Fritéza elektrická velkokošová REDFOX FE 60T/P je jednovanová elektrická linková fritéza s objemem 30 l. Hodí se pro provoz, který smaží hlavně jeden dominantní sortiment a nepotřebuje druhou olejovou lázeň. Model má integrovanou podestavbu. Půdorysem navazuje na 600 mm modulovou řadu.

Proč je tento model dobrá volba

Jedna vana 30 l pro přehlednou práci s jedním hlavním sortimentem.
Model má studenou zónu pod topným tělesem.
Podestavba je už součástí stojícího linkového modulu.

Zvolte jinou variantu, když

Potřebujete současně dvě dávky nebo oddělené olejové lázně – zvolte dvouvanový model.
Chcete standardizovat opakované dávky a práci s olejem – zvažte digitální model s filtrací.

1 rok plné záruky REDFOX. Servis řeší OnlineGastro.cz i po skončení záruky.

Objem30 l

Koše1

Teplota50–190 °C

Napájení400 V / 15 kW

Výkon výrobceaž 24 kg/h

Jmenovitý údaj výrobce; skutečný výkon ovlivní velikost dávky, teplota suroviny a způsob obsluhy.

Rozsah dodávky: Odkapová plocha není součástí dodávky.

Jedna vana: kdy tato kapacita dává smysl

Jedna vana 30 l drží práci v jednom olejovém okruhu. To vyhovuje provozu s jedním hlavním smaženým sortimentem. K dispozici je 1 koš.

Jednovanové provedení zabere méně šířky než srovnatelná dvojitá fritéza. Ve špičce je však celá produkce závislá na jedné zóně.

Regulace teploty a práce s olejem

Teplota se nastavuje mechanicky v rozsahu 50–190 °C. Samostatný bezpečnostní termostat chrání zařízení při překročení provozní teploty. Model má studenou zónu pod topným tělesem.

Výpust a každodenní čištění

Vypouštěcí ventil usnadňuje výměnu oleje a následné čištění vany. Prolisovaná horní deska usnadňuje běžnou údržbu a čištění. Mikrospínač blokuje ohřev, pokud topné těleso není ve správné pracovní poloze. Koš a víko jsou součástí standardní dodávky.

Začlenění do linky a příprava připojení

Vnější rozměr je 670×650×900 mm. Model je určen do 600mm linky a stojí na vlastní podestavbě. Napájení je 400 V a příkon 15 kW. Doporučujeme odborné elektrické připojení a výchozí revizi elektrické instalace.

REDFOX FE 70/80E – 2 × 17 l

Vyšší dvouvanová kapacita je vhodnější, když současný model bývá ve špičce plně vytížený.

Co se hodí dokoupit

Udržovače hranolek

Pokud fritéza slouží pro hranolky, zvolte udržovač podle kapacity 30 l a délky výdejní špičky.

Nerezové pracovní stoly

K modulu širokému 670 mm se hodí návazná odkládací plocha pro koše, porce a čisté nádobí.

Připojení, záruka a servis

400 V a revize

Doporučujeme odborné elektrické připojení a výchozí revizi elektrické instalace.

1 rok plné záruky REDFOX

Uznané záruční opravy u této linkové techniky řešíme zdarma na provozovně včetně dopravy technika. Servis a technická pomoc.

Před objednáním ověřte

Rozměr 670×650×900 mm a návaznost na 600mm varnou linku.
Přívod 400 V a odborné elektrické připojení.

Pro jaký provoz je jedna vana vhodnější?

Pro provoz s jedním hlavním smaženým sortimentem. Pokud potřebujete dvě souběžné dávky, zvolte dvouvanovou fritézu.

Má fritéza studenou zónu?

Ano. Model má studenou zónu pod topným tělesem.

Potřebuji 400 V?

Ano. Tato varianta je určena pro 400 V; doporučujeme odborné připojení a výchozí revizi elektrické instalace.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Fritézy elektrické linkové hloubka 600mm
Záruka:	1 rok
Hmotnost [kg]:	30,00
Šířka [mm]:	370
Hloubka [mm]:	370
Výška [mm]:	240
Příkon [kW]:	15,000
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	190
Počet košů:	1
Kohout (ventil):	Ano
Rozměr koše [mm]:	570 x 440 x 80
Konstrukční typ zařízení:	Volně stojící
Objem vany [l]:	30
Průřez vodičů CU [mm²]:	4
Topné těleso:	topné vinuté těleso s velkým povrchem pro prodloužení jeho životnosti a rovnoměrné nahřátí olejové lázně
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Zapalování:	Elektrické
Materiál pracovní plochy:	Nerezová ocel
Materiál tělesa:	AISI 304
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Typ napájení:	400 V
Krytí:	IPX4
Kontrolky:	chodu a nahřátí
Tloušťka vrchní desky [mm]:	0.80
Standardní výbava k zařízení:	víka, koše, sběrná nádoba s filtrem
Termostat:	235
Nožičky:	nastavitelné nožičky
Umístění ohřevu:	Vnitřní

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

REDFOX je zavedená značka profesionální gastro techniky české společnosti RM Gastro, která spojuje funkčnost, spolehlivost a jednoduché používání s velmi dobrým poměrem ceny a užitné hodnoty.

Za značkou stojí více než 30 let zkušeností RM Gastro s profesionální gastronomií a silné mezinárodní zázemí. REDFOX je navržený jako praktické profesionální řešení pro široké spektrum provozů – od bister a restaurací přes hotely a jídelny až po větší gastronomické provozy.

REDFOX staví na evropské kvalitě, praktičnosti a funkčnosti bez zbytečně vysokých pořizovacích nákladů.

Evropská kvalita Profesionální technologie se zaměřením na funkčnost a spolehlivost

Silné zázemí RM Gastro Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou

1 rok plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky. U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 je záruční servis zajištěn přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma.

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

Proč REDFOX? Je to vhodná volba pro provozy, které chtějí spolehlivou profesionální technologii evropské kvality za rozumnou pořizovací cenu a zároveň jistotu kvalitního záručního a pozáručního zázemí. U zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz je podle aktuálních podmínek zajištěn záruční servis přímo na provozovně.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Fritéza elektrická velkokošová REDFOX FE 60T/P

Detailní popis produktu