Detailní popis produktu

Grilovací deska hladká REDFOX FTH 60 G

Profesionální gastro grily a grilovací desky patří mezi základní vybavení každé moderní restaurace, bistra nebo cateringové společnosti. Umožňují rychlou a efektivní přípravu masa, ryb, zeleniny, vajec nebo sendvičů, a to bez nutnosti použití dalších nádob. Grilovací deska nabízí rovnoměrné rozložení tepla a díky své hladké pracovní ploše umožňuje přípravu pokrmů s minimálním množstvím tuku, což přináší zdravější a chutnější výsledek.

Model REDFOX FTH 60 G je plynová stolní grilovací deska určená pro profesionální použití. Díky robustní konstrukci z kvalitní nerezové oceli AISI 430 je odolná vůči každodenní zátěži v gastronomických provozech a zaručuje dlouhou životnost. Pískovaná pracovní plocha z oceli o tloušťce 10 mm poskytuje vynikající přenos tepla, rychlý náběh na provozní teplotu a rovnoměrné pečení po celé ploše. Grilovací deska má pracovní plochu o rozměrech 650 × 480 mm, což poskytuje dostatek prostoru pro přípravu více porcí najednou. Samostatně ovládané tepelné zóny umožňují přizpůsobit teplotu podle připravovaného jídla a optimalizovat provozní náklady. Díky piezo zapalování je obsluha jednoduchá a bezpečná. Výkon 8 kW zajistí rychlé zahřátí až na 300 °C, což umožňuje přípravu široké škály pokrmů – od masa až po zeleninu či mořské plody.

Samozřejmostí je praktická zásuvka na odpadní tuk s kapacitou 1 litr, která usnadňuje údržbu a zajišťuje hygienický provoz. Grilovací deska je vybavena bezpečnostním termočlánkem a stupněm krytí IPX4, díky čemuž je chráněna proti stříkající vodě. Díky kompaktním rozměrům (šířka 658 mm × hloubka 600 mm × výška 285 mm) se skvěle hodí i do menších kuchyní, kde je důležitá efektivita a prostorová úspornost.

Vlastnosti produktu REDFOX FTH 60 G

• Typ spotřebiče: Plynové zařízení
• Provedení pracovní plochy: Hladká
• Tloušťka grilovací desky: 10 mm
• Teplotní rozsah: 50-300°C
• Příkon: 8 kW
• Hmotnost: 45 kg
• Rozměry pracovní plochy: 650 x 480 mm
• Rozměry (š x h x v): 658 x 480 x 285 mm
• Zapalování: Piezo
• Plyn: Propan butan, zemní plyn
• Krytí: IPX4
• Nastavitelné nožičky pro stabilitu
• Zásuvka na odpadní tuk pro snadnou údržbu

Využití produktu REDFOX FTH 60 G

Grilovací deska REDFOX FTH 60 G je určena k profesionální přípravě různých druhů jídel. Hladký povrch je ideální pro přípravu masa, ryb, zeleniny, vajec nebo palačinek bez přichycení a s minimálním množstvím oleje. Díky rychlému ohřevu a možnosti nastavení teploty až na 300 °C zvládne i prudké opečení steaků se zachováním šťavnatosti uvnitř. Samostatně ovládané zóny umožňují připravovat současně různé druhy pokrmů při odlišných teplotách, což zvyšuje flexibilitu při vaření.

Výhody produktu REDFOX FTH 60 G

• Výkonný ohřev: Výkon 8 kW zajišťuje rychlé zahřátí až na 300 °C.
• Bezpečné použití: Vestavěný termočlánek chrání před únikem plynu.
• Rovnoměrné teplo: Deska z 10mm pískované oceli nabízí konstantní vedení tepla.
• Snadné zapalování: Piezo systém pro rychlý a spolehlivý start.
• Hygienický provoz: Zásuvka na odpadní tuk usnadňuje údržbu.
• Odolná konstrukce: Vyrobeno z nerezové oceli AISI 430 pro dlouhou životnost.
• Kompaktní rozměry: Šetří prostor, vhodné i do menších kuchyní.
• Flexibilní zóny: Samostatné ovládání pro každou topnou část.
• Voděodolné ovládání: Stupeň krytí IPX4 chrání proti stříkající vodě.
• Profesionální využití: Vhodná pro nepřetržitý provoz v gastro podnicích.

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt REDFOX FTH 60 G

Grilovací deska REDFOX FTH 60 G je ideální volbou pro restaurace, bistra, hotely, cateringové služby i rychlá občerstvení. Díky své odolné konstrukci a snadné obsluze poskytuje spolehlivý výkon i při vysoké zátěži. Nabízí optimální rovnováhu mezi výkonem, funkčností a hygienou. Pokud hledáte spolehlivou stolní plynovou grilovací desku s vysokou životností a jednoduchou údržbou, tento model je investicí, která se vám vrátí v efektivitě a kvalitě přípravy jídel.