Profesionální gastro myčky nádobí průběžné
Průběžné gastro myčky nádobí jsou ideálním řešením pro střední a velké gastronomické provozy, jako jsou restaurace, hotely, jídelny nebo cateringové firmy. Díky jejich vysokému výkonu, rychlosti a efektivitě jsou schopné zpracovat velké množství nádobí v krátkém čase a zajistit tak plynulý chod kuchyně i během špičky. Vytvoříme vám individuální nabídku včetně návrhu, dopravy, montáže a zaškolení. Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu a jeho výkonu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záručního a pozáručního servisu. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Profesionální myčka průchozí SILANOS VS H57 43NPF DB, ideální pro mytí skla, talířů a hrnců, napětí 400 V, bez odpadového čerpadla, velikost koše 570x620 mm, výška dveří 435 mm, zásuvná výška 435 mm, dvouplášťové provedení, hlučnost 68 dBA, rozměry 775x852x1560 mm.
Profesionální myčka průchozí SILANOS VS H57 43NPF DBS vhodná pro mytí skla, talířů i hrnců, napětí 400 V, odpadové čerpadlo, velikost koše 570x620 mm, výška dveří 435 mm, dvouplášťové provedení, hlučnost 68 dBA, rozměry 775 x 852 x 1560 mm.
Ovládací prvky výpisu
Profesionální průběžné (průchozí) gastro myčky nádobí
Průběžné myčky nádobí (často označované jako průchozí) jsou určeny pro střední a větší gastronomické provozy s vyšším objemem nádobí. Umožňují plynulý provoz s vysokou kapacitou košů za hodinu a jsou vhodné pro mytí skla, příborů, bílého i černého nádobí, podnosů a gastronádob.
- Určení: restaurace, hotely, školní jídelny, nemocnice
- Standardní koše: 50 × 50 cm nebo 60 × 50 cm dle typu
- Provedení: přímé nebo rohové (pravé / levé)
- Možnost doplnění: vstupní a výstupní stoly pro vyšší produktivitu
✔ Řešení pro provozy, kde je klíčová rychlost, ergonomie a nepřetržitý chod mycího centra.
Organizace mycího centra
Pro maximální efektivitu je vhodné průběžnou myčku doplnit o vstupní (předmývací) a výstupní stůl. Správně navržené mycí centrum výrazně zrychluje manipulaci s koši, snižuje fyzickou zátěž obsluhy a eliminuje zbytečné prostoje.
Technické vlastnosti průchozích myček
- Dvouplášťové provedení pro nižší hlučnost a lepší tepelnou izolaci
- Horní a dolní mycí i oplachová ramena
- Integrované dávkování mycí a oplachové chemie (u většiny modelů)
- Mycí cyklus obvykle 60–180 sekund dle programu
- Elektronické ovládání a kontrola teploty bojleru
Profesionální průběžné myčky pracují při vysokých oplachových teplotách, které splňují hygienické požadavky gastronomických provozů.
Modely s rekuperací tepla
Průběžné myčky s rekuperací využívají odpadní teplo z oplachu k předehřevu vstupní vody. Tím může docházet k úspoře energie (v závislosti na provozu a podmínkách) a ke snížení množství páry unikající do prostoru. Výsledkem je příjemnější pracovní prostředí a nižší nároky na vzduchotechniku.
Na co myslet před instalací
- Dostupné napájení (obvykle 400 V)
- Prostor pro kompletní mycí centrum
- Tvrdost vody – doporučení instalace změkčovače
- Dostupnost servisu a náhradních dílů
Nejste si jistí, zda je pro váš provoz vhodná průchozí nebo tunelová myčka? Kontaktujte naši zákaznickou podporu a navrhneme optimální řešení podle kapacity a dispozice kuchyně.
Rozdíl mezi podstolovou a průběžnou myčkou (klikněte pro rozbalení)
- Podstolová myčka: kompaktní řešení pro menší provozy, nižší kapacita košů.
- Průběžná myčka: vyšší výkon, ergonomické řešení s mycí linkou.
- Tunelová myčka: určena pro velkokapacitní provozy s nepřetržitým provozem.
Volba správného typu ovlivňuje nejen rychlost servisu, ale i dlouhodobé provozní náklady.
.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)