Chladicí skříň Tefcold RK 500 SNACK
Kód: XTE16579
Detailní popis produktu
Proč zvolit právě tento model?
Chladicí skříň Tefcold RK 500 SNACK je úzká jednodveřová profesionální lednice z nerezové oceli pro bistra, rychlá občerstvení, restaurace, kavárny a přípravny. Nabízí objem 429 l, teplotní rozsah -2 až +8 °C a tři nastavitelné police, takže poskytuje výraznou chladicí kapacitu při šířce pouze 680 mm.
- Pro koho: bistra, fast foody, kavárny, menší restaurace, výdejny a přípravny
- Hlavní přínos: vysoká zásobní kapacita v úzkém provedení, které nezabere šířku dvoudveřové skříně
- Co se vejde / kapacita: objem 429 l, 3 police 530 × 540 mm a vnitřní prostor 560 × 553 × 1380 mm
✓ Vhodná jako hlavní lednice menšího rychlého občerstvení nebo jako samostatná zásobní skříň pro konkrétní pracovní úsek větší kuchyně.
Chladicí skříň Tefcold RK 500 SNACK
Tefcold RK 500 SNACK je profesionální jednodveřová chladicí skříň určená pro uchování potravin v rozsahu -2 až +8 °C. Značka Tefcold u tohoto modelu kombinuje ventilované chlazení, digitální ovládání, samozavírací dveře, zámek a nerezový interiér AISI 304.
Označení SNACK vystihuje vhodnost skříně pro rychlá občerstvení a kompaktní přípravny, kde je potřeba uložit větší množství surovin na malé podlahové ploše. Skříň široká 680 mm nabízí kapacitu 429 l, takže může nahradit několik menších podstolových lednic a zpřehlednit centrální zásobu.
Poskytuje dostatek prostoru pro provozní zásobu masa, zeleniny, mléčných výrobků, omáček, nápojů a polotovarů.
Rozsah lze přizpůsobit různým chlazeným surovinám podle požadavků jejich výrobce a nastavení systému HACCP.
Nastavitelné rošty umožňují rozdělit sortiment podle druhu, data spotřeby nebo návaznosti na konkrétní pracoviště.
Denní spotřeba 1,12 kWh a roční spotřeba 409 kWh podporují hospodárný celoroční provoz.
Co zvládne chladicí skříň v provozu
RK 500 SNACK může uchovávat balené maso, zeleninu, mléčné výrobky, omáčky, nápoje, připravené ingredience i polotovary pro rychlou kompletaci jídel. V bistru nebo fast foodu může fungovat jako hlavní zásobní lednice, zatímco ve větší restauraci může být vyhrazena například pro studenou kuchyni, gril, výdej nebo nápojový úsek.
Vnitřní prostor 560 × 553 × 1380 mm obsahuje tři police 530 × 540 mm. Police nejsou plnohodnotného formátu GN 2/1, proto je nutné rozměry přepravek a gastronádob předem ověřit. Pro správné chlazení nelze prostor zaplnit beze zbytku a kolem surovin musí zůstat místo pro proudění vzduchu.
Jak zařízení pracuje
Chlazení s pomocným ventilátorem rozvádí studený vzduch mezi jednotlivými policemi a pomáhá udržovat rovnoměrnější teplotu v celé skříni. Digitální regulátor s teploměrem umožňuje průběžně kontrolovat nastavení a automatické odmrazování omezuje potřebu ručního odstraňování námrazy.
Samozavírací plné dveře pomáhají snižovat ztráty chladu při rychlé práci personálu. Při otevření přibližně do úhlu 105° zůstávají dveře v otevřené poloze, což usnadňuje doplňování zásob. Směr otevírání lze změnit podle dispozice provozu a zámek umožňuje omezit přístup k uloženému sortimentu.
Údržba, instalace a servis
Zařízení pracuje s napájením 230 V a příkonem 353 W. Napájení 230 V usnadňuje umístění oproti zařízením vyžadujícím 400 V, přesto je vhodné ověřit zásuvku, jištění, prostor kolem agregátu a provozní podmínky podle návodu výrobce. Skříň o hmotnosti 130 kg musí stát vodorovně na pevném podkladu; k vyrovnání slouží čtyři nastavitelné nožky.
Interiér, police a těsnění pravidelně čistěte šetrným prostředkem vhodným pro nerezové povrchy a následně vše osušte. Nepoužívejte chlorové přípravky, hrubá abraziva ani tlakové mytí. Kondenzátor a větrací otvory pravidelně zbavujte prachu a mastnoty, protože zanesení zvyšuje spotřebu, prodlužuje chod kompresoru a může zhoršit chlazení. Odbornou kontrolu nebo opravu lze zajistit přes servis OnlineGastro.cz.
Výkon v reálném provozu
Objem 429 l může pokrýt denní až kratší vícedenní chladicí zásobu bistra nebo rychlého občerstvení přibližně se 60–180 připravovanými jídly denně. Nejde o přímý výkon zařízení v porcích; skutečné využití závisí na šíři nabídky, gramáži surovin, velikosti obalů a četnosti zásobování.
Při častém doplňování může být kapacita dostatečná i pro vyšší výdej, zatímco objemné kartony a přepravky ji zaplní rychleji. Denní spotřeba činí 1,12 kWh a roční spotřeba 409 kWh. Skutečný odběr ovlivňuje okolní teplota, nastavení, četnost otevírání, naplnění skříně a čistota kondenzátoru.
