Fritéza elektrická REDFOX FE 77V
Kód: X00000913Související produkty
Detailní popis produktu
Fritéza elektrická REDFOX FE 77V
Profesionální fritézy patří mezi klíčová zařízení každé moderní gastronomické kuchyně. Umožňují rychlou a efektivní přípravu pokrmů, které si zachovávají svou chuť, texturu i atraktivní vzhled. Ať už jde o restaurace, bistra, kavárny nebo cateringové služby, kvalitní fritéza je nezbytná pro to, aby podnik dokázal zvládnout vysokou poptávku a zároveň dodávat hostům konzistentní výsledky. Díky své kapacitě, rychlosti a jednoduchosti ovládání šetří čas personálu a zvyšuje produktivitu celého provozu.
Model REDFOX FE 77V představuje ideální volbu pro provozy, kde je vyžadována vyšší kapacita a komfortní práce s olejem. Jedná se o stolní elektrickou dvojitou fritézu s objemem 8 + 8 litrů, která kombinuje spolehlivý výkon, moderní konstrukci a snadnou údržbu. Díky dvěma samostatným vanám lze připravovat různé druhy potravin současně bez nežádoucího mísení chutí a vůní.
Tento model ocení nejen restaurace a menší hotely, ale také food trucky či cateringové společnosti. Kromě vysokého výkonu nabízí i praktickou výpusť oleje umístěnou na čelním panelu, což usnadňuje jeho výměnu a výrazně zvyšuje bezpečnost obsluhy. REDFOX FE 77V tak spojuje profesionální parametry s důrazem na jednoduché použití a dlouhou životnost.
Vlastnosti produktu REDFOX FE 77V
- Objem vany: 2x 8 litrů
- Výpusť (kohout): Ano
- Maximální teplota: 190 °C
- Minimální teplota: 50 °C
- Počet košů: 2
- Zapalování: Elektrické
- Krytí: IPX4
- Povrchová úprava: Nerezová ocel
- Hmotnost: 15 kg
- Napětí: 230 V
- Příkon: 6,000 kW
- Rozměr (š × h × v): 540 × 420 × 370 mm
Využití produktu REDFOX FE 77V
Fritéza REDFOX FE 77V je navržena s důrazem na maximální životnost a bezpečnost obsluhy. Celonerezové provedení zaručuje odolnost proti mechanickému opotřebení i snadnou údržbu. Ovládací prvky mají krytí IPX4, což znamená odolnost proti stříkající vodě a bezproblémový provoz i v náročném kuchyňském prostředí.
Další významnou vlastností je efektivní studená zóna, která zabraňuje přepalování zbytků potravin a tím prodlužuje životnost oleje a zachovává jeho chuťovou kvalitu. Pro snadnou obsluhu a údržbu je k dispozici vyjímatelné topné těleso i vyjímatelná nerezová vana. Bezpečnost zajišťuje kombinace pracovního a pojistného termostatu.
Výhody produktu REDFOX FE 77V
- Celonerezové provedení: díky kvalitní nerezové oceli AISI 304 je zařízení odolné, nerezaví a má dlouhou životnost.
- Bezpečnost IPX4: ovládací prvky mají stupeň krytí proti stříkající vodě, což zajišťuje spolehlivý a bezúdržbový provoz.
- Efektivní studená zóna: zabraňuje přepalování zbytků potravin a tím prodlužuje životnost oleje a zachovává jeho chuťové vlastnosti.
- Vyjímatelné topné těleso: konstrukce umožňuje snadný přístup k čištění a zároveň prodlužuje životnost celého systému.
- Vyjímatelná nádoba: nerezová vana s ušima usnadňuje manipulaci i pravidelnou údržbu.
- Snadná manipulace: kompaktní stolní provedení dovoluje jednoduché přenášení a instalaci do různých provozů.
- Prevence samovznícení: vyšší zadní komínek snižuje riziko vzplanutí oleje a zvyšuje bezpečnost obsluhy.
- Dvojitá ochrana: pracovní a pojistný termostat zajišťují spolehlivou regulaci teploty a bezpečný provoz.
Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt REDFOX FE 77V
Fritéza REDFOX FE 77V je ideální pro provozy, které hledají kombinaci kompaktních rozměrů a dostatečné kapacity. Díky dvěma nezávislým vanám nabízí možnost připravovat více jídel současně, což je praktické v době špičky a zvyšuje produktivitu kuchyně. Díky výkonu 6 kW je zajištěno rychlé nahřátí oleje a jeho stabilní udržení i při častém vkládání surovin. Výraznou předností tohoto modelu je praktická výpusť oleje na čelním panelu, která šetří čas i energii obsluhy a zvyšuje bezpečnost při manipulaci s horkým olejem. To ocení každý provoz, kde je potřeba častější výměna olejové lázně.
