Mrazicí stůl LNSF 703 2Z DKIT
Kód: X00020132
Detailní popis produktu
Mrazicí stůl LNSF 703 2Z DKIT je profesionální mrazicí stůl se zásuvkami určený pro každodenní provoz v gastronomických provozech. Nabízí kapacitu 6× GN 1/1 ve 3×2 zásuvkách, která v praxi znamená přehledné uložení surovin a rychlý přístup bez zbytečného otevírání celé komory.
- Pro koho: restaurace, hotelové kuchyně, bistra i provozy s přípravou do zásoby
- Hlavní přínos: mražené suroviny máte přímo pod pracovní plochou a obsluha pracuje rychleji
- Typ provozu: každodenní
- Výhoda varianty: zásuvkové provedení usnadňuje organizaci zásob a kontrolu nad obsahem
✔ Kompaktní mrazicí pracoviště s nerezovým provedením, automatickým odmrazováním a digitálním ovládáním.
Mrazicí stůl LNSF 703 2Z DKIT
Mrazicí stůl LNSF 703 2Z DKIT patří mezi profesionální gastro technologie navržené pro spolehlivý a dlouhodobý provoz. Značka RM je známá důrazem na kvalitu, stabilní výkon a dostupný záruční servis. Tento model z kategorie mrazicí stoly se zásuvkami spojuje pracovní plochu s mrazicím úložným prostorem, takže je vhodný tam, kde je potřeba šetřit místo a mít suroviny po ruce.
Provoz získá prostor pro rozdělení surovin podle sortimentu, směny nebo rozpracovanosti.
Vhodné pro uchování běžných mražených surovin i polotovarů s rezervou pro stabilní mrazicí režim.
Zapojení je jednodušší bez potřeby třífázového napájení a model se hodí do většiny běžných kuchyní.
Snižuje nároky na ruční zásahy obsluhy a pomáhá udržet stabilní provoz během dne.
Co zvládne mrazicí stůl se zásuvkami
Je vhodný pro uložení masa, ryb, polotovarů, pečiva, hranolků nebo porcionovaných surovin, které je potřeba mít přímo na pracovišti. Díky zásuvkám je praktický pro výdejové i přípravné úseky, kde se často otevírá a rychle pracuje s více druhy surovin najednou.
Jak zařízení pracuje
Model používá pravostranný agregát, digitální ovládání a chladivo R290. Nerezové provedení je vhodné do profesionální kuchyně, zatímco zásuvkové uspořádání pomáhá držet pořádek a zkracuje čas při manipulaci se zásobami. Automatické odmrazování omezuje tvorbu námrazy a usnadňuje běžnou obsluhu.
Úspora a jednoduchá údržba
Výhodou je snadné čištění nerezových ploch a menší potřeba ručního odmrazování. Pro dlouhodobě stabilní výkon se vyplatí pravidelně čistit kondenzátor a nepřetěžovat zásuvky nad běžnou provozní kapacitu. Díky napájení 230 V je instalace jednodušší než u výkonnějších třífázových zařízení.
Výkon v reálném provozu
V praxi jde o řešení pro provozy, které chtějí mít několik samostatně uspořádaných GN pozic přímo pod pracovní deskou. Kapacita 6× GN 1/1 je vhodná pro průběžný denní provoz, kde je důležitá rychlá dostupnost mražených surovin bez zbytečných přesunů ke skříňové mraznici.
Pro koho je Mrazicí stůl LNSF 703 2Z DKIT správná volba
Tento model dává smysl pro restaurace, bistra a hotelové kuchyně s každodenním provozem, které chtějí spojit pracovní plochu a mrazení do jednoho celku. Díky šířce 1600 mm je vhodný i do linkové sestavy, pokud je potřeba kompaktní a přehledné pracoviště. Pro menší provoz může být úspornější volbou Mrazicí stůl LNSF 702 2Z DKIT, který nabízí podobné řešení v menším formátu. Pokud naopak potřebujete jinak rozdělený úložný prostor, lze zvážit LNSF 703 2Z 1Z DKIT s odlišnou kombinací zásuvek.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zásuvkové mrazicí stoly |
|---|---|
| Záruka: | 3 roky |
| Hmotnost [kg]: | 125,00 |
| Šířka [mm]: | 1600 |
| Hloubka [mm]: | 685 |
| Výška [mm]: | 613 |
| Příkon [kW]: | 0,353 |
| Objem [l]: | 129 |
| Min. teplota [°C]: | -10 |
| Max. teplota [°C]: | -24 |
| Agregát: | Vpravo |
| Ovládání: | digitální |
| Počet vsuvů: | 6 |
| Provedení: | Mrazicí |
| Automatické odmrazování: | Ano |
| Kapacita GN: | 6 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 0,5 |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Velikost GN / EN zařízení [mm]: | GN 1/1 |
| Energetická třída: | G |
| Provedení | Barva: | Nerezová |
| Provedení | Typ napájení: | 230 V |
| Roční spotřeba: | 3560 |
| Chladivo: | R290 |
| Max. teplota okolí: | 40 |
| Tloušťka izolace [mm]: | 50 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály
RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.
Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.
Profesionální technologie RM pro celou kuchyni
Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.
| Výrobní společnost : | RM GASTRO EU SE |
|---|---|
| Adresa : | Náchodská 818/16 193 00 Praha |