Myčka průchozí SILANOS PS H50 40N DBS

Myčka průchozí SILANOS PS H50 40N DBS

Dva cykly pro provozy, které nepotřebují minutovou obrátku

SILANOS PS H50 40N DBS nabízí mycí cykly 120 a 180 sekund. Z jejich délky vychází jmenovitá průchodnost 30 nebo 20 košů za hodinu. Skutečný výkon celé mycí zóny bude o něco nižší, protože je potřeba započítat předoplach, výměnu koše a manipulaci s čistým nádobím.

Koš 500×500 mm a vstupní výška 405 mm

Standardní koš 500×500 mm dobře zapadá do klasické mycí linky se vstupním a výstupním stolem. Světlá výška 405 mm dává dostatek prostoru pro běžné talíře, sklo, příbory a další gastro inventář, který se rozměrově vejde do koše. U neobvykle vysokých hrnců, táců nebo plechů doporučujeme před objednáním porovnat jejich skutečný rozměr právě se vstupní výškou 405 mm.

Součástí základní výbavy je koš na talíře pro 18 kusů, univerzální koš a košíček na příbory. Vstupní a výstupní nerezové stoly se vybírají samostatně podle směru práce a dispozice mycího pracoviště.

Jednoduchá konstrukce, automatické dávkování a 2,6 l vody na cyklus

Řada PS je jednoplášťová a používá elektromechanické ovládání. Cyklus se může spustit automaticky po zavření kapoty, takže obsluha nemusí při každém koši složitě nastavovat program. Myčka má dávkovač mycího i oplachového prostředku, horní a spodní mycí a oplachová ramena a vanu s dvojitou filtrací.

Na jeden cyklus spotřebuje 2,6 l oplachové vody. Hlučnost je 62 dBA. Jednoplášťová konstrukce je jednodušší, ale pokud stojí myčka blízko otevřené kuchyně nebo hostů a hlučnost je důležitá, dává smysl zvážit dvouplášťovou variantu.

Před instalací změřte tvrdost přívodní vody. Pokud voda nesplňuje požadavky pro profesionální myčku, zařaďte vhodně dimenzované změkčení. Správná úprava vody omezuje usazování vodního kamene v bojleru, topných tělesech a oplachových tryskách.

DBS znamená odpadové čerpadlo – hlavní rozdíl proti variantě DB

Model DBS má vestavěné odpadové čerpadlo a vodu aktivně odvádí. Je proto vhodnější tam, kde nelze připravit spolehlivý gravitační odpad přímo pod úrovní myčky. Konkrétní trasu a výškové vedení odpadu připravte podle instalačních požadavků zařízení.

Pokud máte naopak správně připravený gravitační odpad a čerpadlo nepotřebujete, jednodušší volbou je SILANOS PS H50 40N DB. Mycí část a základní výkon zůstávají stejné; hlavní rozdíl je právě ve způsobu vypouštění.

Napájení je 400 V a celkový příkon činí 6,52 kW. Elektrické připojení svěřte odborně způsobilé osobě. Samotná myčka měří 655×745×1480 mm a váží 105 kg; při návrhu pracoviště je nutné nechat také prostor pro plný zdvih kapoty, návazné stoly a obsluhu.