Pizza pec dvoupatrová REDFOX E 18
Kód: X00007349.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)
Související produkty
Detailní popis produktu
Pizza pec dvoupatrová REDFOX E 18
je profesionální elektrická pec navržená pro provozy s vysokou kapacitou, kde je potřeba rychle a rovnoměrně připravit velké množství pizz. Díky dvoukomorovému provedení a robustní konstrukci z nerezové oceli nabízí spolehlivý výkon, dlouhou životnost a snadnou údržbu. Šamotové desky o tloušťce 14 mm umístěné vespod komory zajišťují optimální akumulaci tepla a rovnoměrný rozvod teploty, což je ideální pro profesionální přípravu různých druhů těst, mas a zapékaných pokrmů.
Pec disponuje samostatným ovládáním horních a spodních topných těles každé komory a umožňuje nastavení teploty od 50 do 450 °C, což poskytuje maximální flexibilitu při pečení. Robustní nerezové madlo v celé délce dveří, parozábrana a nastavitelné komínky pro odtah vlhkosti zajišťují komfortní a bezpečné používání. Pec REDFOX E 18 pracuje na napájení 400 V / 3N s celkovým příkonem 24 kW.
Vlastnosti produktu REDFOX E 18
- Kapacita: 18 pizz Ø 33 cm
- Počet komor: 2, samostatné ovládání každé komory
- Šamotové desky: spodní, 14 mm pro rovnoměrné pečení
- Topná tělesa: horní a spodní, samostatně ovladatelná
- Teplotní rozsah: 50-450 °C
- Ovládání: mechanické, přehledné knoflíky
- Analogový teploměr pro přesnou kontrolu teploty
- Vnitřní osvětlení: kontrola pečení bez otevírání dveří
- Parozábrana: chrání před kondenzací
- Nastavitelné komínky: regulace odtahu vlhkosti
- Bezpečnostní prvky: pojistný termostat
- Materiál: nerezové provedení pro hygienu a snadné čištění
- Rozměry (š × h × v): 1305 × 1185 × 763 mm
- Hmotnost: 243 kg
- Napájení: 400 V / 3N, příkon 24 kW
Využití produktu REDFOX E 18
Pec REDFOX E 18 je určena k rychlému a rovnoměrnému pečení velkého množství pizz, těst a zapékaných pokrmů současně. Samostatné ovládání horních a spodních topných těles umožňuje přizpůsobit teplotu specifickým potřebám každého pokrmu, a tím dosáhnout dokonalé kůrky a optimálního propečení. Šamotové desky akumulují teplo, čímž zajišťují stabilní teplotu i při častém otevírání dveří, a velké sklo umožňuje kontrolu pečení bez ztráty energie. Pec lze využít také pro zapékání či ohřívání více druhů pokrmů současně.
Výhody produktu REDFOX E 18
- Velká kapacita: až 18 pizz Ø33 cm
- Rovnoměrné pečení: šamotové desky 14 mm zajišťují stabilní teplotu
- Samostatná regulace: horní a spodní topná tělesa každé komory
- Flexibilita: možnost pečení různých typů těsta a zapékání
- Teplotní rozsah: 50-450 °C vhodný pro širokou škálu pokrmů
- Kontrola pečení: skleněné dveře a vnitřní osvětlení
- Parozábrana: chrání produkty před kondenzací
- Nastavitelné komínky: optimální odvod vlhkosti
- Bezpečnost: pojistný termostat pro prevenci přehřátí
- Hygienické provedení: nerezové dveře a čelo
- Mechanické ovládání: jednoduché a přehledné
- Robustní konstrukce: dlouhá životnost a stabilita
- Rychlý náběh: vysoký příkon 24 kW
- Energeticky efektivní: minimalizace tepelných ztrát
- Snadná údržba: snadné čištění v nerezovém provedení
Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt REDFOX E 18
Pec REDFOX E 18 je vhodná pro pizzerie, restaurace, cateringové služby a další gastro provozy s vysokou poptávkou po čerstvé pizze nebo zapékaných pokrmech. Umožňuje rychlou a efektivní přípravu velkého množství pokrmů, flexibilně nastavuje teploty pro různé druhy produktů a zajišťuje konzistentní kvalitu. Robustní nerezové provedení a bezpečnostní prvky zajišťují dlouhou životnost a snadnou údržbu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pizza pece dvoupatrové |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost [kg]: | 243,00 |
