Detailní popis produktu
Sporák plynový s troubou RM CF4 68 G
Rychlý verdikt
Sporák plynový s troubou RM CF4 68 G spojuje plynovou varnou část a troubu s vnitřním prostorem 640 × 390 × 350 mm. Horní část má 4 hořáky. Půdorys zařízení je 800 × 600 mm. Hodí se hlavně tam, kde chcete plnohodnotnou varnou a pečicí stanici v kompaktnější 600mm lince.
Proč je tento model dobrá volba- Se 4 varnými pozicemi je model dobře čitelný pro běžnou paralelní přípravu několika komponent.
- Trouba s vnitřním prostorem 640 × 390 × 350 mm rozšiřuje pracoviště o samostatnou pečicí kapacitu.
Zvolte jinou variantu, když- běžně potřebujete současně více velkých hrnců nebo širší paralelní produkci – pak dává smysl větší počet varných pozic
- požadujete jiný typ trouby, například horkovzdušné provedení pro práci s cirkulací vzduchu
Před objednáním: připravte odborné plynové připojení pro zvolený druh plynu a ověřte odtah, větrání a instalační prostor podle projektu kuchyně.
Varné pozice4
Vnitřní rozměr trouby640 × 390 × 350 mm
Šířka800 mm
Hloubka600 mm
Varná část v každodenním provozu
Pracovní logiku modelu určuje plynová varná část. Se 4 varnými pozicemi je model dobře čitelný pro běžnou paralelní přípravu několika komponent. Limit se projeví hlavně ve chvíli, kdy potřebujete současně postavit více velkoobjemových hrnců nebo širokých pánví.
Jak zapojit troubu do workflow
Trouba rozšiřuje pracoviště o samostatný prostor pro pečení, dopékání a regeneraci během práce na varné části. Praktickou kapacitu komory nejlépe vystihuje vnitřní prostor 640 × 390 × 350 mm. Vaření a pečení lze soustředit do jedné stanice, což zjednodušuje tok surovin. Reálný výkon pracoviště ale ovlivňuje i obsluha, velikost nádob a čas potřebný na jejich výměnu.
Půdorys a práce obsluhy
Hloubka kolem 600 mm šetří půdorys a dobře zapadá do kompaktní varné linky. Při práci s několika velkými hrnci současně je ale fyzická rezerva menší než u řad 700 nebo 900 mm. Při šířce 800 mm ověřte návaznost varné linky, průchody a prostor potřebný pro servisní zásah.
Rozhodnutí mezi touto a jinou variantou
Plynová konfigurace dává smysl tam, kde je plyn hlavním energetickým zdrojem kuchyně. Pro jiný charakter pečení nebo jednodušší energetickou infrastrukturu může být vhodnější kombinované provedení.
Montáž a servis
Přípojky a uvedení do provozuPřed uvedením do provozu musí být správně připravená plynová přípojka a odpovídající větrání/odtah. Konkrétní tlak a prvky připojení nepřebírejte z jiného modelu, ale z dokumentace tohoto zařízení.
Servis RMU zařízení RM je odborná instalace důležitá také pro aktuální 3letý servisní režim pro firemní zákazníky. Před objednáním doporučujeme projít aktuální podmínky služby. Záruční podmínky OnlineGastro.cz.
Před objednáním ověřte- druh plynu, odborné připojení a podmínky větrání/odtahu
- že vnitřní rozměr trouby 640 × 390 × 350 mm odpovídá používaným plechům a nádobám
- půdorys zařízení (800 × 600 mm) a dostatek manipulačního i servisního prostoru
Pro jak velkou pracovní zátěž je konfigurace s 4 pozicemi?
Se 4 varnými pozicemi je model dobře čitelný pro běžnou paralelní přípravu několika komponent. Limit se projeví hlavně ve chvíli, kdy potřebujete současně postavit více velkoobjemových hrnců nebo širokých pánví.
Jak posoudit kapacitu trouby?
Porovnejte vnitřní rozměr komory s největšími plechy a nádobami, které běžně používáte. Provozní kapacitu neurčujte jen podle vnějšího rozměru sporáku.
Co ověřit před montáží plynového sporáku?
Před uvedením do provozu musí být správně připravená plynová přípojka a odpovídající větrání/odtah. Konkrétní tlak a prvky připojení nepřebírejte z jiného modelu, ale z dokumentace tohoto zařízení.
Je tato hloubka vhodná do mé kuchyňské linky?
Hloubka kolem 600 mm šetří půdorys a dobře zapadá do kompaktní varné linky. Při práci s několika velkými hrnci současně je ale fyzická rezerva menší než u řad 700 nebo 900 mm.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály
RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.
Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.
RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.
Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí
Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994
3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.
Profesionální technologie RM pro celou kuchyni
Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.