Smažení, pečení, grilování, Strana 8

Konvektomat el. REDFOX MPD 0523 X ELAM, elektrický, levé provedení, zesílená varianta, digitální ovládání s dotykovým displejem, nástřikový systém páry, kapacita 5 GN velikost GN 2/3, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C až 300 °C, příkon 4.800 kW, napětí 400 V, hmotnost 53 kg, vnitřní rozměry GN 2/3 a celkové rozměry produktu jsou 637x692x657 mm.

Konvektomat elektrický REDFOX MPD 0523 EL, levé provedení, digitální ovládání, nástřikový typ páry, kapacita GN 2/3 s 5 zásuvy, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO ve dveřích, teplotní rozsah 50 -300 °C, příkon 3.300 kW, napětí 230 V, hmotnost 53 kg, vnitřní rozměry GN hloubka GN 65 mm a celkové rozměry produktu jsou 637x692x657 mm.

Konvektomat manuální REDFOX EPM 0711 E, elektrický, pravé provedení, manuální ovládání, nástřikový typ páry, kapacita 7 GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50-280°C, příkon 9.6 kW, napětí 400 V, hmotnost 95 kg, vnitřní rozměry GN: GN 1/1 hloubka GN: 65 mm celkové rozměry: 870x750x820 mm.

Udržovač hranolek REDFOX UH 12, nádoba GN 1/1-65, spodní ohřev. Dodáváno bez infra lampy, lze dokoupit IL 1.

Infra lampa elektrická REDFOX IL 1 pro udržovač hranolek UH 12.  Pouze horní ohřev infra lampou.

Plynová grilovací deska REDFOX FTRC 30G s rýhovaná, rozměry desky 32x48 cm z chromované oceli. Chromované provedení zajišťuje vynikající vedení tepla a snadné čištění. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Deska s piezo zapalováním, dodávána v provedení propen butan + trysky na zemní plyn.

Varný kotel nepřímý plynový REDFOX BIQ 90/140 300GAWF o objemu 300 l, velkokapacitní s automatickým dopouštěním, nepřímý, automatické zapalování hořáku s ionizační sondou, s užitným objemem 183 l. Kontrolní kohout naplnění duplikátoru vodou s bezpečnostní tlakovou armaturou, armatura obsahuje ukazatel tlaku (manometr), plynule nastavitelný výkon.

Varný kotel plynový REDFOX BIQ 90/100 200GAWF velkokapacitní, nepřímý ohřev, s objemem 200 l, s automatickým dopouštěním. Kontrolní kohout naplnění duplikátoru vodou s bezpečnostní tlakovou armaturou, armatura obsahuje ukazatel tlaku (manometr), plynule nastavitelný výkon. Automatické zapalování hořáku s ionizační sondou.

Varný kotel nepřímý elektrický REDFOX BIQ 90/140 300EAWF velkokapacitní s objemem 300 l, s automatickým dopouštěním, možno volit plný nebo poloviční výkon topných těles, výpustný kónický ventil, baterie na studenou vodu, regulace tlaku páry automatická s bezpečnostní pojistnou armaturou.

Varný kotel elektrický REDFOX BIQ 90/100 200 E AWF s objemem 200 l, automatické zapalování hořáku s ionizační sondou. Kontrolní kohout naplnění duplikátoru vodou s bezpečnostní tlakovou armaturou, armatura obsahuje ukazatel tlaku (manometr), plynule nastavitelný výkon.

Plynová smažicí pánev REDFOX BR 90/80 G s manuálním sklápěním, nepřímý ohřev. Nerezová vana má objem 80 l, dno sklopné pánve je z oceli - vhodné pro smažení. Hořáky o výkonu 22 kW, kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem, hořáky s piezo-zapalováním, věčný plamen.

Plynová smažicí pánev REDFOX BR 90/80 GN s manuálním sklápěním, nepřímý ohřev. Nerezová vana má objem 80 l, dno sklopné pánve je z nerezi- vhodné pro vaření, snadná údržba. Hořáky o výkonu 22 kW, kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem, hořáky s piezo-zapalováním, věčný plamen.

Elektrická smažicí pánev REDFOX BR 90/80 E s manuálním sklápěním, nepřímý ohřev. Nerezová vana má objem 80 l, dno sklopné pánve je z oceli - vhodné pro smažení. Kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem. Prakticky tvarovaná výlevka vany pro minimalizaci ztrát při vylévání obsahu.

Fritéza plynová dvoukošová REDFOX FE 90/80 17G s objemem 2x 17 l. Fritéza je vybavena pojistným termostatem, který kontroluje teplotu oleje, aby nepřekročil bod vzplanutí. Otočné topné těleso z AISI 304 umožňuje snadné čištění vany. Zapalování piezo - věčný plamen.

