Detailní popis produktu
Grilovací deska hladká FTHC 30EL chrom
Rychlý verdikt
FTHC 30EL s Durable Chrom je úzké hladké pracoviště REDFOX pro menší objednávky. Vyhoví bistru, které chce souvislý kontakt bez grilovacích pruhů a potřebuje šetřit šířku linky.
Proč je tento model dobrá volba- Souvislý hladký kontakt využijete po celé pracovní ploše.
- Úzký formát vyhoví samostatnému menšímu úkolu vedle hlavní technologie.
Zvolte jinou variantu, když- Pro typické grilovací pruhy vybírejte rýhovanou nebo kombinovanou strukturu.
- Pro větší souběžné dávky porovnejte širší plochu a její připojení.
Pracovní plocha320 × 480 mm
Provedení plotnyHladká, durable chrom
Regulace teploty50–300 °C
Připojení / příkon230 V / 3 kW
Hladká pracovní plocha
Na formátu 320 × 480 mm lze menší porce řadit za sebe s potřebnými rozestupy. Hladkost a Durable Chrom popisují dvě různé vlastnosti: strukturu plotny a úpravu pracovní vrstvy.
Ohřev a kapacita dávky
Teplotu nastavte podle konkrétní receptury a velikosti vsázky. Před vložením surovin plochu předehřejte a po větší dávce počítejte s obnovou teploty. Kontrolky ukazují chod a nahřátí.
Čištění a odvod tuku
Chromovanou vrstvu čistěte prostředky a pomůckami určenými pro toto provedení. Hrubé mechanické zásahy mohou povrch poškodit; postup údržby volte podle návodu konkrétní plotny.
Zásuvku na odpadní tuk a tekutiny vyprazdňujte podle naplnění. Před údržbou zařízení vypněte, odpojte a nechte bezpečně vychladnout. Elektrické části neponořujte ani nečistěte tlakovým proudem vody.
Začlenění do linky 600 a připojení
Vnější rozměry jsou 328 × 609 × 290 mm (š × h × v). Pro stolní jednotku připravte pevnou, rovnou a tepelně vhodnou nosnou plochu. U této varianty řady 600 počítejte se skutečnou hloubkou těla 609 mm. Podestavba není součástí dodávky. Nastavitelnými nožičkami zařízení vyrovnáte na vhodném podkladu. Zachovejte odstupy podle návodu, přístup k ovládání a sběru tuku a zajistěte odpovídající odvod kuchyňských výparů.
Napájení je 230 V při příkonu 3 kW. Připravte vhodný uzemněný okruh podle štítku a návodu; souběžně připojené spotřebiče nesmějí přívod přetěžovat.
Kdy zvolit jinou variantu
REDFOX FTHC 60 EPro více porcí připravovaných vedle sebe: hladká plocha 650 × 480 mm, durable chrom. Připojení 400 V / 6 kW. Připravte širší místo pro zařízení. Hloubka těla je 541 mm oproti 609 mm u tohoto modelu.
Co se hodí dokoupit
Udržovače hranolekPokud hladkou přípravu doplňují hranolky, vyhradí jim krátkodobé místo před výdejem.
Doprava, záruka a servis
1 rok plné záruky i pro IČOU produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 řešíme uznané záruční opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.
Instalace a pozáruční pomocS přípravou pracoviště, zprovozněním i pozáruční opravou pomůže servis OnlineGastro.cz. Pro technickou domluvu připravte přesný model a produktový kód.
Nahradí hladký povrch rýhované provedení?
Pro hladký výsledek ano, grilovací pruhy však nevytvoří. Při požadavku na výrazný otisk vyberte rýhovanou nebo kombinovanou desku.
Znamená řada 600 přesnou hloubku těla 600 mm?
U této varianty je skutečná hloubka 609 mm. Při návrhu stolu a návaznosti linky používejte vnější rozměry konkrétního zařízení a odstupy z návodu.
Je podestavba součástí dodávky?
Ne, tato jednotka se dodává bez podestavby. Připravte vhodnou nosnou plochu nebo samostatně zvolenou kompatibilní podestavbu.
Co potřebuji připravit pro elektrické připojení?
Vhodný uzemněný okruh pro 230 V / 3 kW podle štítku a návodu. Předem posuďte zatížení ostatními spotřebiči na stejném přívodu.
Durable chrom
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu
REDFOX je zavedená značka profesionální gastro techniky české společnosti RM Gastro, která spojuje funkčnost, spolehlivost a jednoduché používání s velmi dobrým poměrem ceny a užitné hodnoty.
Za značkou stojí více než 30 let zkušeností RM Gastro s profesionální gastronomií a silné mezinárodní zázemí. REDFOX je navržený jako praktické profesionální řešení pro široké spektrum provozů – od bister a restaurací přes hotely a jídelny až po větší gastronomické provozy.
REDFOX staví na evropské kvalitě, praktičnosti a funkčnosti bez zbytečně vysokých pořizovacích nákladů.
Evropská kvalita Profesionální technologie se zaměřením na funkčnost a spolehlivost
Silné zázemí RM Gastro Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou
1 rok plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky. U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 je záruční servis zajištěn přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma.
Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz
Proč REDFOX? Je to vhodná volba pro provozy, které chtějí spolehlivou profesionální technologii evropské kvality za rozumnou pořizovací cenu a zároveň jistotu kvalitního záručního a pozáručního zázemí. U zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz je podle aktuálních podmínek zajištěn záruční servis přímo na provozovně.