Plynový sporák s el. troubou SPT 70/80 21 GE

Kód: X00110119
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
84 675 Kč 69 979 Kč bez DPH Měrná cena:
Skladem
Můžeme doručit do:
27.8.2026
Možnosti doručení

Šířka [mm]: 800 | Hloubka [mm]: 700 | Výška [mm]: 900 | Provedení | Typ napájení: Zemní plyn, propan butan. Kombinovaný plynový sporák REDFOX SPT 70/80 21 GE, 4 mosazné hořáky 7,5+7,5+7,5+4,5 kW, statická el. trouba GN 2/1, teplotní rozsah 50–300 °C, zapalování věčný plamen, příkon trouby 6,3 kW, napájení 400 V.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Plynový sporák s el. troubou SPT 70/80 21 GE

Rychlý verdikt

Plynový sporák s el. troubou SPT 70/80 21 GE spojuje plynovou varnou část a troubu GN 2/1. Půdorys zařízení je 800 × 700 mm. Je vhodný jako hlavní pracovní stanice pro kuchyni, která potřebuje vaření na ploše a pečení v jednom zařízení.

Proč je tento model dobrá volba
  • Trouba GN 2/1 spojuje vaření na horní části s pečením v jednom pracovišti.
  • Varná část a trouba jsou soustředěné v jednom korpusu, takže nevzniká další samostatná pečicí pozice.
Zvolte jinou variantu, když
  • vaše nádoby nebo způsob práce vyžadují jiné rozložení varné plochy než nabízí tato konstrukce
  • je pro vás důležitější kompaktnější trouba GN 1/1 a menší rozměr zařízení
Před objednáním: počítejte s odborným plynovým připojením a s napájením 400 V; přesné provedení přípojek a jištění ověřte podle štítku a návodu.
TroubaGN 2/1
Šířka800 mm
Hloubka700 mm
Napájení400 V

Varná část v každodenním provozu

Pracovní logiku modelu určuje plynová varná část. Provozní kapacitu posuzujte podle skutečného počtu a velikosti nádob, které potřebujete mít na sporáku současně. Mosazné hořáky jsou rozebíratelné konstrukční prvky a při pravidelné údržbě je možné pracovní část čistit po jednotlivých dílech.

Varná plocha a trouba současně

Statická trouba je vhodná pro klasické pečení, zapékání a dokončování jídel bez nucené cirkulace vzduchu. Při výběru sledujte zejména formát GN 2/1, teplotní rozsah 50–300 °C. Formát GN 2/1 je praktický pro větší nádoby a širší pečicí půdorys; skutečnou náplň ale přizpůsobte výšce pokrmu a potřebě volného prostoru. Spojení sporáku s troubou šetří samostatnou technologickou pozici. Při návrhu špičky však počítejte s tím, že trouba a horní plocha sdílejí stejný prostor obsluhy.

Ergonomie, prostor a nastěhování

Sedmistovková linka poskytuje praktickou pracovní hloubku bez výrazného zvětšení půdorysu. U provozů s největšími hrnci nebo velmi širokým nádobím může být vhodnější hlubší 900mm řešení. Při šířce 800 mm ověřte návaznost varné linky, průchody a prostor potřebný pro servisní zásah.

Rozhodnutí mezi touto a jinou variantou

Tato konfigurace kombinuje plynové vaření s elektrickou troubou. Dává smysl tam, kde oba zdroje využijete; pokud chcete jednodušší instalaci, porovnejte čistě plynovou nebo elektrickou variantu.

Montáž a servis
Instalační podmínky

Vedle plynu je nutné připravit také napájení 400 V. Konkrétní jištění, kabel, regulátor a provedení plynové přípojky řešte podle technické dokumentace a místních podmínek.

Technická podpora

Servisní požadavek lze řešit přes OnlineGastro.cz; konkrétní průběh zásahu se odvíjí od značky a zařízení. U rozměrné technologie si podmínky výjezdu ověřte předem. Servis OnlineGastro.cz.

