Detailní popis produktu
Plynový sporák s elektrickou troubou REDFOX SPT 70/120 21 GE
Rychlý verdikt
Plynový sporák s elektrickou troubou REDFOX SPT 70/120 21 GE spojuje plynovou varnou část a troubu GN 2/1. Horní část má 6 hořáků. Půdorys zařízení je 1200 × 700 mm. Je vhodný jako hlavní pracovní stanice pro kuchyni, která potřebuje vaření na ploše a pečení v jednom zařízení.
Proč je tento model dobrá volba- Větší počet varných pozic vytváří rezervu pro paralelní vaření a rozdělení práce mezi více nádob.
- Trouba GN 2/1 umožňuje navázat pečením nebo dopékáním bez přesunu na samostatnou pec.
Zvolte jinou variantu, když- využíváte jen několik nádob a prioritou je menší půdorys – čtyřpoziční sporák může být praktičtější
- je pro vás důležitější kompaktnější trouba GN 1/1 a menší rozměr zařízení
Před objednáním: počítejte s odborným plynovým připojením a s elektrickým napájením trouby; přesné provedení přípojek a jištění ověřte podle štítku a návodu.
Varné pozice6
TroubaGN 2/1
Šířka1200 mm
Hloubka700 mm
Práce s hrnci a pánvemi
Pracovní logiku modelu určuje plynová varná část. Větší počet varných pozic vytváří rezervu pro paralelní vaření a rozdělení práce mezi více nádob. Při dimenzování počítejte se skutečným půdorysem hrnců, protože nominální počet pozic neznamená, že se na plochu vejde libovolná kombinace velkých nádob.
Jak zapojit troubu do workflow
Statický ohřev trouby dává smysl pro běžné pečení a zapékání; pokud je klíčová aktivní cirkulace vzduchu, porovnejte horkovzdušnou variantu. Pro posouzení využitelnosti je podstatný formát GN 2/1, teplotní rozsah 50–300 °C. GN 2/1 poskytuje větší půdorys nádoby než GN 1/1 a dobře se hodí pro rozměrnější pekáče nebo větší dávku v jedné nádobě. Trouba pod varnou částí umožňuje vést dva různé procesy současně. Při plném zatížení proto počítejte s pohybem obsluhy kolem horkých nádob a s dostatečným prostorem před dveřmi.
Hloubka sporáku v reálné kuchyni
Hloubka 700 mm je vyvážený kompromis mezi pracovním prostorem a nároky na půdorys. Pro několik velkých nádob vedle sebe je komfortnější než 600mm linka, ale stále zabere méně místa než 900mm řada. Při šířce 1200 mm ověřte návaznost varné linky, průchody a prostor potřebný pro servisní zásah.
Jaký provoz z této varianty vytěží nejvíc
Tato konfigurace kombinuje plynové vaření s elektrickou troubou. Dává smysl tam, kde oba zdroje využijete; pokud chcete jednodušší instalaci, porovnejte čistě plynovou nebo elektrickou variantu.
Montáž a servis
Montáž a přípojkyKombinované provedení potřebuje plyn i elektrické napájení trouby. Plynovou část připojte odborně a elektrický přívod nechte posoudit podle příkonu a návodu; z celkového příkonu samotného neurčujte jistič ani průřez kabelu.
Technická podporaZáruční i pozáruční servis lze řešit přes OnlineGastro.cz. U profesionální technologie si předem ověřte způsob zásahu a případné podmínky výjezdu technika pro konkrétní značku a model. Servis OnlineGastro.cz.
Před objednáním ověřte- plynovou přípojku a elektrické napájení trouby podle štítku
- že formát trouby GN 2/1 odpovídá používaným nádobám a workflow
- půdorys zařízení (1200 × 700 mm) a dostatek manipulačního i servisního prostoru
Stačí mi 6 hořáků?
Větší počet varných pozic vytváří rezervu pro paralelní vaření a rozdělení práce mezi více nádob. Při dimenzování počítejte se skutečným půdorysem hrnců, protože nominální počet pozic neznamená, že se na plochu vejde libovolná kombinace velkých nádob.
Je formát GN 2/1 pro můj provoz vhodný?
Ano, pokud používáte GN 2/1 nebo odpovídající nádobí. Statický ohřev trouby dává smysl pro běžné pečení a zapékání; pokud je klíčová aktivní cirkulace vzduchu, porovnejte horkovzdušnou variantu. Zkontrolujte ještě hloubku nádob a potřebné mezery v komoře.
Jaké energie je nutné připravit pro kombinovaný sporák?
Kombinované provedení potřebuje plyn i elektrické napájení trouby. Plynovou část připojte odborně a elektrický přívod nechte posoudit podle příkonu a návodu; z celkového příkonu samotného neurčujte jistič ani průřez kabelu.
Je tato hloubka vhodná do mé kuchyňské linky?
Hloubka 700 mm je vyvážený kompromis mezi pracovním prostorem a nároky na půdorys. Pro několik velkých nádob vedle sebe je komfortnější než 600mm linka, ale stále zabere méně místa než 900mm řada.
Doplňkové parametry
|
|
Sporáky s troubou kombinované hloubka 700mm |
|
|
1 rok
|
|
|
125,00 |
|
|
1200 |
|
|
700 |
|
|
900 |
|
|
6,300 |
|
|
100 |
|
|
Volně stojící |
|
|
300 °C |
|
|
50 |
|
|
1/2 |
|
|
1 |
|
|
7,5 |
|
|
7,5 |
|
|
7,5 |
|
|
7,5 |
|
|
4,5 |
|
|
4,5 |
|
|
Kombinace plyn / elektřina |
|
|
Věčný plamen |
|
|
Nerezová ocel |
|
|
6 |
|
|
Nerezová |
|
|
400 V, Zemní plyn, propan butan |
|
|
39.000 |
|
|
1.20 |
|
|
6 |
|
|
6 |
|
|
360 |
|
|
nastavitelné nožičky |
|
|
Mosazné hořáky |
|
|
682 |
|
|
558 |
|
|
348 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
REDFOX – profesionální gastro vybavení s českým zázemím
REDFOX je česká značka profesionálního gastro vybavení vzniklá pod silným zázemím společnosti RM Gastro s více než 30 lety zkušeností. Nabízí praktická, spolehlivá a cenově dostupná řešení vyráběná v České republice pro každodenní náročný provoz profesionálních kuchyní.
✔ Osvědčená konstrukce, jednoduchá obsluha a výborný poměr ceny a výkonu.
Hlavní kategorie značky REDFOX
Produkty REDFOX nacházejí své místo v restauracích, hotelech, jídelnách, pizzeriích i bistrech a představují efektivní řešení bez zbytečných kompromisů.
Proč zvolit REDFOX?
- Jednoduché a intuitivní ovládání
- Robustní konstrukce a dlouhá životnost
- Snadná údržba a dostupný servis v ČR
- Výborný poměr ceny a profesionální kvality
✔ REDFOX je spolehlivá volba pro moderní profesionální kuchyně, které chtějí kvalitu bez zbytečné složitosti.