Velkokošová jednovanová fritéza s 16l objemem pro větší jednotlivé dávky. Je vhodná tam, kde je důležitější jedna velká pracovní vana než oddělení sortimentu do dvou zón; počítat je ale potřeba s absencí výpusti.

Proč je tento model dobrá volba

Jedna pracovní vana o objemu 16 l je přehledná pro jeden hlavní smažicí proces.
Jednodušší provedení bez výpusti vyhoví tam, kde se olej nevypouští často a výpust není podmínkou výběru.
Velká jednovanová kapacita 16 l dává přednost větší dávce před rozdělením výkonu do dvou menších van.

Zvolte jinou variantu, když

Olej měníte často a chcete ho vypouštět kohoutem — pak zvolte příbuznou variantu s výpustí.
Ve špičce potřebujete současně smažit dva rozdílné produkty — vhodnější je dvouvanová fritéza se dvěma zónami.

1 rok plné záruky pro podnikatele.

Objem16 l

Koše / zóny1 / 1

Teplotaaž 190 °C

Napájení400 V / 9 kW

Kapacita a režim práce

Šestnáctilitrová vana a jeden velký koš dávají smysl pro větší homogenní dávky. Model není vhodnou náhradou dvou samostatných van v situaci, kdy potřebujete oddělit různé produkty nebo oleje.

Olej, výpust a údržba

FE 30T má 16 l jednu pracovní vanu bez výpusti. U FE 30T je kvůli 16l vaně otázka vypouštění oleje provozně důležitější než u malé fritézy; při časté výměně proto zvažte model s výpustí. S horkým olejem nemanipulujte při čištění a vždy dodržte postup uvedený v návodu.

Připojení a umístění

FE 30T vyžaduje 400 V a má příkon 9 kW. Připojení svěřte odbornému elektrikáři a doporučujeme výchozí revizi elektrické instalace. Před objednáním proto potvrďte, že je na místě připraven odpovídající třífázový přívod. Vnější rozměr je 540×450×370 mm.

Větší jednovanová kapacita: REDFOX FE 60T

Třicetilitrová vana je vhodná pro ještě větší jednotlivé dávky; počítejte s 400 V a příkonem 15 kW.

Dvě oddělené zóny: REDFOX FE 1010T

Pokud je důležitější souběh dvou různých produktů než jedna velká vana, dvě 11l vany s výpustí dávají praktičtější workflow.

Co se hodí dokoupit

Udržovače hranolek

Pro provoz s hranolky pomůže držet hotovou přílohu mezi dávkou z fritézy a výdejem, takže fritéza nemusí čekat na každou jednotlivou objednávku.

Podestavby pro stolní spotřebiče

Stolní fritézu lze osadit na rozměrově vhodnou podestavbu; vybírejte ji podle šířky a hloubky konkrétního modelu a požadované pracovní výšky.

Záruka a servis

1 rok plné záruky

Pro nové produkty REDFOX platí plná záruka 1 rok i pro podnikatele. Záruční i navazující pozáruční servis OnlineGastro.cz řešíme podle konkrétního servisního případu.

Má tato fritéza výpust oleje?

Ne. Tato varianta je bez výpusti; pokud je vypouštění přes kohout důležité, zvolte příbuzný model s výpustí.

Kdy je vhodnější dvoukošová fritéza?

Když se ve špičce pravidelně potkávají dva rozdílné smažicí procesy. Jedna vana je jednodušší, ale neumí dvě pracovní zóny oddělit.

Potřebuji pro tento model 400 V?

Ano. Model vyžaduje 400 V a má příkon 9 kW; připojení svěřte odbornému elektrikáři a doporučujeme výchozí revizi.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Fritézy velkoobjemové
Záruka:	1 rok
Hmotnost [kg]:	13,00
Šířka [mm]:	576
Hloubka [mm]:	461
Výška [mm]:	410
Příkon [kW]:	9,000
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	190
Počet košů:	1
Kohout (ventil):	Ano
Rozměr koše [mm]:	455 x 245 x 80
Konstrukční typ zařízení:	Stolní
Objem vany [l]:	16
Průřez vodičů CU [mm²]:	2
Topné těleso:	topné vinuté těleso s velkým povrchem pro prodloužení jeho životnosti a rovnoměrné nahřátí olejové lázně
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Zapalování:	Elektrické
Materiál pracovní plochy:	Nerezová ocel
Materiál tělesa:	AISI 304
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Typ napájení:	400 V
Krytí:	IPX4
Kontrolky:	chodu a nahřátí
Tloušťka vrchní desky [mm]:	0.80
Standardní výbava k zařízení:	víko, koš, nástavec na vypouštění
Termostat:	235
Nožičky:	nastavitelné nožičky
Umístění ohřevu:	Vnitřní

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

REDFOX je zavedená značka profesionální gastro techniky české společnosti RM Gastro, která spojuje funkčnost, spolehlivost a jednoduché používání s velmi dobrým poměrem ceny a užitné hodnoty.

Za značkou stojí více než 30 let zkušeností RM Gastro s profesionální gastronomií a silné mezinárodní zázemí. REDFOX je navržený jako praktické profesionální řešení pro široké spektrum provozů – od bister a restaurací přes hotely a jídelny až po větší gastronomické provozy.

REDFOX staví na evropské kvalitě, praktičnosti a funkčnosti bez zbytečně vysokých pořizovacích nákladů.

Evropská kvalita Profesionální technologie se zaměřením na funkčnost a spolehlivost

Silné zázemí RM Gastro Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou

1 rok plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky. U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 je záruční servis zajištěn přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma.

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

Proč REDFOX? Je to vhodná volba pro provozy, které chtějí spolehlivou profesionální technologii evropské kvality za rozumnou pořizovací cenu a zároveň jistotu kvalitního záručního a pozáručního zázemí. U zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz je podle aktuálních podmínek zajištěn záruční servis přímo na provozovně.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Fritéza elektrická velkokošová REDFOX FE 30T

Detailní popis produktu