Příprava surovin

Kůtr stolní R 5 GS, 230 V je vybaven indukčním asynchronním motorem pro profesionální použití a nabízí tichý chod bez vibrací. Má magnetický bezpečnostní systém, regulaci rychlosti s pulsním tlačítkem a kovový kryt motorového bloku. Odnímatelná nerezová nádoba s ergonomickým držadlem Soft Touch usnadňuje manipulaci. Průhledné polykarbonátové víko umožňuje přidávání ingrediencí během provozu. Ideální pro přípravu těsta, paštik, majonéz a dalších pokrmů v menších gastronomických provozech do...

Stolní BLIXER 5 G s timerem, 230 V,  má 1 rychlost a je vhodný pro přípravu kašovité stravy ve zdravotnických zařízeních, kojeneckých ústavech, ÚSP a jeslích. Jednorázově zpracuje max. 5 porcí. Speciální typ kutru, který kombinuje funkci mixéru a kutru umožňuje snadnou přípravu mixovaných jídel ze syrových, nebo vařených surovin – v tekuté, polotekuté a kašovité formě. Vhodný také pro přípravu chuťovek, předkrmů, zákusků, šlehaných krémů,...

Kombinovaný robot R 401 od francouzského výrobce ROBOT COUPE. vhodný pro použití v malých až středních provozech – v menších restauracích, rychlých občerstveních, bistrech, cukrárnách a mateřských školách s max. denní kapacitou do 100 porcí výhodou kombinovaného zařízení je spojení dvou funkc...

Robot kombinovaný R 301 D ULTRA - krouhač/kutr, kapacita 0,5–1,5 kg, nádoba 3,7 l z nerezové oceli, výkon 0,65 kW při 1500 ot./min. Rozměry: 355 × 305 × 570 mm, hmotnost 15 kg. Vhodný pro profesionální kuchyně s kapacitou až do 100 porcí denně.

Robot kombinovaný Robot Coupe R 301 D: Objem nádoby 3,7 l, hmotnost 14 kg, napětí 230 V, typ ovládání polykarbonát s pulsním tlačítkem, odnímatelná nádoba ano, princip uchycení nástavců kompozitní materiál. Kombinuje funkce krouhače a kutru pro efektivní přípravu až 100 porcí.

Stolní kutr R 4 A od francouzského výrobce ROBOT COUPE.  určen pro menší gastronomické provozy – restaurace, bistra, lahůdkářství a cukrárny s max. denní kapacitou do 50 porcí umožňuje zpracování masa, zeleniny a ovoce, přípravu těsta, paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky a rovněž sekání bylinek a koření a drcení ořechů a mandlí. 

Krouhač zeleniny CL 20 od francouzského výrobce ROBOT COUPE. určen pro menší gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny vhodné pro školky, restaurace a bistra s max. denní kapacitou do 60 porcí zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích oře...

Stolní kutr R 3 D od francouzského výrobce ROBOT COUPE. určen pro menší gastronomické provozy – restaurace, bistra, lahůdkářství a cukrárny s max. denní kapacitou do 30 porcí umožňuje zpracování masa, zeleniny a ovoce, přípravu těsta, paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky a rovněž sekání bylinek a koření a drcení ořechů a mandlí.