Ideální pro / Méně vhodné pro
- bistra, fast foody, kavárny a menší restaurace s omezenou šířkou zázemí
- hlavní provozní zásobu jednoho kompaktního pracoviště nebo menší kuchyně
- provozy požadující nerezový interiér, zámek a nastavitelné police
- velké kuchyně vyžadující několikadenní centrální zásobu pro stovky jídel
- rychlé zchlazování čerstvě připravených pokrmů, pro které je určen šokový zchlazovač
- provozy vyžadující přesnou kompatibilitu s hlubokými nádobami GN 2/1
Pro koho je Tefcold RK 500 SNACK správná volba
Tefcold RK 500 SNACK je vhodná pro provoz, který potřebuje plnohodnotnou profesionální lednici, ale nemá prostor pro široký dvoudveřový model. Nejlépe se uplatní v rychlém občerstvení, bistru nebo menší restauraci, kde pomůže soustředit provozní zásobu do jedné přehledné skříně.
Pokud potřebujete větší centrální zásobu nebo chcete oddělit více skupin potravin do samostatných dveřních částí, zvažte dvoudveřový model. Pro menší sortiment, časté zásobování nebo umístění pod pracovní desku může být praktičtější kompaktnější zařízení z nabídky chladicích skříní.
Časté dotazy k chladicí skříni Tefcold RK 500 SNACK
Praktické odpovědi ke kapacitě, vnitřnímu prostoru, instalaci a vhodnosti pro rychlé občerstvení.
Pro jak velký provoz je RK 500 SNACK vhodná?
Orientačně může pokrýt chlazenou zásobu provozu přibližně se 60–180 jídly denně. Záleží na skladbě nabídky, velikosti obalů a četnosti zásobování.
Vejdou se do skříně nádoby GN 2/1?
Police mají rozměr 530 × 540 mm, proto nejde o plnohodnotné provedení GN 2/1. Rozměry nádob nebo přepravek je nutné před objednáním ověřit.
Vyžaduje chladicí skříň odbornou instalaci?
Obvykle nevyžaduje pevné elektrické připojení. Potřebuje vhodnou uzemněnou zásuvku 230 V, stabilní a vodorovné ustavení a dostatek prostoru pro odvětrání agregátu.
Jaký je rozdíl mezi modelem SNACK a větší dvoudveřovou skříní?
RK 500 SNACK nabízí velkou kapacitu v užším jednodveřovém provedení. Dvoudveřová skříň poskytne více prostoru a snazší oddělení různých skupin surovin, ale vyžaduje větší šířku zázemí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Profesionální chladicí skříně s plnými i prosklenými dveřmi |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky (12+12) |
| EAN: | 5708181359638 |
| Hmotnost [kg]: | 130 |
| Šířka [mm]: | 680 |
| Hloubka [mm]: | 700 |
| Výška [mm]: | 1900 |
| Příkon [kW]: | 0.353 |
| Objem [l]: | 429 |
| Teplota: | -2 až +8 °C |
| Min. teplota [°C]: | -2 |
| Max. teplota [°C]: | +8 |
| Počet polic: | 3 ks |
| Osvětlení: | ne |
| Ovládání: | digitální |
| Typ chlazení: | S pomocným ventilátorem |
| Počet a typ dveří: | 1 křídlové |
| Rozměry vnitřní (š x h x v): | 560 x 553 x 1380 mm |
| Zámek dveří: | Ano |
| Energetická třída: | C |
| Provedení | Barva: | Nerezová |
| Provedení | Typ napájení: | 230 V |
| Roční spotřeba: | 409 kWh/rok |
| Rozměr roštu [mm x mm]: | 530 x 540 |
| Provedení | Interiér: | Nerez AISI 304 |
| Změna otevírání dveří: | Ano |
| Nosnost [kg]: | 110 kg/m² |
| Nožičky: | 4 nastavitelné nožky |
| Typ chladiva: | R600a |
| Množství chladiva: | 90 g |
| Max. podmínky okolí: | +30°C, 55% RH |
| Hlučnost: | 42 dB(A) |
| Rozměry (š x h x v): | 680 x 700 x 1900 mm |
| Rozměry balení (ŠxHxV): | 745 x 720 x 2130 mm |
| Klimatická třída: | 4 |
| Povrchová úprava polic: | Bílá |
| Termometr: | Ano |
| EPREL No: | 101541 |
| Denní spotřeba: | 1.12 kWh/24h |
| EEI: | 36.4 % |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
TEFCOLD – evropský specialista na profesionální chladicí a mrazicí techniku
TEFCOLD je dánská rodinná společnost založená v roce 1987, která patří mezi nejvýznamnější evropské dodavatele profesionální chladicí a mrazicí techniky pro gastronomii, maloobchod i potravinářství a ročně dodá více než 160 000 zařízení do celé Evropy.
✔ Evropská logistická síť • Silné zázemí v ČR • Rychlá dostupnost náhradních dílů
Hlavní sortiment značky TEFCOLD
- Chladicí a mrazicí skříně
- Nápojové chladničky a vitríny
- Prodejní vitríny a merchandisery
- Pultové mrazáky a truhlice
- Gastro chladničky a mrazáky
- Laboratorní a zdravotnické chlazení
TEFCOLD působí v České republice více než 30 let a disponuje vlastním skladem, servisním centrem, showroomem i oddělením náhradních dílů v Ostravě, což zajišťuje rychlé dodávky a spolehlivý servis.
Proč zvolit TEFCOLD?
- Evropská distribuční síť
- Silné servisní zázemí v ČR
- Široký skladový sortiment
- Dostupnost náhradních dílů i po záruce
✔ TEFCOLD – spolehlivé profesionální chlazení s evropským zázemím.
| Výrobní společnost : | TEFCOLD A/S |
|---|---|
| Adresa : | Industrivej 25, 8800 Viborg, Dánsko |