Grilovací deska hladká REDFOX FTH 90 EL

Kód: X00007382

Tip % SALECODE:VIP1006:6:%

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

29 620 Kč 24 479 Kč bez DPH

Můžeme doručit do:

Možnosti doručení

Plocha: 970×480 mm / | Povrch: hladký | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 988×609×290 mm | 400 V / 9,0 kW. Elektrická grilovací deska s hladkou pískovanou plochou pro profesionální kuchyně, s nezávislým ovládáním topných zón a rovnoměrným rozložením tepla.

Detailní informace

Doprava zdarma

při nákupu nad 5 000 Kč

SERVIS na provozu

u většiny gastro techniky

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Grilovací deska hladká REDFOX FTH 90 EL

Rychlý verdikt

REDFOX FTH 90 EL je široká hladká deska pro více souběžných minutkových objednávek. Pracoviště téměř metrové šířky nabídne souvislou pískovanou ocelovou plochu a samostatné ovládání topných zón.

Proč je tento model dobrá volba

Souvislý hladký kontakt využijete po celé pracovní ploše.
Topné zóny mají vlastní ovládání pro přizpůsobení průběhu přípravy.

Zvolte jinou variantu, když

Pro typické grilovací pruhy vybírejte rýhovanou nebo kombinovanou strukturu.
Pokud máte k dispozici jen 230 V, zvolte vhodný jednofázový model.

Pracovní plocha970 × 480 mm

Provedení plotnyHladká, , 10 mm

Regulace teploty50–300 °C

Připojení / příkon400 V / 9 kW

Hladká pracovní plocha

Hladkých 970 × 480 mm lze rozvrhnout bez dělení na různé struktury. Při plánování směny počítejte i s obsluhou celé šířky a místem na odložení hotových porcí.

Grilovací plotna má tloušťku 10 mm.

Ohřev a kapacita dávky

Každá topná zóna má samostatné ovládání. Průběh přípravy lze rozdělit podle nastavení jednotlivých částí. Novou dávku vkládejte na připravenou plochu a kontrolujte průběh opečení podle velikosti a počáteční teploty porcí. Kontrolky ukazují chod a nahřátí.

Menší burgerové placičkyOrientačně 12–18 kusů na dávku

Pro představu jde o kusy o průměru kolem 100 mm na ploše 970 × 480 mm, s rozestupy a rezervou pro obracečku. Větší či nepravidelné porce počet sníží.

Jde o orientační prostorovou kapacitu jedné dávky. Počet hotových porcí za hodinu závisí také na receptuře, době opékání, obracení a čištění.

Čištění a odvod tuku

Zbytky po opékání odstraňujte průběžně, aby další dávka nepřicházela na znečištěnou plochu. Čištění a následné ošetření přizpůsobte materiálu plotny; pracovní povrch a plášť zařízení posuzujte samostatně.

Zásuvku na odpadní tuk a tekutiny vyprazdňujte podle naplnění. Před údržbou zařízení vypněte, odpojte a nechte bezpečně vychladnout. Elektrické části neponořujte ani nečistěte tlakovým proudem vody.

Začlenění do linky 600 a připojení

Vnější rozměry jsou 988 × 609 × 290 mm (š × h × v). Pro stolní jednotku připravte pevnou, rovnou a tepelně vhodnou nosnou plochu. U této varianty řady 600 počítejte se skutečnou hloubkou těla 609 mm. Nastavitelnými nožičkami zařízení vyrovnáte na vhodném podkladu. Zachovejte odstupy podle návodu, přístup k ovládání a sběru tuku a zajistěte odpovídající odvod kuchyňských výparů.

Připojení 400 V pro příkon 9 kW svěřte kvalifikovanému elektrikáři. Přívod, jištění a případnou výchozí revizi připravte podle instalační dokumentace a místního rozvodu.

Kdy zvolit jinou variantu

RM FTLT 68 ET

Pro menší souběh porcí a kratší pracoviště: hladká plocha 795 × 450 mm, nerezová ocel. Připojení 400 V / 9 kW. Přijmete menší prostor pro jednu dávku. Hloubka těla je 600 mm oproti 609 mm u tohoto modelu. RM nabízí tříletou plnou záruku při splnění podmínek odborné instalace.

REDFOX FTHC 90 EL chrom

Při volbě jiné povrchové úpravy nebo hloubky zařízení: hladká plocha 970 × 480 mm, durable chrom. Připojení 400 V / 9 kW.

