Výrobník horké čokolády CHOCO F-10L

Detailní popis produktu

Výrobník horké čokolády CHOCO F-10L - popis

Výrobník horké čokolády CHOCO F-5 je koncipován na výrobu a prezentaci horké čokolády, ale i řady dalších horkých nápojů (káva, čaj, grog, punč, svařené víno atd.). Šetrný nepřímý systém ohřevu a udržení v teplém stavu (ohřev přes vodní lázeň-bain marie) s možností regulace teploty dle potřeby od +30 až do +100°C. Kontinuální rovnoměrné míchání (odolné míchací lopatky-vyjímatelné, hřídel vybavena silentblokem proti zanášení a namáhání) zamezuje tvorbě usazenin, sraženin a udržuje čokoládu v optimální konzistenci. Speciální konstrukce výpustného kohoutu zamezující ucpávání a umožňuje snadné čistění (kohout vybaven pákou snadného mechanického pročistění). Ohřev vody je prováděn v nerezovém duplikátoru (AISI 304), který je vybaven tepelnou ochranou. Snadno odnímatelná nádoba je vyrobena z odolného čirého polykarbonátu. Odkapová miska je vybavena plovákem indikujícím plný stav.

Technické parametry:

• regulace teploty: 30–100 °C
• rozměry: 280/410 x 580 mm
• příkon: 1 kW
• objem: 10 l
• těleso ukryté pod dnem: ano
• napětí: 230V/50Hz
• způsob ohřevu: nepřímý (bain marie)
• systém míchání: kontinuální – lopatky
• materiál nádoby: čirý polykarbonát
• barva: černá – rustikál
• tepelná ochrana: ano