Pokud tedy hledáte spolehlivou, snadno ovladatelnou a odolnou stolní fritézu, která kombinuje profesionální výkon s jednoduchou údržbou, REDFOX FE 77V je skvělou volbou. Investice do tohoto modelu se vám vrátí v podobě efektivního provozu, delší životnosti oleje a spokojených zákazníků, kteří dostanou vždy perfektně připravené smažené pokrmy.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Fritézy elektrické stolní dvoukošové |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnost [kg]: | 15,00 |
Šířka [mm]: | 540 |
Hloubka [mm]: | 420 |
Výška [mm]: | 370 |
Napětí: | 230 V |
Příkon [kW]: | 6,000 |
Min. teplota [°C]: | 50 |
Max. teplota [°C]: | 190 |
Počet košů: | 2 |
Materiál: | Nerezová |
Kohout (ventil): | Ano |
Rozměr koše [mm]: | 210 x 235 x 100 |
Konstrukční typ zařízení: | Stolní |
Objem vany [l]: | 8 |
Povrchová úprava pracovní plochy: | Nerezová ocel |
Průřez vodičů CU [mm²]: | 2,5 |
Topné těleso: | topné vinuté těleso s velkým povrchem pro prodloužení jeho životnosti a rovnoměrné nahřátí olejové lázně |
Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
Zapalování: | Elektrické |
Krytí: | IPX4 |
Kontrolky: | chodu a nahřátí |
Tloušťka vrchní desky [mm]: | 0.80 |
Standardní výbava k zařízení: | víka, koše, nástavce na vypouštění |
Pojistný termostat do x °C: | 235 |
Nožičky: | nastavitelné nožičky |
Materiál tělesa: | AISI 304 |
Umístění ohřevu: | Vnitřní |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme autorizovaní prodejci značek RM a REDFOX. 
RM Gastro je česká firma a evropský výrobce a dodavatel profesionálního gastronomického zařízení.
S nadšením přinášíme zákazníkům profesionální technologie, řešení na klíč a prvotřídní péči, kterou zařizování profesionální kuchyně vyžaduje. Ke svým obchodním partnerům, spolupracovníkům i okolí se chováme s úctou a odpovědností.
Opíráme se o rozsáhlé zkušenosti, které získáváme na trhu již od roku 1994, o dovednosti našich zaměstnanců, o vlastní vývojové a výrobní zázemí, a hlavně o partnerský vztah s dodavateli, obchodními partnery i zákazníky. Jen díky tomu můžeme zákazníkům nabídnout důmyslné a funkční produkty. Na trhy uvádíme produkty a technologie pod dvěma značkami – produkty značky REDFOX a špičkové technologie značky RM.
U značek RM i REDFOX se můžete spolehnout na rychlý a profesionální záruční i pozáruční servis. Zkušený tým servisních techniků zajišťuje instalace, opravy, údržby a pravidelné prohlídky.
Profesionální gastro vybavení REDFOX přináší praktické a spolehlivé kuchyňské technologie s vysokou užitnou hodnotou. Profesionální gastro zařízení REDFOX přináší praktické a spolehlivé kuchyňské technologie s vysokou užitnou hodnotou. Osvědčená konstrukční řešení našich gastro zařízení zaručují vynikající funkčnost, odolnost a spolehlivost za cenu, která vás mile překvapí. Vybavení profesionálních kuchyní REDFOX je ideální pro menší hotely, restaurace, malé pizzerie, provozovny rychlého občerstvení, bistra, jídelny a další stravovací zařízení všech typů.
Základními přednostmi špičkového gastronomického vybavení RM je jeho vynikající výkon, pokročilá funkcionalita, inovativnost a moderní design. Hlavní přednosti špičkového gastronomického vybavení RM jsou: vynikající výkon, pokročilá funkčnost, inovace a moderní design. Spojením všech těchto aspektů do jednoho kusu kuchyňského vybavení přispívá značka RM k větší efektivitě v profesionálních kuchyních, ale také ke snadnému podnikání v celém cateringovém průmyslu. Produkty značky RM zaručují profesionální řešení s důrazem na časovou úsporu a efektivitu dosahovanou optimálním výkonem, vynikající odolností, dlouhou životností a vynikajícím prodejním a poprodejním servisem. Vybavení kuchyní RM je ideální pro všechny střední a velké gastro provozy, větší restaurace, hotelové kuchyně, školní jídelny a závodní stravování, řetězce rychlého občerstvení a další profesionální provozy.
Produkty Redfox u nás nakoupíte nyní za akční ceny a navíc i s dopravou zdarma (při objednávce nad 5.000 Kč.) Ke gastro vybavení RedFox vám samozřejmě poskytneme záruční i pozáruční servis a také prodlouženou záruku.