Detailní popis produktu
Mixér barový dvojitý na koktejly FR 2P
Rychlý verdikt
REDFOX FR 2P je dvojitý koktejlový mixér pro bar, kavárnu nebo cukrárnu, kde se připravují jednotlivé míchané a napěněné nápoje. Dvě nádoby po 0,55 l umožňují rozdělit přípravu mezi dvě receptury. Oproti jednoduchému provedení potřebuje širší část pracovního pultu.
Proč je tento model dobrá volba- Dvě nádoby usnadňují oddělení rozpracovaných nápojů.
- Polykarbonát umožňuje sledovat připravovanou směs.
- Provedení se hodí pro opakovanou přípravu menších porcí.
Zvolte jinou variantu, když- Při postupném výdeji jedné receptury postačí užší FR 1P.
- Pro nožové mixování ovoce a ledu zvolte odpovídající blender.
Nádoby2× 0,55 l
Materiál nádobPolykarbonát
Otáčky16 000 ot./min
Napájení / příkon230 V / 240 W
Dvě nádoby pro rozdělení přípravy
FR 2P nabízí dvě polykarbonátové nádoby po 0,55 l. Uplatní se tam, kde se opakují různé koktejlové objednávky a obsluha chce mít směsi rozdělené. Každou nádobu plánujte samostatně, protože jejich součet není jedna společná litrová vsázka.
Zařízení vybírejte pro míchání a napěnění nápojových směsí. Pokud vaše receptura vyžaduje nožové zpracování pevných surovin nebo drcení ledu, zvolte blender určený pro takovou práci.
Velikost porce a prostor pro napěnění
Při přípravě nápojů zůstává důležitá pracovní rezerva v každé nádobě. Tekutý základ a přísady se při míchání pohybují a pěnění může zvětšovat objem. Nesnažte se proto z nominálních 550 ml automaticky získat 550ml hotový koktejl.
Organizace baru a čistota mezi recepturami
Průhledné nádoby pomáhají vizuálně sledovat přípravu. Obsluze usnadní práci předem odměřené přísady a místo na čisté sklo. Rozdělení receptur mezi nádoby zjednoduší orientaci během směny, mezi použitími je ale potřeba čistit také pracovní části přicházející do styku s nápojem.
Při mléčných receptech doplňujte suroviny z vhodného chlazení a zbytky nenechávejte v nádobách mezi objednávkami zbytečně dlouho. Postup čištění nastavte podle návodu a pravidel provozu.
Napájení a umístění na pracovní ploše
Rozměry jsou 300 × 195 × 485 mm, hmotnost 5 kg a příkon 240 W. Napájení je 230 V / 50 Hz. Vedle šířky stroje vyhraďte místo pro odkládání obou nádob a bezpečnou manipulaci se surovinami.
Před čištěním přístroj odpojte od elektřiny a nechte pracovní část zastavit. Motorový blok neponořujte do vody. Nádobu a pracovní nástroj čistěte podle návodu, zvlášť při střídání mléčných a ovocných receptur.
Kdy zvolit jinou variantu
REDFOX FR 1PPro jednu nádobu 0,55 l a menší pracovní šířku 150 mm. Vhodné, pokud se nápoje připravují převážně postupně.
SANTOS N 66Pokud receptury zahrnují pevné ovoce, led a programové nožové mixování. Nabízí jiný pracovní princip a větší nádobu 2,4 l.
Záruka a servis
Záruka 12 měsíců pro IČOU produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 řešíme uznané záruční opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.
Záruční i pozáruční technická pomocS diagnostikou nebo opravou zakoupeného zařízení pomůže servis OnlineGastro.cz. Připravte označení modelu, údaje o nákupu a popis závady.
Před objednáním ověřte- využití dvou oddělených nádob;
- velikost porcí a pracovní rezervu pro pěnu;
- šířku baru a prostor pro manipulaci.
Je celkový pracovní objem 1,1 l?
Nádoby mají každá 0,55 l a používají se odděleně. Součet jejich objemů nepředstavuje jednu společnou vsázku.
Pro jak velké nápoje se hodí?
Pro představu pro jednotlivé porce kolem 250–300 ml podle receptury a pěnění. V každé nádobě musí zůstat pracovní rezerva.
Zajistí druhá nádoba dvojnásobný počet nápojů za hodinu?
Ne automaticky. Výdej ovlivňuje také plnění, manipulace, přelití a čištění; dvě nádoby především pomáhají rozdělit přípravu.
Jaké připojení potřebuje?
Vhodnou uzemněnou zásuvku 230 V a stabilní plochu pro rozměry 300 × 195 × 485 mm. První použití i údržbu proveďte podle návodu.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu
REDFOX je zavedená značka profesionální gastro techniky české společnosti RM Gastro, která spojuje funkčnost, spolehlivost a jednoduché používání s velmi dobrým poměrem ceny a užitné hodnoty.
Za značkou stojí více než 30 let zkušeností RM Gastro s profesionální gastronomií a silné mezinárodní zázemí. REDFOX je navržený jako praktické profesionální řešení pro široké spektrum provozů – od bister a restaurací přes hotely a jídelny až po větší gastronomické provozy.
REDFOX staví na evropské kvalitě, praktičnosti a funkčnosti bez zbytečně vysokých pořizovacích nákladů.
Evropská kvalita Profesionální technologie se zaměřením na funkčnost a spolehlivost
Silné zázemí RM Gastro Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou
1 rok plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky. U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 je záruční servis zajištěn přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma.
Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz
Proč REDFOX? Je to vhodná volba pro provozy, které chtějí spolehlivou profesionální technologii evropské kvality za rozumnou pořizovací cenu a zároveň jistotu kvalitního záručního a pozáručního zázemí. U zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz je podle aktuálních podmínek zajištěn záruční servis přímo na provozovně.