Fritéza plynová FE 90 4017G s objemem 17 l. Fritézy jsou vybaveny pojistným termostatem, který kontroluje teplotu oleje, aby nepřekročil bod vzplanutí. Otočné topné těleso z AISI 304 umožňuje snadné čištění vany. Díky mikrospínači topné těleso nehřeje, dokud není ve správné poloze.

Plynová grilovací deska REDFOX FTRC 90/80 G, rýhovaná, o rozměru desky 71x65 cm. Plotna z chromu zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu a nahřátí, piezzo zapalováním - věčný plamen. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.

Plynová grilovací deska REDFOX FTRC 90/40 G, rýhovaná, o rozměru desky 31x65 cm. Plotna z chromu zajišťuje vynikající vedení tepla a snadné čištění. Deska je vybavena kontrolkou chodu a nahřátí, piezzo zapalováním - věčný plamen. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.

Plynová grilovací deska REDFOX FTR 90/80 G, rýhovaná, o rozměru desky 71x65 cm. Plotna z nerezové oceli, deska je vybavena kontrolkou chodu a nahřátí, piezzo zapalováním - věčný plamen. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.

Plynová grilovací deska REDFOX FTR 90/40 G, rýhovaná, o rozměru desky 31x65 cm. Plotna z nerezové oceli, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním - věčný plamen. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.

Plynová grilovací deska FTHRC 90/80 G kombinovaná, z chromované oceli. Chromované provedení zajišťuje vynikající vedení tepla a snadné čištění. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Deska s piezo zapalováním, dodávána v provedení propen butan + trysky na zemní plyn.

Plynová grilovací deska FTHR 90/80 G kombinovaná, z nerezové oceli o síle 15mm, s podestavbou. Nerezové provedení zajišťuje vynikající vedení tepla. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Deska s piezo zapalováním, dodávána v provedení propen butan + trysky na zemní plyn.

Plynová grilovací deska FTHC 90/80 G hladká, z chromované oceli o síle 15mm, s podestavbou. Chromované provedení zajišťuje vynikající vedené tepla a snadné čištění. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Deska s piezo zapalováním, dodávána v provedení propen butan + trysky na zemní plyn.  

Plynová grilovací deska FTHC 90/40 G hladká, z chromované oceli o síle 15mm, s podestavbou. Chromované provedení zajišťuje vynikající vedené tepla a snadné čištění. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Deska s piezo zapalováním, dodávána v provedení propen butan + trysky na zemní plyn.

Plynová grilovací deska FTH 90/80 G hladká, plotna z nerezové oceli o síle 15 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, s podestavbou. Deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Prolisovaná vrchní deska zajišťuje komfortní údržbu a čištění. . Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny a 2x samostatné ovládáním plochy.  

Plynová grilovací deska FTH 90/40 G hladká, plotna z nerezové oceli o síle 15 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, s podestavbou. Deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Prolisovaná vrchní deska zajišťuje komfortní údržbu a čištění. . Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny a 2x samostatné ovládáním plochy.  

Plynový sporák REDFOX SPT 90/80 21 G s plynovou troubou pro GN 2/1 v nerezovém provedení. Se 4 mosaznými rozebírátelnými hořáky. Ovládané zepředu čtyřmi regulačními přepínači. Má nastavitelné nožičky.    

Plynový sporák REDFOX SPT 90/120 21 G s plynovou troubou pro GN 2/1 v nerezovém provedení. Se 6 mosaznými rozebíratelnými hořáky, ovládanými zepředu čtyřmi regulačními přepínači. Má nastavitelné nožičky.  

Kombinovaný plynový sporák REDFOX SPT 90/120 21 GE v celonerezovém provedení nabízí 4 výkonné plynové hořáky (1x 3,5 kW,1x 5 kW a 4x 8 kW) a elektrickou statickou troubu GN 2/1 s regulací teploty 50-300 °C. Snadná údržba díky lisované desce, bezpečnostní prvky zahrnují termočlánek a pojistný termostat. Dodáváno pro zemní plyn, včetně trysek na propan butan.

Plynový sporák REDFOX SP 90/120 G s otevřenou podestavbou, se 6 výkonnými mosaznými hořáky, Příkon zóny 1,2,3 - 8 kW. Vrchní deska s výjimatelnými nádobami pro komfortní údržbu, čištění a servisní přístup. Má nastavitelné nožičky.

Podestavba uzavřená P 70/80, v nerezovém provedeni.