Tip-gastro

Lopata otáčecí na pizzu průměr 18 cm, délka rukojeti 190 cm.

Kotlík elektrický varný na polévku s nepřímým ohřevem, o objemu 13 l, slouží k udržování a výdeji teplých polévek a dalších pokrmů. Zařízení je vybaveno světelnou kontrolkou chodu a termostatem k nastavení požadované teploty. Nerezová nádoba a víko s otvorem pro naběračku.

Objem 8,3 l. Automatické varné a udržovací termosy na přípravu a udržení horké vody a teplých nápojů. Luxusní celonerezové, dvouplášťové, izolované provedení (minimální teplotní ztráty = ekonomický provoz).

Vodní lázeň BM 1/1 - 150mm bez výpustního kohoutu. Ilustrativní foto.

Vodní lázeň BM 1/1 165BT, objem GN 1/1 – 150 mm, rozměry (š x h x v): 335 x 535 x 228 mm, napětí: 230 V, teplotní rozsah: 65–90 °C, výpusť: ano. Elektrická stolní vodní lázeň s pětistupňovou regulací a nerezovým provedením pro profesionální provozy.

Vodní lázeň BM 1/1 205BT, v nerezovém provedení, s vypouštěcím kohoutem, pro 1/1 GN, mechanické ovládání. Zařízení je dodáváno bez GN nádob. 

Indukční vařič 3400 W, elektrický, 1 plotýnka, příkon 3,5 kW, teplotní rozsah 60–240 °C, dotykové ovládání, napětí 230 V, hmotnost 7,5 kg, rozměry 325x420x100 mm, pro nádoby o průměru 120–260 mm.

Indukční vařič WOK 3500 W s digitálním nastavením času (0-150 min) a optimálního výkonu (500 - 3500 W), případně teploty (60-240 °C) dle pokrmu. Model je v robustním nerezovém provedení, bezpečný a bezdrátový dotykový systém.

Změkčovač vody automatický MS 1500 slouží k úpravě vody a zabraňuje usazování vápenatých usazenin ve Vašich spotřebičích. Regenerace probíhá automaticky v nastaveném dnu a čase tabletovou solí, snadná nenáročná obsluha.  

Výrobník horké čokolády a dalších horkých nápojů, objem 5 l, nádoba z polykarbonátu, barva černá. Regulace teploty 30-100°C.

Výrobník horké čokolády a dalších horkých nápojů, objem 10 l, nádoba z polykarbonátu, barva černá. Regulace teploty 30-100°C.

Změkčovač vody automatický AS 1500 slouží k úpravě vody a zabraňuje usazování vápenatých usazenin ve Vašich spotřebičích. Změkčovač je plně automatický. Regenerace probíhá automaticky v nastaveném dnu a čase tabletovou solí, snadná nenáročná obsluha

Krouhač zeleniny a sýrů MKZ-30: Kapacita 130 kg/h, rozměry 300 x 540 x 580 mm, hmotnost 27 kg, příkon 0,55 kW. Eloxovaný hliník, dva plnící otvory pro různé suroviny.

Celonerezový pojízdný zásobník na talíře s ohřevem, opatřen čtyřmi pojezdovými kolečky (2x brzděná), rohy jsou chráněny pryžovými dorazy, ergonomické madlo pro snadnou manipulaci v provozu. Čtyři stavitelná vodítka zajišťují spolehlivé vedení i talířů s větším průměrem. Výška výdeje se nastavuje v z...

Krouhač zeleniny MVC65, kapacita až 180 kg/h, příkon 0,75 kW, otáčky 320 ot/min. Hmotnost 25 kg, rozměry 325 x 535 x 655 mm. Obsahuje sadu pěti kotoučů pro různé typy krájení a strouhání.

Elektrická stolička ES 5 v celonerezovém provedení, robustní litinová plotna o průměru 400 mm vhodná pro hrnce až do obsahu 100 litrů. Regulace výkonu v rozmezí 1 až 6. Výškově stavitelné nohy.

Celonerezový pojízdný zásobník na talíře s ohřevem, opatřen čtyřmi pojezdovými kolečky (2x brzděná), rohy jsou chráněny pryžovými dorazy, ergonomické madlo pro snadnou manipulaci v provozu. Čtyři stavitelná vodítka zajišťují spolehlivé vedení i talířů s větším průměrem. Výška výdeje se nastavuje v z...

Celonerezový pojízdný zásobník na talíře s ohřevem, opatřen čtyřmi pojezdovými kolečky (2x brzděná), rohy jsou chráněny pryžovými dorazy, ergonomické madlo pro snadnou manipulaci v provozu. Čtyři stavitelná vodítka zajišťují spolehlivé vedení i talířů s větším průměrem. Výška výd...