kuchaře.
Trouba s vnitřním prostorem 460 × 370 × 350 mm rozšiřuje pracoviště o samostatnou pečicí kapacitu.
Horkovzdušná trouba podporuje cirkulaci vzduchu při pečení a regeneraci.

Zvolte jinou variantu, když

běžně potřebujete současně více velkých hrnců nebo širší paralelní produkci – pak dává smysl větší počet varných pozic
preferujete jednoduchou statickou troubu a nucenou cirkulaci vzduchu nevyužijete

Před objednáním: počítejte s odborným elektrickým připojením 400 V; konkrétní jištění, kabel a připojovací podmínky se určují podle návodu a místní instalace.

Varné pozice4

Vnitřní rozměr trouby460 × 370 × 350 mm

Šířka600 mm

Hloubka600 mm

Varná část v každodenním provozu

Pro každodenní vaření je klíčová elektrická varná část. 4 varné pozice dávají smysl pro menší až střední kuchyni nebo jako samostatná pracovní stanice jednoho kuchaře. Praktická kapacita závisí hlavně na průměru nádob; pokud musí současně běžet více velkých hrnců, je rozumné přejít na širší šestipoziční variantu.

Jak zapojit troubu do workflow

Horkovzdušná trouba využívá cirkulaci vzduchu a hodí se pro pečení či regeneraci, kde chcete pracovat s prouděním tepla v celé komoře. Při výběru sledujte zejména vnitřní prostor 460 × 370 × 350 mm. Součástí funkce trouby je také gril pro horní zapékání. Vaření a pečení lze soustředit do jedné stanice, což zjednodušuje tok surovin. Reálný výkon pracoviště ale ovlivňuje i obsluha, velikost nádob a čas potřebný na jejich výměnu.

Dispozice profesionální kuchyně

Kompaktní hloubka 600 mm je výhodná v kuchyních s omezeným prostorem. Pokud se běžně vaří v objemných nádobách vedle sebe, hlubší linka nabídne pohodlnější manipulační prostor. Při šířce 600 mm ověřte návaznost varné linky, průchody a prostor potřebný pro servisní zásah.

Hlavní kompromis tohoto provedení

Tato elektrická sestava je vhodná tam, kde chcete vaření i pečení řešit bez plynu. Před nákupem ale ověřte dostupný příkon; při jeho omezení může lépe vyjít plynová či kombinovaná varianta.

Montáž a servis

Montáž zařízení

Pro 400 V připravte odpovídající elektrickou instalaci a odborné zapojení. Jistič a průřez kabelu nechte navrhnout elektrikářem podle návodu a místních podmínek.

Servis RM

Pro technologie RM je při odborné instalaci aktuálně nastaven 3letý servisní režim také pro nákup na IČO. Před realizací zkontrolujte přesný rozsah služby v záručních podmínkách. Záruční podmínky OnlineGastro.cz.

Před objednáním ověřte

400V přívod a způsob profesionálního elektrického připojení
že vnitřní rozměr trouby 460 × 370 × 350 mm odpovídá používaným plechům a nádobám
půdorys zařízení (600 × 600 mm) a dostatek manipulačního i servisního prostoru

Stačí mi 4 plotýnky?

4 varné pozice dávají smysl pro menší až střední kuchyni nebo jako samostatná pracovní stanice jednoho kuchaře. Praktická kapacita závisí hlavně na průměru nádob; pokud musí současně běžet více velkých hrnců, je rozumné přejít na širší šestipoziční variantu.

Co si změřit před výběrem trouby?

Porovnejte vnitřní rozměr komory s největšími plechy a nádobami, které běžně používáte. Provozní kapacitu neurčujte jen podle vnějšího rozměru sporáku.

Jaké elektrické připojení je potřeba?

Pro 400 V připravte odpovídající elektrickou instalaci a odborné zapojení. Jistič a průřez kabelu nechte navrhnout elektrikářem podle návodu a místních podmínek.

Kdy zvolit hlubší nebo mělčí sporák?

Kompaktní hloubka 600 mm je výhodná v kuchyních s omezeným prostorem. Pokud se běžně vaří v objemných nádobách vedle sebe, hlubší linka nabídne pohodlnější manipulační prostor.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Sporáky s troubou elektrické hloubka 600mm
Záruka:	3 roky
Hmotnost [kg]:	65,00
Šířka [mm]:	600
Hloubka [mm]:	600
Výška [mm]:	900
Příkon [kW]:	9,050
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	300
Typ trouby:	elektrická horkovzdušná s grilem
Konstrukční typ zařízení:	Volně stojící
Maximální teplota vnitřní komory [°C]:	300
Minimální teplota vnitřní komory [°C]:	50
Průřez vodičů CU [mm²]:	2
Příkon zóny 1:	2
Příkon zóny 2:	2
Příkon zóny 3:	1
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Materiál pracovní plochy:	Nerezová ocel
Počet hořáků / ploten:	4
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Typ napájení:	400 V
Typ elektrických varných zón:	Kulaté
Krytí:	IPX5
Tloušťka vrchní desky [mm]:	1.00
Počet zón:	3
Počet stupňů regulace výkonu:	6
Servisní přístup:	Zepředu odejmutím čelního panelu
Termostat:	360
Nožičky:	Ano
Rozměry trouby:	Atyp GN 460x370 mm – není v nabídce
Šířka vnitřní:	460
Hloubka vnitřní:	370
Výška vnitřní:	350

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

Nevyplňujte toto pole:

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

RM – profesionální gastro technologie s českým výrobním a servisním zázemím

RM patří mezi zavedené značky profesionální gastro techniky. Český vývoj a výroba, více než 30 let zkušeností a široké portfolio zařízení z ní dělají spolehlivou volbu pro restaurace, hotely, jídelny i další náročné gastro provozy.

Velkou výhodou RM je plná záruka 3 roky i pro firemní zákazníky (IČO). U technologií instalovaných odbornou firmou řešíme záruční opravy přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma. Podmínky platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025.

✔ Česká výroba a vývoj • Více než 30 let zkušeností • 3 roky plné záruky • Servis přímo na provozovně

Hlavní sortiment značky RM

Konvektomaty a horkovzdušné trouby – profesionální pečení a příprava pokrmů
Sporáky a varná technika – elektrická, plynová i indukční řešení
Sklopné pánve – efektivní příprava větších objemů pokrmů
Tepelná technika – fritézy, grily, salamandry a další zařízení
Chladicí technika – profesionální řešení pro uchování a prezentaci potravin
Myčky nádobí – od podstolových modelů po výkonné mycí technologie
Nářezové stroje
Kuchyňské roboty a příprava surovin
Nerezové vybavení – pracovní stoly, dřezy, police a návazné prvky gastro provozu

Široké portfolio RM umožňuje vybavit jednotlivá pracoviště i kompletní profesionální kuchyně technologiemi jedné značky.

Proč zvolit RM?

Profesionální kvalita pro každodenní gastro provoz
Český vývoj a výroba
Více než 30 let zkušeností
Široké portfolio pro profesionální kuchyně
3 roky plné záruky při splnění podmínek odborné instalace
Opravy na provozovně včetně dopravy technika zdarma

✔ RM je silná volba tam, kde rozhoduje nejen kvalita technologie, ale také rychle dostupný servis přímo v provozu.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Sporák elektrický s troubou RM CFM4 66 ET

Detailní popis produktu