| Šířka [mm]: | 1305 |
| Hloubka [mm]: | 1185 |
| Výška [mm]: | 763 |
| Napětí: | 400 V |
| Příkon [kW]: | 24,000 |
| Min. teplota [°C]: | 50 |
| Max. teplota [°C]: | 450 |
| Materiál: | Nerezová |
| Kapacita: | 18x 33 cm |
| Osvětlení: | ano |
| Ovládání: | mechanické |
| Počet komor: | 2 |
| Počet vsuvů: | 18 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 10 |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Šamotové desky: | Šamotové dno |
| Šířka vnitřní: | 1050 |
| Hloubka vnitřní: | 1050 |
| Výška vnitřní: | 150 |
| Teploměr: | Analogový |
| Kontrolky: | chodu |
| Vypínač: | Ano |
| Typ madla: | v celé délce dveří, nerezové |
| Parozábrana: | Ano |
| Krytí: | IPX4 |
| Nezávislé topné zóny: | Samostatné ovládání pro každou komoru |
| Bezpečnostní prvky: | pojistný termostat |
| Komínek pro odtah vlhkosti: | Ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme autorizovaní prodejci značek RM a REDFOX. 
RM Gastro je česká firma a evropský výrobce a dodavatel profesionálního gastronomického zařízení.
S nadšením přinášíme zákazníkům profesionální technologie, řešení na klíč a prvotřídní péči, kterou zařizování profesionální kuchyně vyžaduje. Ke svým obchodním partnerům, spolupracovníkům i okolí se chováme s úctou a odpovědností.
Opíráme se o rozsáhlé zkušenosti, které získáváme na trhu již od roku 1994, o dovednosti našich zaměstnanců, o vlastní vývojové a výrobní zázemí, a hlavně o partnerský vztah s dodavateli, obchodními partnery i zákazníky. Jen díky tomu můžeme zákazníkům nabídnout důmyslné a funkční produkty. Na trhy uvádíme produkty a technologie pod dvěma značkami – produkty značky REDFOX a špičkové technologie značky RM.
U značek RM i REDFOX se můžete spolehnout na rychlý a profesionální záruční i pozáruční servis. Zkušený tým servisních techniků zajišťuje instalace, opravy, údržby a pravidelné prohlídky.
Profesionální gastro vybavení REDFOX přináší praktické a spolehlivé kuchyňské technologie s vysokou užitnou hodnotou. Profesionální gastro zařízení REDFOX přináší praktické a spolehlivé kuchyňské technologie s vysokou užitnou hodnotou. Osvědčená konstrukční řešení našich gastro zařízení zaručují vynikající funkčnost, odolnost a spolehlivost za cenu, která vás mile překvapí. Vybavení profesionálních kuchyní REDFOX je ideální pro menší hotely, restaurace, malé pizzerie, provozovny rychlého občerstvení, bistra, jídelny a další stravovací zařízení všech typů.
Základními přednostmi špičkového gastronomického vybavení RM je jeho vynikající výkon, pokročilá funkcionalita, inovativnost a moderní design. Hlavní přednosti špičkového gastronomického vybavení RM jsou: vynikající výkon, pokročilá funkčnost, inovace a moderní design. Spojením všech těchto aspektů do jednoho kusu kuchyňského vybavení přispívá značka RM k větší efektivitě v profesionálních kuchyních, ale také ke snadnému podnikání v celém cateringovém průmyslu. Produkty značky RM zaručují profesionální řešení s důrazem na časovou úsporu a efektivitu dosahovanou optimálním výkonem, vynikající odolností, dlouhou životností a vynikajícím prodejním a poprodejním servisem. Vybavení kuchyní RM je ideální pro všechny střední a velké gastro provozy, větší restaurace, hotelové kuchyně, školní jídelny a závodní stravování, řetězce rychlého občerstvení a další profesionální provozy.
Produkty Redfox u nás nakoupíte nyní za akční ceny a navíc i s dopravou zdarma (při objednávce nad 5.000 Kč.) Ke gastro vybavení RedFox vám samozřejmě poskytneme záruční i pozáruční servis a také prodlouženou záruku.