Co se hodí dokoupit

Nerezový pracovní stůl hloubky 800 mm

Pro širokou hladkou jednotku volte šířku stolu, nosnost a prostor pro odkládání vedle celé pracovní plochy.

Salamandry pro horní zapékání

Pokud hladké opékání doplňuje gratinování, vyhradí samostatné místo pro horní dokončení pokrmu.

Doprava, záruka a servis

1 rok plné záruky i pro IČO

U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 řešíme uznané záruční opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.

Instalace a pozáruční pomoc

S přípravou pracoviště, zprovozněním i pozáruční opravou pomůže servis OnlineGastro.cz. Pro technickou domluvu připravte přesný model a produktový kód.

Kdy využiji téměř metrovou hladkou plochu?

Při pravidelném souběhu více objednávek a různě velkých porcí. Pro malé dávky může být účelnější užší deska s menšími nároky na místo.

Znamená řada 600 přesnou hloubku těla 600 mm?

U této varianty je skutečná hloubka 609 mm. Při návrhu stolu a návaznosti linky používejte vnější rozměry konkrétního zařízení a odstupy z návodu.

Znamená uvedený počet kusů garantovaný výkon za hodinu?

Jde o orientační místo pro jednu dávku menších kusů. Hodinový výdej ovlivňuje také tloušťka a počáteční teplota porce, receptura, obracení i návaznost obsluhy.

Kdo má provést připojení a zprovoznění?

Připojení 400 V musí zajistit kvalifikovaný elektrikář podle instalační dokumentace. Je potřeba správný přívod a jištění, ne pouze místo na pracovním stole.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Elektrické grilovací desky linkové, hladké hloubka 600mm
Záruka:	1 rok
Hmotnost [kg]:	76,00
Šířka [mm]:	988
Hloubka [mm]:	609
Výška [mm]:	290
Příkon [kW]:	9,000
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	300
Konstrukční typ zařízení:	Stolní
Průřez vodičů CU [mm²]:	2
Rovnoměrné rozložení tepla:	Ano
Tloušťka grilovací desky [mm]:	12.00
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Materiál pracovní plochy:	Pískovaná ocel
Materiál vrchní desky:	Pískovaná ocel
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Typ napájení:	400 V
Typ pracovní plochy:	hladká
Krytí:	IPX4
Kontrolky:	chodu a nahřátí
Nožičky:	nastavitelné nožičky
Rozměry pracovní plochy:	970 x 480
Zásuvka na odpadní tuk:	Ano
Nezávislé topné zóny:	Samostatné ovládání pro každou topnou zónu
Odnímatelný lem:	Ne

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

REDFOX je zavedená značka profesionální gastro techniky české společnosti RM Gastro, která spojuje funkčnost, spolehlivost a jednoduché používání s velmi dobrým poměrem ceny a užitné hodnoty.

Za značkou stojí více než 30 let zkušeností RM Gastro s profesionální gastronomií a silné mezinárodní zázemí. REDFOX je navržený jako praktické profesionální řešení pro široké spektrum provozů – od bister a restaurací přes hotely a jídelny až po větší gastronomické provozy.

REDFOX staví na evropské kvalitě, praktičnosti a funkčnosti bez zbytečně vysokých pořizovacích nákladů.

Evropská kvalita Profesionální technologie se zaměřením na funkčnost a spolehlivost

Silné zázemí RM Gastro Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou

1 rok plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky. U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 je záruční servis zajištěn přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma.

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

Proč REDFOX? Je to vhodná volba pro provozy, které chtějí spolehlivou profesionální technologii evropské kvality za rozumnou pořizovací cenu a zároveň jistotu kvalitního záručního a pozáručního zázemí. U zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz je podle aktuálních podmínek zajištěn záruční servis přímo na provozovně.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Grilovací deska hladká REDFOX FTH 90 EL

Detailní popis produktu

Grilovací deska hladká REDFOX FTH 90 EL

Hladká pracovní plocha

Ohřev a kapacita dávky

Čištění a odvod tuku

Začlenění do linky 600 a připojení

Kdy zvolit jinou variantu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

O OnlineGastro.cz

Nákup a doprava

Služby a servis

Grilovací deska hladká REDFOX FTH 90 EL

Související produkty

Detailní popis produktu

Grilovací deska hladká REDFOX FTH 90 EL

Hladká pracovní plocha

Ohřev a kapacita dávky

Čištění a odvod tuku

Začlenění do linky 600 a připojení

Kdy zvolit jinou variantu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

Splátková kalkulačka ESSOX