Kutry k sekání, šlehání a hnětení
Potřebujete poradit ohledně výběru kůtry pro gastro? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu kutru. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Kůtr stolní R 5 GS, 230 V je vybaven indukčním asynchronním motorem pro profesionální použití a nabízí tichý chod bez vibrací. Má magnetický bezpečnostní systém, regulaci rychlosti s pulsním tlačítkem a kovový kryt motorového bloku. Odnímatelná nerezová nádoba s ergonomickým držadlem Soft Touch usnadňuje manipulaci. Průhledné polykarbonátové víko umožňuje přidávání ingrediencí během provozu. Ideální pro přípravu těsta, paštik, majonéz a dalších pokrmů v menších gastronomických provozech do...
Kůtr stolní R 5 GS, 400 V je ideální pro menší gastronomické provozy s kapacitou do 200 porcí denně. Disponuje indukčním motorem s tichým chodem a dlouhou životností, magnetickým bezpečnostním systémem a dvěma rychlostmi včetně pulsního tlačítka. Má odnímatelnou nerezovou nádobu s ergonomickým držadlem Soft Touch a průhledné polykarbonátové víko pro snadné přidávání ingrediencí během zpracování. Robustní konstrukce zajišťuje profesionální kvalitu a spolehlivost při přípravě pokrmů jako...
Stolní kutr 7 G s timerem má 2 rychlosti a je určen pro menší gastronomické provozy – restaurace, bistra, lahůdkářství a cukrárny s max. denní kapacitou do 200 porcí. Kutr umožňuje zpracování masa, zeleniny a ovoce, přípravu těsta, paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky a rovněž sekání bylinek a koření a drcení ořechů a mandlí.
Ovládací prvky výpisu
Kůtry jsou určeny pro sekání, šlehání a hnětení. Největší uplatnění najdou v menších výrobnách lahůdek nebo jako doplňkové vybavení kuchyní. Využívají se pro výrobu pomázánek, past, majonézy a nebo lehčích těst. Kutry se nabízejí v objemech 3,5l, 6l a 8l. Při šlehání tekutin je možno naplnit nádobu do cca 1/3 jejího objemu.
V základní výbavě stroje je nůž s rovným ostřím. Je možno si přiobjednat děrovaný nůž pro šlehání a zubatý nůž pro hnětení těst. Stroje jsou nabízeny v provedení 230V nebo 400V.
Díky vysokým otáčkám nožového systému a stabilní konstrukci zajišťují precizní strukturu výsledné suroviny a konzistentní kvalitu, a to i při větším objemu zpracování.
Hlavní výhody profesionálních kutrů:
-
Rychlé a jemné zpracování surovin bez ztráty kvality
-
Vysoký výkon a robustní konstrukce pro každodenní provoz
-
Možnost regulace rychlosti podle typu zpracovávané suroviny
-
Stabilní a bezpečný provoz
-
Snadná údržba a hygienické provedení
Kutry nacházejí uplatnění v restauracích, hotelových kuchyních, řeznictvích, jídelnách i velkokapacitních provozech, kde je potřeba rychle připravit větší množství jemně zpracovaných směsí s jednotnou strukturou.
Při výběru je důležité zohlednit objem nádoby, výkon motoru, počet a typ nožů, možnosti regulace a celkovou konstrukční odolnost, aby zařízení odpovídalo reálnému zatížení provozu.
Na onlinegastro.cz stavíme na 25 letech zkušeností s prodejem a montážemi gastro zařízení. Nabízíme odborné poradenství a pomůžeme vám vybrat vhodný kutr přesně podle potřeb vašeho provozu.
Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody.
Samozřejmostí je záruční i pozáruční servis, který zajišťuje dlouhodobě spolehlivý provoz zařízení.
.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)