Myčka průběžná s rekuperací RM TT 112 REC ABT

Myčka průběžná s rekuperací RM TT 112 REC ABT

Kolik košů zvládne v reálném provozu

Hlavní cykly 60 / 90 / 180 s odpovídají jmenovitě 60 / 40 / 20 košům za hodinu. To je výkon samotného stroje; skutečnou průchodnost celé mycí zóny ovlivňuje především předoplach, třídění nádobí, připravenost dalšího koše a rychlost odběru čistého nádobí.

Rekuperace dává největší smysl tam, kde se myje často

Rekuperační modul zachytává část tepla a vodní páry vznikající při mytí a předává tuto energii přiváděné vodě. Bojler tak nemusí veškerou vodu ohřívat z původní vstupní teploty. Uváděná úspora až 40 % se vztahuje k energii potřebné pro ohřev vody v bojleru, nikoli k celkové spotřebě elektrické energie celé myčky.

Druhým praktickým přínosem je menší množství horké páry v okolí obsluhy. Rekuperace je proto zajímavá hlavně u vytížené mycí linky, kde se během směny střídá velké množství košů. Za tento komfort se platí větší výškou zařízení: TT 112 REC ABT měří 721×836×2265 mm, zatímco provedení TT 112 ABT bez rekuperace je výrazně nižší.

ABT, 13 programových režimů a 2,2 l vody na koš

ABT je atmosférický bojler s vlastním oplachovým čerpadlem. Oplach proto není přímo závislý na okamžitém tlaku vodovodního řadu a čerpadlo udržuje stabilní tlak na oplachových ramenech. Nastavená teplota oplachové vody je 80 °C.

Myčka má celkem 13 programových režimů; mezi nimi jsou vedle pracovních programů také speciální funkce pro čištění, vypouštění nebo jiné provozní situace. Pro běžné dimenzování výkonu jsou rozhodující hlavní cykly 60 / 90 / 180 s. Na jeden koš spotřebuje při oplachu 2,2 l vody.

Mycí i oplachová ramena jsou nerezová. Zařízení má automatické dávkování mycího i oplachového prostředku, dvojitou filtraci, hlubokotaženou vanu a samočisticí cyklus. Odpadové čerpadlo umožňuje aktivní vypouštění, takže odpad nemusí být řešen pouze samospádem.

Vodu je potřeba řešit podle její skutečné tvrdosti

TT 112 REC ABT nemá integrovaný změkčovač. U středně tvrdé vody od přibližně 8 °dH (14 °fH) výrobce doporučuje změkčení a u tvrdé vody nad 19,5 °dH (35 °fH) požaduje externí změkčovač. Pokud má provoz centrálně přivedenou vhodně upravenou vodu, není důvod přidávat další změkčovač pouze kvůli myčce.

Správná úprava vody není jen otázkou výsledku mytí. Omezuje tvorbu vodního kamene na topných tělesech, v bojleru, tryskách i rekuperačním systému. Před objednáním proto doporučujeme skutečnou tvrdost vody změřit a podle výsledku zvolit odpovídající změkčení vody.

Instalace, odpad a prostor pro mycí linku

Elektrické provedení je 400 V / 3N s celkovým příkonem 10,2 kW. Instalaci, seřízení a uvedení zařízení do provozu musí provést kvalifikovaná osoba. Elektrický přívod se připravuje samostatně jištěný podle instalačních požadavků a výrobního štítku.

Model má vestavěné odpadové čerpadlo. Při čerpaném vypouštění výrobce stanovuje maximální výšku odpadního připojení 1 m. Konkrétní trasu odpadu je vhodné připravit současně s vodou a elektrickým přívodem ještě před usazením mycí linky.

Samotná myčka má 721×836×2265 mm a hmotnost 111 kg. Při plánování místa nepočítejte pouze s jejím půdorysem: potřebujete také prostor pro práci s kapotou, obsluhu, servis a návazné vstupní a výstupní stoly.