Mrazicí stůl LNSF 703 2Z 1Z DKIT
Kód: X00020133Detailní popis produktu
Mrazicí stůl LNSF 703 2Z 1Z DKIT je profesionální mrazicí stůl se zásuvkami určený pro každodenní provoz v gastronomických provozech. Nabízí teplotní rozsah -24 až -10 °C, který v praxi znamená bezpečné skladování mražených surovin přímo na pracovišti.
- Pro koho: restaurace, hotelové kuchyně, bistra i provozy s přípravou z mražených polotovarů
- Hlavní přínos: mražené suroviny máte po ruce bez nutnosti odbíhat k samostatnému mrazáku
- Typ provozu: každodenní
- Výhoda varianty: kombinace 2x2 + 1 zásuvky usnadňuje rozdělení surovin podle typu i obrátky
✔ Praktická volba pro provozy, které chtějí spojit mrazicí kapacitu, přehled v zásuvkách a nerezové provedení.
Mrazicí stůl LNSF 703 2Z 1Z DKIT
Mrazicí stůl LNSF 703 2Z 1Z DKIT patří mezi profesionální gastro technologie navržené pro spolehlivý a dlouhodobý provoz. Značka RM je známá důrazem na kvalitu, stabilní výkon a dostupný záruční servis. Tento model spadá do kategorie mrazicích stolů se zásuvkami, kde dává smysl hlavně tam, kde potřebujete rychlý přístup k mraženým surovinám a přehledné členění zásob. U mrazicí techniky je v praxi důležité také pravidelné čištění kondenzátoru, aby zařízení drželo výkon a zbytečně nerostla spotřeba.
Zásuvkové uspořádání usnadňuje oddělení masa, pečiva nebo polotovarů. To oceníte v provozu, kde je důležitá rychlost a pořádek při výdeji.
Rozsah vhodný pro běžné mražené suroviny i hlubší zamražení. Výhoda v praxi je lepší kontrola nad skladováním podle typu zboží.
Kompaktní, ale použitelná kapacita pro provozy, které chtějí mít zásobu přímo u pracoviště, ne jako hlavní centrální sklad.
Snižuje nároky na obsluhu a pomáhá držet stabilnější provoz bez častých manuálních zásahů.
Co zvládne mrazicí stůl se zásuvkami
Hodí se pro skladování mraženého masa, ryb, pečiva, hranolků, dezertů i polotovarů určených k průběžné přípravě. Praktické je to hlavně pro provozy, kde se suroviny často odebírají po menších dávkách a potřebujete je mít přímo u kuchařské stanice.
Jak zařízení pracuje
Jde o elektrické mrazicí zařízení s digitálním ovládáním, automatickým odmrazováním a chladivem R290. Agregát je umístěný vpravo, takže je potřeba s tím počítat při osazení pracoviště. Obsluha má díky digitálnímu řízení lepší kontrolu nad teplotou i provozem.
Úspora a jednoduchá údržba
Příkon 0,353 kW odpovídá profesionálnímu podstolovému mrazicímu řešení na 230 V, takže není nutná speciální elektroinstalace. Nerezové provedení usnadňuje běžné čištění a pro dlouhodobě spolehlivý chod doporučujeme pravidelně čistit kondenzátor a kontrolovat dostatečné odvětrání kolem agregátu.
Výkon v reálném provozu
Tento model není určen jako hlavní skladovací mrazák, ale jako pracovní mrazicí stanice přímo v kuchyni. Dává smysl tam, kde potřebujete mít několik druhů mražených surovin trvale po ruce a rychle je odebírat během špičky.
Pro koho je Mrazicí stůl LNSF 703 2Z 1Z DKIT správná volba
Správná volba pro restaurace, hotelové kuchyně a provozy s pravidelným výdejem, které chtějí zásuvkový mrazicí stůl do každodenního provozu. Menší varianta dává smysl tehdy, když máte méně místa nebo nižší zásobu surovin, například LNSF 702 2Z 1Z DKIT. Pokud vám stačí stejná šířka, ale jednodušší členění, alternativou může být LNSF 703 2Z DKIT se dvěma zásuvkami.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zásuvkové mrazicí stoly |
|---|---|
| Záruka: | 3 roky |
| Hmotnost [kg]: | 125,00 |
| Šířka [mm]: | 1600 |
| Hloubka [mm]: | 685 |
| Výška [mm]: | 613 |
| Příkon [kW]: | 0,353 |
| Objem [l]: | 129 |
| Min. teplota [°C]: | -10 |
| Max. teplota [°C]: | -24 |
| Agregát: | Vpravo |
| Ovládání: | digitální |
| Počet vsuvů: | 5 |
| Provedení: | Mrazicí |
| Automatické odmrazování: | Ano |
| Kapacita GN: | 5 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 0,5 |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Velikost GN / EN zařízení [mm]: | GN 1/1 |
| Energetická třída: | G |
| Provedení | Barva: | Nerezová |
| Provedení | Typ napájení: | 230 V |
| Roční spotřeba: | 3560 |
| Chladivo: | R290 |
| Max. teplota okolí: | 40 |
| Tloušťka izolace [mm]: | 50 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály
RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.
Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.
Profesionální technologie RM pro celou kuchyni
Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.
| Výrobní společnost : | RM GASTRO EU SE |
|---|---|
| Adresa : | Náchodská 818/16 193 00 Praha |
