Univerzální robot RM 800
Rychlý verdikt
RM 800 je profesionální univerzální planetový robot s 8l nádobou pro míchání, šlehání a hnětení menších a středních dávek. Nabízí 3 rychlosti, digitální ovládání s časovačem a v základní výbavě dostanete kotlík, metlu, hák i míchač. Hodí se do restaurací, cukráren, pizzerií, pekáren a dalších provozů, které potřebují univerzální stolní robot bez kapacity velkých podlahových strojů.
Proč je tento model dobrá volba
- 8l nádoba nabízí větší pracovní prostor než malé 5l roboty, ale stále v kompaktním stolním provedení,
- kotlík, metla, hák a míchač jsou součástí standardní výbavy,
- digitální časovač a 3 rychlosti usnadňují opakování stejných pracovních postupů.
Zvolte jinou variantu, když
- pravidelně připravujete velké dávky těsta nebo směsí – vhodnější bude robot s větší nádobou,
- potřebujete co nejmenší robot pouze pro malé receptury – kompaktnější 5l varianta zabere méně pracovního prostoru.
3 roky plné záruky RM. Opravy řešíme zdarma přímo na provozovně včetně dopravy technika.
Oblíbený model mezi zákazníky OnlineGastro.cz.
Objem nádoby8 l
Rychlosti3
Příkon0,2 kW
Napájení230 V
Co zvládne s dodávanými nástavci
RM 800 je určen pro tři základní práce: míchání, šlehání a hnětení. V základní výbavě dostanete odnímatelný kotlík, šlehací metlu, hnětací hák a míchač, takže pro běžné použití není nutné základní pracovní nástavce dokupovat zvlášť.
Metla je vhodná pro šlehané a lehčí směsi, hák pro hnětení a míchač pro běžné promíchávání krémů, náplní a dalších směsí. Osmilitrová nádoba dává robotu širší využití než malé stolní modely, ale skutečnou velikost dávky vždy přizpůsobte typu a konzistenci zpracovávané suroviny.
Planetový systém pro míchání po celé nádobě
Robot používá planetový princip uchycení nástavců. Pracovní nástavec se při chodu pohybuje kolem vlastní osy a současně obíhá v nádobě, takže postupně prochází různými částmi zpracovávané směsi. Tento způsob práce je vhodný právě pro univerzální robot, který během dne střídá šlehání, míchání a hnětení.
RM 800 nabízí 3 rychlostní stupně. Rychlost tak můžete zvolit podle použitého nástavce a charakteru připravované směsi místo práce s jediným pevným nastavením.
Digitální ovládání a časovač
Ovládání je digitální a součástí výbavy je také digitální časovač. To je praktické zejména u opakovaných receptur, kde chcete nastavit stejnou dobu zpracování a pracovní postup mezi jednotlivými dávkami lépe sjednotit.
Ochranný kryt je vyroben z polykarbonátu a je vybaven stěrkou. Součástí bezpečnostního řešení je také bezpečnostní mikrospínač. Odnímatelná nádoba usnadňuje vyjmutí hotové směsi, plnění i následné čištění mimo tělo robotu.
Stolní provedení s hmotností 25 kg
Robot má rozměry 300 × 400 × 580 mm a hmotnost 25 kg. Při plánování pracovního místa proto počítejte se stabilní pracovní plochou a dostatkem prostoru pro pohodlné vyjímání nádoby, výměnu nástavců a přidávání surovin.
Zařízení pracuje na 230 V a má příkon 0,2 kW. Pro správný výběr ale není samotný příkon měřítkem množství zpracovávaného těsta nebo směsi – rozhodující je 8l nádoba, použitý nástavec a charakter konkrétní náplně.
Pro koho je RM 800 správná volba
Osmilitrový model se hodí hlavně tam, kde se během dne připravuje více různých menších a středních dávek – například krémy, náplně, šlehané směsi nebo těsta. V menším provozu může plnit roli hlavního univerzálního robotu, ve větší kuchyni zase dobře poslouží pro receptury, kvůli kterým není praktické spouštět velký stroj.
Pokud je hlavní náplní práce pravidelné hnětení velkých dávek těsta, je vhodnější větší kapacita. RM 800 je naopak dobrým kompromisem pro provoz, který chce univerzálnější využití, 8l nádobu a stále ještě stolní rozměry.
Co se hodí dokoupit
Gastronádoby
Hodí se pro předvážení a přípravu surovin před zpracováním i pro rozdělení a další uložení hotových krémů, náplní nebo směsí.
Záruka a servis
3 roky plné záruky RM
Záruka platí také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy. Uznané záruční opravy řešíme zdarma přímo na provozovně včetně dopravy technika.
Podmínky 3leté záruky
Tříletá záruka platí pro produkty RM zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace. Aktuální podmínky a technickou pomoc najdete na stránce servis OnlineGastro.cz.
Před objednáním ověřte
- zda 8l nádoba odpovídá běžné velikosti vašich pracovních dávek,
- zda máte stabilní pracovní plochu s dostatkem prostoru pro 300 × 400 × 580 mm velký robot,
- pro využití 3leté záruky dodržte podmínky odborné instalace RM.
Co je součástí základní výbavy RM 800?
Součástí je kotlík, metla, hák a míchač. Základní nástavce pro šlehání, hnětení a míchání tedy není nutné pořizovat samostatně.
Pro jaké dávky je 8l robot vhodný?
Pro menší a střední pracovní dávky. Přesnou hmotnost nelze určit pouze z 8l objemu, protože hutné těsto, krém a šlehaná směs zatěžují robot rozdílně. Pro pravidelně velké dávky zvolte větší robot.
Má RM 800 časovač?
Ano. Robot má digitální ovládání a digitální časovač, který je praktický při opakování stejně dlouhých pracovních postupů.
Kolik rychlostí robot nabízí?
RM 800 má 3 rychlostní stupně. Rychlost vybírejte podle použitého nástavce a charakteru zpracovávané směsi.
Jaké napájení robot potřebuje?
Robot je určen pro napájení 230 V a má příkon 0,2 kW.
Jak je u RM 800 řešena záruka a servis?
RM 800 má 3 roky plné záruky také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy. Uznané záruční opravy řešíme zdarma přímo na provozovně včetně dopravy technika; pro 3letou záruku je nutné splnit aktuální podmínky odborné instalace RM.