Před objednáním ověřte
  • plynovou přípojku a elektrické napájení trouby podle štítku
  • že formát trouby GN 2/1 odpovídá používaným nádobám a workflow
  • půdorys zařízení (800 × 700 mm) a dostatek manipulačního i servisního prostoru
Jak poznat, že pracovní plocha nebude v provozu malá?

Volbu postavte na skutečné velikosti nádob a počtu souběžných procesů. Pokud je rozložení na hraně, je bezpečnější větší varná plocha než těsné skládání nádob.

Jakou praktickou kapacitu dává trouba GN 2/1?

Ano, pokud používáte GN 2/1 nebo odpovídající nádobí. Statická trouba je vhodná pro klasické pečení, zapékání a dokončování jídel bez nucené cirkulace vzduchu. Zkontrolujte ještě hloubku nádob a potřebné mezery v komoře.

Potřebuji u kombinovaného sporáku plyn i elektřinu?

Vedle plynu je nutné připravit také napájení 400 V. Konkrétní jištění, kabel, regulátor a provedení plynové přípojky řešte podle technické dokumentace a místních podmínek.

Jak tato hloubka ovlivní práci s nádobami?

Sedmistovková linka poskytuje praktickou pracovní hloubku bez výrazného zvětšení půdorysu. U provozů s největšími hrnci nebo velmi širokým nádobím může být vhodnější hlubší 900mm řešení.

Doplňkové parametry

Kategorie: Sporáky s troubou kombinované hloubka 700mm
Záruka: 1 rok
Hmotnost [kg]: 98,00
Šířka [mm]: 800
Hloubka [mm]: 735
Výška [mm]: 803
Příkon [kW]: 6,300
Průměr: 100
Konstrukční typ zařízení: Volně stojící
Maximální teplota vnitřní komory [°C]: 300 °C
Minimální teplota vnitřní komory [°C]: 50
Napojení na kulový ventil: 1/2
Průřez vodičů CU [mm²]: 1
Příkon zóny 1: 7,5
Příkon zóny 2: 7,5
Příkon zóny 3: 7,5
Příkon zóny 4: 4,5
Typ spotřebiče: Kombinace plyn / elektřina
Zapalování: Věčný plamen
Materiál pracovní plochy: Nerezová ocel
Počet hořáků / ploten: 4
Provedení | Barva: Nerezová
Provedení | Typ napájení: 400 V, Zemní plyn, propan butan
Výkon: 27.000
Tloušťka vrchní desky [mm]: 1.20
Počet zón: 4
Počet stupňů regulace výkonu: 6
Termostat: 360
Nožičky: nastavitelné nožičky
Typ hořáku: Mosazné hořáky
Šířka vnitřní: 682
Hloubka vnitřní: 558
Výška vnitřní: 348

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Logo REDFOX

REDFOX – profesionální gastro vybavení s českým zázemím

REDFOX je česká značka profesionálního gastro vybavení vzniklá pod silným zázemím společnosti RM Gastro s více než 30 lety zkušeností. Nabízí praktická, spolehlivá a cenově dostupná řešení vyráběná v České republice pro každodenní náročný provoz profesionálních kuchyní.

✔ Osvědčená konstrukce, jednoduchá obsluha a výborný poměr ceny a výkonu.

Hlavní kategorie značky REDFOX

Produkty REDFOX nacházejí své místo v restauracích, hotelech, jídelnách, pizzeriích i bistrech a představují efektivní řešení bez zbytečných kompromisů.

Proč zvolit REDFOX?

  • Jednoduché a intuitivní ovládání
  • Robustní konstrukce a dlouhá životnost
  • Snadná údržba a dostupný servis v ČR
  • Výborný poměr ceny a profesionální kvality

✔ REDFOX je spolehlivá volba pro moderní profesionální kuchyně, které chtějí kvalitu bez zbytečné složitosti.

Výrobní společnost : RM GASTRO EU SE
Adresa : Náchodská 818/16 193 00 Praha
×

Splátková kalkulačka ESSOX