Plynový sporák s elektrickou troubou SPBT 70/80 21 GE
Kód: X00110112Detailní popis produktu
Plynový sporák s elektrickou troubou SPBT 70/80 21 GE
Profesionální gastro sporáky jsou srdcem každé kuchyně – umožňují rychlou přípravu pokrmů, zvládají vysokou zátěž a díky své robustní konstrukci vydrží i nepřetržitý provoz. V gastronomii je klíčová nejen rychlost, ale i spolehlivost a konzistence výsledků. Sporáky určené pro restaurace, jídelny nebo hotely proto kombinují vysoký výkon, odolné materiály a jednoduchou údržbu.
Kombinovaný sporák REDFOX SPBT 70/80 21 GE je sporák spojující čtyři výkonné plynové hořáky s elektrickou statickou troubou GN 2/1. Plynová část nabízí výkon až 21,5 kW – tři hořáky mají příkon 6 kW a čtvrtý 3,5 kW, což poskytuje flexibilitu při přípravě různých pokrmů. Litinové hořáky jsou odolné, snadno odnímatelné a díky svému provedení zajišťují dlouhou životnost i vysokou účinnost.
Elektrická trouba s příkonem 6,3 kW a teplotním rozsahem 50-300 °C nabízí čtyři pozice pro GN rošty a umožňuje pečení ve velkém objemu. Díky statickému systému je vhodná pro tradiční způsoby pečení, kdy je žádoucí rovnoměrné sálání tepla. Celkové rozměry sporáku jsou (š × h × v) 800 × 700 × 900 mm při hmotnosti 83 kg, což z něj činí robustní, ale stále kompaktní řešení pro profesionální kuchyně. Vrchní deska z AISI 304 a opláštění z AISI 430 garantují snadnou údržbu a dlouhou životnost.
Vlastnosti produktu SPBT 70/80 21 GE
- Typ zařízení: kombinovaný sporák (plynový + elektrická trouba)
- Počet varných zón: 4 litinové hořáky ECO
- Výkon hořáků: 3× 6 kW, 1× 3,5 kW
- Celkový plynový výkon: 21,5 kW
- Typ trouby: elektrická statická GN 2/1
- Příkon trouby: 6,3 kW
- Teplotní rozsah: 50-300 °C
- Napájení: 400 V / 3N – 50 Hz
- Regulace výkonu: 6 stupňů
- Bezpečnostní prvek: termočlánek proti přehřátí
- Materiál: AISI 304 (vrchní deska), AISI 430 (opláštění)
- Krytí ovládacích prvků: IPX4
- Rozměry (š × h × v): 800 × 700 × 900 mm
- Hmotnost: 83 kg
Využití produktu SPBT 70/80 21 GE
Sporák REDFOX SPBT 70/80 21 GE je ideálním řešením tam, kde je vyžadována kombinace rychlosti plynového vaření a kapacity elektrické trouby. Plynové hořáky poskytují okamžitou reakci a přesné ovládání plamene, což je ideální pro restování, smažení nebo rychlý ohřev. Litinové provedení navíc zaručuje rovnoměrné rozložení tepla i při práci s většími hrnci a pánvemi.
Velká statická trouba GN 2/1 je perfektní pro pečení masa, zeleniny nebo zapékání. Díky čtyřem pozicím pro rošty umožňuje přípravu více jídel současně, což výrazně zvyšuje efektivitu kuchyně. Sporák tak kombinuje to nejlepší z obou světů – plyn pro rychlou a dynamickou práci na plotně a elektriku pro spolehlivé pečení.
Výhody produktu SPBT 70/80 21 GE
- Masivní litinové hořáky – odolné, odnímatelné a s vysokým výkonem.
- Bezpečnostní termočlánek – chrání zařízení i obsluhu před přehřátím.
- Velká elektrická trouba GN 2/1 – čtyři pozice pro rošty, vysoká kapacita a variabilita.
- Statické pečení – ideální pro tradiční kuchyni, rovnoměrné sálání tepla.
- Hygienické prolisy desky – snadná údržba, žádná místa pro usazování nečistot.
- Celonerezové provedení – dlouhá životnost a odolnost proti korozi.
- Krytí ovládacích prvků IPX4 – odolnost vůči vlhkosti a stříkající vodě.
- Kompaktní rozměry – snadná integrace i do menších kuchyní.
Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt SPBT 70/80 21 GE
Tento sporák je vhodný pro restaurace, hotelové kuchyně, školní jídelny, bistra i cateringové firmy, které potřebují spolehlivé a flexibilní zařízení. Díky kombinaci plynových hořáků a elektrické trouby dokáže obsloužit jak rychlou přípravu jídel na plotně, tak i velkoobjemové pečení. Koupí modelu REDFOX SPBT 70/80 21 GE získáte odolný, výkonný a univerzální sporák, který ušetří čas, zvýší efektivitu provozu a díky robustnímu provedení zajistí dlouhou životnost. Je to investice, která se vyplatí každému profesionálnímu gastro provozu.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Sporáky s troubou kombinované hloubka 700mm |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnost [kg]: | 83,00 |
Šířka [mm]: | 800 |
Hloubka [mm]: | 700 |
Výška [mm]: | 900 |
Napětí: | 400 V |
Příkon [kW]: | 6,300 |
Materiál: | Nerezová |
Průměr: | 100 |
Konstrukční typ zařízení: | Volně stojící |
Maximální teplota vnitřní komory [°C]: | 300 °C |
Minimální teplota vnitřní komory [°C]: | 50 |
Napojení na kulový ventil: | 1/2 |
Povrchová úprava pracovní plochy: | Nerezová ocel |
Průřez vodičů CU [mm²]: | 1 |
Příkon zóny 1: | 6 |
Příkon zóny 2: | 6 |
Příkon zóny 3: | 6 |
Příkon zóny 4: | 3,5 |
Typ spotřebiče: | Kombinované zařízení |
Počet hořáků / ploten: | 4 |
Výkon: | 21.500 |
Plyn: | Zemní plyn, propan butan |
Tloušťka vrchní desky [mm]: | 1.20 |
Počet zón: | 4 |
Počet stupňů regulace výkonu: | 6 |
Pojistný termostat do x °C: | 360 |
Nožičky: | nastavitelné nožičky |
Typ hořáku: | Litinové hořáky |
Šířka vnitřní: | 682 |
Hloubka vnitřní: | 558 |
Výška vnitřní: | 348 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme autorizovaní prodejci značek RM a REDFOX. 
RM Gastro je česká firma a evropský výrobce a dodavatel profesionálního gastronomického zařízení.
S nadšením přinášíme zákazníkům profesionální technologie, řešení na klíč a prvotřídní péči, kterou zařizování profesionální kuchyně vyžaduje. Ke svým obchodním partnerům, spolupracovníkům i okolí se chováme s úctou a odpovědností.
Opíráme se o rozsáhlé zkušenosti, které získáváme na trhu již od roku 1994, o dovednosti našich zaměstnanců, o vlastní vývojové a výrobní zázemí, a hlavně o partnerský vztah s dodavateli, obchodními partnery i zákazníky. Jen díky tomu můžeme zákazníkům nabídnout důmyslné a funkční produkty. Na trhy uvádíme produkty a technologie pod dvěma značkami – produkty značky REDFOX a špičkové technologie značky RM.
U značek RM i REDFOX se můžete spolehnout na rychlý a profesionální záruční i pozáruční servis. Zkušený tým servisních techniků zajišťuje instalace, opravy, údržby a pravidelné prohlídky.
Profesionální gastro vybavení REDFOX přináší praktické a spolehlivé kuchyňské technologie s vysokou užitnou hodnotou. Profesionální gastro zařízení REDFOX přináší praktické a spolehlivé kuchyňské technologie s vysokou užitnou hodnotou. Osvědčená konstrukční řešení našich gastro zařízení zaručují vynikající funkčnost, odolnost a spolehlivost za cenu, která vás mile překvapí. Vybavení profesionálních kuchyní REDFOX je ideální pro menší hotely, restaurace, malé pizzerie, provozovny rychlého občerstvení, bistra, jídelny a další stravovací zařízení všech typů.
Základními přednostmi špičkového gastronomického vybavení RM je jeho vynikající výkon, pokročilá funkcionalita, inovativnost a moderní design. Hlavní přednosti špičkového gastronomického vybavení RM jsou: vynikající výkon, pokročilá funkčnost, inovace a moderní design. Spojením všech těchto aspektů do jednoho kusu kuchyňského vybavení přispívá značka RM k větší efektivitě v profesionálních kuchyních, ale také ke snadnému podnikání v celém cateringovém průmyslu. Produkty značky RM zaručují profesionální řešení s důrazem na časovou úsporu a efektivitu dosahovanou optimálním výkonem, vynikající odolností, dlouhou životností a vynikajícím prodejním a poprodejním servisem. Vybavení kuchyní RM je ideální pro všechny střední a velké gastro provozy, větší restaurace, hotelové kuchyně, školní jídelny a závodní stravování, řetězce rychlého občerstvení a další profesionální provozy.
Produkty Redfox u nás nakoupíte nyní za akční ceny a navíc i s dopravou zdarma (při objednávce nad 5.000 Kč.) Ke gastro vybavení RedFox vám samozřejmě poskytneme záruční i pozáruční servis a také prodlouženou záruku.