Plynový sporák s elektrickou troubou REDFOX SPT 70/120 21 GE
Kód: X00110116.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)
Související produkty
Detailní popis produktu
Plynový sporák kombinovaný REDFOX SPT 70/120 21 GE
Profesionální gastro sporáky jsou základním vybavením každé profi kuchyně, ať už se jedná o hotelové restaurace, školní jídelny, catering nebo školky. Umožňují rychlou a efektivní přípravu většího množství jídel, zajišťují rovnoměrné vaření a vysokou kvalitu výsledných pokrmů. Běžné domácí sporáky nejsou schopné zvládnout náročný provoz profesionální kuchyně, proto jsou sporáky REDFOX ideální volbou.
Sporák REDFOX SPT 70/120 21 GE je kombinovaný – plynový s elektrickou statickou troubou GN 2/1. Disponuje šesti mosaznými hořáky s věčným plamenem, které zajišťují stabilní a efektivní spalování. Hořáky mají různé výkony 7,5 kW a 4,5 kW, což umožňuje flexibilní vaření různých typů jídel.
Velká elektrická statická trouba nabízí čtyři pozice pro rošty GN 2/1 a teplotní rozsah 50-300 °C. Sporák je vyroben z odolné nerezové oceli (AISI 304 vrchní deska, AISI 430 opláštění), vrchní deska má hygienické prolisy a sílu 12 mm, což zajišťuje dlouhou životnost a jednoduchou údržbu. Krytí ovládacích prvků IPX4 chrání zařízení proti stříkající vodě. Celkové rozměry sporáku jsou (š × h × v) 1200 × 700 × 900 mm a hmotnost 125 kg.
Vlastnosti produktu REDFOX SPT 70/120 21 GE
- Typ spotřebiče: Kombinovaný (plynový + elektrická trouba)
- Počet hořáků: 6
- Příkon hořáků: 7,5 kW, 7,5 kW, 7,5 kW, 7,5 kW, 4,5 kW, 4,5 kW
- Typ trouby: Elektrická statická
- Rozměr trouby (š × h × v): 682 × 558 × 348 mm (GN 2/1)
- Teplotní rozsah trouby: 50-300 °C
- Typ zapalování hořáků: Věčný plamen
- Celkový plynový výkon: 39 kW
- Příkon elektrický: 6,3 kW
- Napájení: 400 V / 3N – 50 Hz
- Materiál: Celonerezová vrchní deska AISI 304, opláštění AISI 430
- Stupeň krytí ovládacích prvků: IPX4
- Počet stupňů regulace: 6
- Hmotnost: 125 kg
- Celkové rozměry (š × h × v): 1200 × 700 × 900 mm
- Nastavitelné nožičky: Ano
- Napojení na kulový ventil: 1/2
Využití produktu REDFOX SPT 70/120 21 GE
Sporák REDFOX SPT 70/120 21 GE je ideální pro profesionální kuchyně, kde je potřeba rychle a efektivně připravovat velké množství jídel. Plynové hořáky s věčným plamenem umožňují okamžitou regulaci teploty a rovnoměrné vaření, zatímco elektrická statická trouba s vysokou kapacitou umožňuje pečení pečiva, kynutých těst nebo masa. Sporák je vhodný pro provozy, kde je kladen důraz na odolnost, snadnou údržbu a dlouhodobou spolehlivost zařízení.
Výhody produktu REDFOX SPT 70/120 21 GE
- Masivní hořáky: vysoký výkon a účinnost, odnímatelné a rozebíratelné
- Hygienické prolisy: absence ostrých rohů, snadné čištění
- Statická trouba: vysoká kapacita, vhodná pro kynuté pokrmy a moučníky
- Celonerezová konstrukce: odolnost proti opotřebení a korozi
- Termočlánek: bezpečná obsluha, prevence přehřátí
- Věčný plamen: trvalé a stabilní spalování
- Krytí IPX4: odolnost proti stříkající vodě
Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt REDFOX SPT 70/120 21 GE
Sporák REDFOX SPT 70/120 21 GE je vhodný pro hotelové restaurace, školní a školkové jídelny, cateringové služby a profesionální kuchyně s vysokou frekvencí vaření. Kombinace plynových hořáků s věčným plamenem a velké elektrické trouby GN 2/1 umožňuje připravovat širokou škálu jídel současně. Celonerezová konstrukce, vysoký výkon a jednoduchá údržba dělají z tohoto sporáku spolehlivou a dlouhodobou investici do profesionální kuchyně.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sporáky s troubou kombinované hloubka 700mm |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost [kg]: | 125,00 |
| Šířka [mm]: | 1200 |
| Hloubka [mm]: | 700 |
| Výška [mm]: | 900 |
| Napětí: | 400 V |
| Příkon [kW]: | 6,300 |
| Průměr: | 100 |
| Povrchová úprava: | Nerezová |
| Konstrukční typ zařízení: | Volně stojící |
| Maximální teplota vnitřní komory [°C]: | 300 °C |
| Minimální teplota vnitřní komory [°C]: | 50 |
| Napojení na kulový ventil: | 1/2 |
| Povrchová úprava pracovní plochy: | Nerezová ocel |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 1 |
| Příkon zóny 1: | 7,5 |
| Příkon zóny 2: | 7,5 |
| Příkon zóny 3: | 7,5 |
| Příkon zóny 4: | 7,5 |
| Příkon zóny 5: | 4,5 |
| Příkon zóny 6: | 4,5 |
| Typ spotřebiče: | Kombinované zařízení |
| Zapalování: | Věčný plamen |
| Počet hořáků / ploten: | 6 |
| Výkon: | 39.000 |
| Plyn: | Zemní plyn, propan butan |
| Tloušťka vrchní desky [mm]: | 1.20 |
| Počet zón: | 6 |
| Počet stupňů regulace výkonu: | 6 |
| Pojistný termostat do x °C: | 360 |
| Nožičky: | nastavitelné nožičky |
| Typ hořáku: | Mosazné hořáky |
| Šířka vnitřní: | 682 |
| Hloubka vnitřní: | 558 |
| Výška vnitřní: | 348 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
REDFOX – profesionální gastro vybavení s českým zázemím
REDFOX je česká značka profesionálního gastro vybavení vzniklá pod silným zázemím společnosti RM Gastro s více než 30 lety zkušeností. Nabízí praktická, spolehlivá a cenově dostupná řešení vyráběná v České republice pro každodenní náročný provoz profesionálních kuchyní.
✔ Osvědčená konstrukce, jednoduchá obsluha a výborný poměr ceny a výkonu.
Hlavní kategorie značky REDFOX
- Tepelná úprava – konvektomaty, sporáky, fritézy, grily
- Myčky nádobí – profesionální řešení pro malé i střední provozy
- Chladicí technika – chladicí a mrazicí skříně, stoly i vitríny
- Příprava surovin – kráječe, mixéry, hnětače
- Nerezový program – pracovní stoly, dřezy, police
Produkty REDFOX nacházejí své místo v restauracích, hotelech, jídelnách, pizzeriích i bistrech a představují efektivní řešení bez zbytečných kompromisů.
Proč zvolit REDFOX?
- Jednoduché a intuitivní ovládání
- Robustní konstrukce a dlouhá životnost
- Snadná údržba a dostupný servis v ČR
- Výborný poměr ceny a profesionální kvality
✔ REDFOX je spolehlivá volba pro moderní profesionální kuchyně, které chtějí kvalitu bez zbytečné složitosti.