Detailní popis produktu
Sporák vodní plynový s podestavbou PCA 912 G
Rychlý verdikt
PCA 912 G je největší varianta této vodní plynové řady: 6 hořáků, celkový výkon 42 kW a šířka 1200 mm. Je určená pro kuchyně, kde 4 varné pozice pravidelně nestačí a sporák má fungovat jako hlavní vícepozicové pracoviště. Vodní hladina pod hořáky usnadňuje čištění, ale při návrhu místa je nutné řešit vedle plynu také napouštění a odvod vody.
Proč je tento model dobrá volba- 6 varných pozic poskytuje největší rezervu pro souběžné vaření v této řadě.
- 3 hořáky 8,5 kW a 3 hořáky 5,5 kW dávají dvě výkonové úrovně pro rozdělení práce.
- Vodní prostor s výpustí pomáhá při pravidelném čištění prostoru pod hořáky.
Zvolte jinou variantu, když- 4 hořáky vám ve špičce stačí a 1200 mm by zbytečně zabralo pracovní linku.
- Potřebujete sporák s troubou; tento model má otevřenou podestavbu, nikoli pečicí komoru.
Nejzásadnější před nákupem: ověřte prostor pro 1200 × 900 × 900 mm, trasu nastěhování, odborné plynové připojení a připravenost vody s odpadem. Dvířka nejsou součástí dodávky.
6 hořáků3 × 5,5 kW + 3 × 8,5 kW
42 kWcelkový plynový výkon
1200 × 900 × 900 mmšířka × hloubka × výška
3 rokyzáruka produktu
Šest pozic dává rezervu hlavně ve varné špičce
U PCA 912 G je nejdůležitější kapacitní údaj počet hořáků. Šest pozic umožní rozdělit varnou část mezi více nádob bez častého čekání na uvolnění jednoho místa. Při osazování šesti pozic počítejte s průměrem, uchy a vzájemnými rozestupy nádob tak, aby zůstala obsluha i manipulace bezpečná. Pokud kuchyně většinu času využije jen 3 až 4 pozice, PCA-98G je prostorově úspornější.
Výkon je rozdělený do dvou úrovní
Tři hořáky mají 8,5 kW a tři 5,5 kW. Obsluha tak může pracovní plochu rozdělit podle skutečné potřeby tepla. Celkových 42 kW je důležitých pro dimenzování plynové přípojky. V provozu je zároveň podstatná kombinace šesti varných pozic, výkonového rozdělení a dostatečného prostoru pro nádoby i obsluhu.
Vodní prostor zjednodušuje údržbu, ale vyžaduje přípravu
Pod hořáky je vodní hladina určená pro snadnější čištění. Zařízení má výpust, napojení na odpad vody a kohout pro napouštění. Při instalaci proto připravte vodu a odpad současně s plynovou přípojkou. Jmenovitý půdorys není celý instalační prostor: u šířky 1200 mm počítejte také s trasou nastěhování, pracovním prostorem obsluhy a přístupem pro servis.
Kdy je výhodnější menší model
PCA-98GKdy je lepší: když 4 pozice pokryjí běžnou špičku.
Co tím měníte: šířka klesne na 800 mm a výkon na 28 kW; přijdete o dvě varné pozice.
PCA-94GKdy je lepší: jako kompaktní dvoupozicový modul nebo doplňkové pracoviště.
Co tím měníte: šířka klesne na 400 mm a výkon na 14 kW, ale zůstávají jen 2 hořáky.
Příprava instalace a servis
Odborná plynová montážZapojení svěřte odborné firmě; před montáží ověřte typ plynu, připravenost přípojky a místní instalační podmínky.
Voda, odpad a prostorVedle plynu připravte napouštění vody a odpad. Zkontrolujte také trasu nastěhování a ponechte servisní a manipulační prostor.
3 roky u RMPro firemní zákazníky platí při odborné instalaci 3 roky servisu a oprav zdarma. Aktuální podmínky jsou v záručních podmínkách; montáž a servis lze poptat přes OnlineGastro.cz.
Před objednáním ověřte- že 6 pozic odpovídá skutečné špičce,
- místo pro 1200 × 900 × 900 mm plus manipulační a servisní prostor,
- připravenost plynu, napouštění vody a odpadu,
- zda otevřená podestavba vyhovuje, nebo chcete doplnit vhodná dvířka.
Kdy se vyplatí 6 hořáků místo 4?
Když jsou 4 pozice ve špičce pravidelně obsazené a čekání na volný hořák omezuje práci. Pokud 4 pozice běžně stačí, PCA-98G zabere o 400 mm méně místa.
Jak plánovat velikost nádob na šesti hořácích?
Počítejte s průměrem, uchy a vzájemnými rozestupy nádob. Důležité je, aby nádoby stabilně seděly na roštu a mezi sousedními pozicemi zůstal dostatek prostoru pro bezpečnou manipulaci.
Co musím připravit pro instalaci?
Připravte plynové připojení, napouštění vody a odpad a plynovou montáž svěřte odborné firmě. Předem zkontrolujte také trasu nastěhování a servisní přístup.
Jsou dvířka součástí a jak funguje servis RM?
Dvířka nejsou součástí dodávky a vhodnou variantu je potřeba objednat zvlášť. Pro firemní zákazníky platí u technologií RM při odborné instalaci režim 3 let servisu a oprav zdarma.
Doplňkové parametry
|
|
Profi sporáky vodní plynové s podestavbou |
|
|
3 roky
|
|
|
132,00 |
|
|
1200 |
|
|
900 |
|
|
900 |
|
|
Volně stojící |
|
|
1/2 |
|
|
8,5 |
|
|
8,5 |
|
|
8,5 |
|
|
5,5 |
|
|
5,5 |
|
|
5,5 |
|
|
Plynové zařízení |
|
|
Věčný plamen |
|
|
Litina, Nerezová ocel |
|
|
6 |
|
|
Nerezová |
|
|
Zemní plyn, propan butan |
|
|
42.000 |
|
|
IPX5 |
|
|
Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
|
|
2.00 |
|
|
6 |
|
|
6 |
|
|
Zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny |
|
|
bezpečnostní termočlánek |
|
|
Ano |
|
|
Mosazný, rozebiratelný |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály
RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.
Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.
RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.
Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí
Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994
3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.
Profesionální technologie RM pro celou kuchyni
Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.
